簡(jiǎn)介：細(xì)胞生物學(xué)試題庫(kù)第一章第一章緒論緒論第二章第二章細(xì)胞的統(tǒng)一性與多樣性細(xì)胞的統(tǒng)一性與多樣性一、填空題1細(xì)胞是構(gòu)成有機(jī)體的基本單位，是代謝與功能的基本單位，是生長(zhǎng)與發(fā)育的基本單位，是遺傳的基本單位。2目前發(fā)現(xiàn)的最小最簡(jiǎn)單的細(xì)胞是支原體，它所具有的細(xì)胞膜、遺傳物質(zhì)（DNA與RNA）、核糖體、酶是一個(gè)細(xì)胞生存與增殖所必備的結(jié)構(gòu)裝置。3按核酸類(lèi)型病毒分為、。4與真核細(xì)胞相比，原核細(xì)胞在DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄與翻譯上具有時(shí)空連續(xù)性的特點(diǎn)。5真核細(xì)胞的三大功能體系是系統(tǒng)、系統(tǒng)和系統(tǒng)。6年英國(guó)學(xué)者第一次觀察到細(xì)胞并命名為CELL。7細(xì)胞基本共性是、、、細(xì)胞分裂以的方式增殖。8細(xì)胞生物學(xué)是研究細(xì)胞基本規(guī)律的科學(xué)，是在、和三個(gè)不同的層次上，以研究細(xì)胞的、、和等為主要內(nèi)容的一門(mén)科學(xué)。二、選擇題1下列屬于真核細(xì)胞的有（B）。A藍(lán)藻B變形蟲(chóng)C細(xì)菌D支原體2以下哪些細(xì)胞器是由雙層膜構(gòu)成的（C）A質(zhì)膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體B核糖體、鞭毛、中心粒C細(xì)胞核、線粒體、葉綠體D溶酶體、微體、胞內(nèi)體3原核細(xì)胞不具備下列那種結(jié)構(gòu)（A）A線粒體B核糖體C細(xì)胞壁D核外DNA4與動(dòng)物細(xì)胞相比，植物細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)（D）A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B高爾基體C線粒體D液泡5與植物細(xì)胞相比，動(dòng)物細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)（C）A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B核仁C中心體D溶酶體6下列哪一種不屬于古細(xì)菌（D）A產(chǎn)甲烷菌B嗜鹽菌C嗜熱菌D藍(lán)細(xì)菌7下列哪些可作為區(qū)分原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的標(biāo)準(zhǔn)（B）A是否具有質(zhì)膜B是否具有細(xì)胞核C是否大于1ΜMD同源蛋白質(zhì)間氨基酸序列的差別8下列那一項(xiàng)不是原核生物所具有的特征（C）A固氮作用B光合作用C有性繁殖D運(yùn)動(dòng)9下列關(guān)于病毒的描述不正確的是（A）A病毒可完全在體外培養(yǎng)生長(zhǎng)B所有病毒必須在細(xì)胞內(nèi)寄生C所有病毒具有DNA或RNA作為遺傳物質(zhì)D病毒可能來(lái)源于細(xì)胞染色體的一段10最小的原核細(xì)胞是（）A細(xì)菌B類(lèi)病毒C支原體D病毒一、填空題1倒置顯微鏡與普通顯微鏡的不同在于。2對(duì)任何顯微鏡來(lái)說(shuō)，最重要的是它的分辨率，而不是放大倍數(shù)3活細(xì)胞觀察常用的顯微鏡有暗視野顯微鏡、相差顯微鏡。4分辨率是指顯微鏡能夠分辯，與光源、、有關(guān)，普通光鏡的最大分辨率是。（兩個(gè)質(zhì)點(diǎn)之間的最小距離，波長(zhǎng)。）5電鏡主要分為透射電鏡和掃描電鏡兩類(lèi)。6生物學(xué)上常用的電鏡技術(shù)包括超薄切片技術(shù)、負(fù)染技術(shù)、冰凍蝕刻技術(shù)等。7細(xì)胞組分的分級(jí)分離方法有，，。8超薄切片技術(shù)中最常用的固定劑為，。