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文檔簡(jiǎn)介
1、氨基酸是一切生命之源,普遍存在于大自然中,也是構(gòu)成生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)物質(zhì)。兩個(gè)或兩個(gè)以上的氨基酸經(jīng)過(guò)脫水縮合形成肽鏈,即蛋白質(zhì)的原始片斷,再由一條或多條肽鏈按特定方式組合形成蛋白質(zhì)。隨著對(duì)生物科學(xué)研究的不斷深入,人們對(duì)氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)的作用有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí).而多肽是分子結(jié)構(gòu)介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的一類化合物,由多種氨基酸按照一定的排列順序通過(guò)肽鍵結(jié)合而成,多肽的合成具有重要的理論意義和應(yīng)用價(jià)值,更成為了科學(xué)家研究的熱點(diǎn)
2、。
多肽的合成即氨基酸的縮合,但由于氨基酸的自身特性,有很多活性基團(tuán),從而引起許多副反應(yīng)的發(fā)生,所以合成多肽前必需用保護(hù)基團(tuán)將其暫時(shí)封閉起來(lái),使得反應(yīng)能夠順利進(jìn)行。所以氨基酸的保護(hù)就成為合成多肽的最根本、最需要解決的問(wèn)題。氨基酸的保護(hù)包括:氨基保護(hù)、羧基保護(hù)、側(cè)鏈活性基團(tuán)(胍基、巰基、羥基、咪唑基、吲哚基等)的保護(hù)。氨基和側(cè)鏈活潑基團(tuán)在形成肽反應(yīng)中都需要保護(hù)起來(lái),合成多肽后再脫去保護(hù)基團(tuán)。目前,大約有幾百種保護(hù)基團(tuán)用于保護(hù)常見(jiàn)
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