食品加工業(yè)含鹽廢水處理工藝綜合評價研究.pdf

1、含鹽污水的有效處理是目前食品加工行業(yè)做好環(huán)境保護工作的主要問題。本文根據(jù)筆者日常工作經(jīng)歷及地區(qū)食品加工行業(yè)狀況，結(jié)合企業(yè)的污水特性和污水處理工藝情況，深入分析該行業(yè)污水處理的主要影響因子，提出了對污水處理方案進行企業(yè)成本、處理效果、社會效應(yīng)、行政監(jiān)管等多方面指標定量標準化的研究方法。通過改進層次分析法，確定了針對食品加工行業(yè)典型含鹽污水處理方案指標的權(quán)重計算方法，并結(jié)合模糊綜合評價方法構(gòu)建了一種綜合評價指標體系。采用這種綜合評價指標體系

2、，本文對三種常見的食品加工含鹽廢水處理方案進行了綜合比選，最終確定了較優(yōu)的處理方案，并引入實際運用案例分析。主要取得了以下成果:
　　(1)綜合研究了食品加工企業(yè)含鹽污水處理工作的主要問題，包括企業(yè)前期成本、后期運行、主要污染因子處理效果、環(huán)境次生問題、社會影響狀況、工藝可操作性等，確定了食品加工行業(yè)含鹽廢水處理方案的綜合評價指標。
　　(2)采用改進層次分析法計算評價指標的權(quán)重，得出了各項指標的權(quán)重標準值，其中CODcr削

3、減效率和脫氮效率指標的綜合權(quán)重為最大。并結(jié)合模糊綜合評價方法，構(gòu)建了食品加工行業(yè)含鹽污水處理方案的綜合評價指標體系。
　　(3)按照構(gòu)建的綜合評價指標體系，對升流式厭氧污泥床反應(yīng)器處理方案、缺氧好氧處理方案、耐鹽微生物馴化+序批式活性污泥法處理方案進行綜合評價。并結(jié)合典型企業(yè)污水處理實例，證明耐鹽微生物馴化+序批式活性污泥法在各方面均表現(xiàn)良好，具有較明顯的綜合優(yōu)勢，并對可能存在的部分問題提出了可行性建議。
　　本研究對食品加