二、選擇題1為什么用透射電子顯微鏡拍攝的照片不是彩色的（D）Ａ細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)不是彩色的而是灰白的；Ｂ彩色顯微照片價(jià)格昂貴；Ｃ彩色膠片還未發(fā)明；Ｄ照相軟片捕捉到的是穿過(guò)標(biāo)本的電子而不是決定顏色的不同波長(zhǎng)的光2下面哪一項(xiàng)和顯微鏡的分辨率無(wú)關(guān)（D）A光的波長(zhǎng)；B透鏡的數(shù)值孔徑；C樣品和透鏡間介質(zhì)的折射率；D物鏡的放大倍數(shù)3能特異顯示細(xì)胞內(nèi)液泡系分布的顯示劑是（B）ASCHIFF試劑B中性紅試劑C詹姆斯綠BD蘇丹黑試劑4能特異顯示線粒體的顯示劑是（C）ASCHIFF試劑B中性紅試劑C詹姆斯綠BD蘇丹黑試劑5能特異顯示細(xì)胞內(nèi)DNA分布的顯示劑是（A）ASCHIFF試劑B中性紅試劑C詹姆斯綠BD蘇丹黑試劑6下列屬于細(xì)胞融合的誘導(dǎo)劑是（A）。A聚乙二醇B秋水仙素C細(xì)胞松弛素BD鬼筆環(huán)肽7適于觀察培養(yǎng)瓶中活細(xì)胞的顯微鏡是（A）。A倒置顯微鏡B普通光學(xué)顯微鏡C電子顯微鏡D熒光顯微鏡8FEULGEN反應(yīng)是一種經(jīng)典的細(xì)胞化學(xué)染色方法，常用于細(xì)胞內(nèi)（C）A蛋白質(zhì)的分布與定位B脂肪的分布與定位CDNA的分布與定位DRNA的分布與定位9以下關(guān)于光學(xué)顯微鏡的敘述正確的是（C）A光鏡的放大倍數(shù)等于目鏡和物鏡放大倍數(shù)的乘積，故其放大倍數(shù)可無(wú)限大。B普通光學(xué)顯微鏡可以觀察到活細(xì)胞和未染色的細(xì)胞。C熒光顯微鏡目鏡前的濾片目的在于吸收紫外線以外的可見(jiàn)光。D激光掃描共焦顯微鏡使用的光源是點(diǎn)光源。10正常細(xì)胞培養(yǎng)的培養(yǎng)基中常需加入血清，主要因?yàn)檠逯泻校–）A氨基酸B核酸C生長(zhǎng)因子D維生素11提高顯微鏡的分辨率的最好方法是（B）A增加放大倍數(shù)B縮短波長(zhǎng)C增加波長(zhǎng)D給標(biāo)本染色

簡(jiǎn)介：化學(xué)生物學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃課程類(lèi)型校公共必修課（A類(lèi)）學(xué)時(shí)分配各學(xué)期周學(xué)時(shí)分配課號(hào)課程名稱(chēng)講授習(xí)題討論上機(jī)實(shí)驗(yàn)總學(xué)時(shí)學(xué)分一二三四五六七八1010510081高等數(shù)學(xué)（生化類(lèi)）2185854551010510082高等數(shù)學(xué)（生化類(lèi)）2285854551020410011大學(xué)物理學(xué)基礎(chǔ)216868441020410012大學(xué)物理學(xué)基礎(chǔ)227676441020410030大學(xué)基礎(chǔ)物理實(shí)驗(yàn)6868241030310150計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)（理）363672341030310170數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與算法363672341220510151基礎(chǔ)外語(yǔ)217272341220510152基礎(chǔ)外語(yǔ)227272341220510160外語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)3636121220510170外語(yǔ)讀寫(xiě)3636221260110100思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)3636321260110110馬克思主義基本原理5454431260110120中國(guó)近現(xiàn)代史綱要3636321260110130毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論5454431280014730大學(xué)語(yǔ)文（理工類(lèi)）3636221800110011體育413030121800110012體育423030121800110013體育433030121800110014體育443030121800210011軍事理論與軍訓(xùn)213434221800210022軍事理論與軍訓(xùn)22011040011810化學(xué)信息學(xué)5454331040011920生物無(wú)機(jī)化學(xué)3636221040011990現(xiàn)代分離分析方法3636221040012070生物分析化學(xué)3636221040012082化學(xué)概論223636221040012390功能配合物化學(xué)3636221040012600計(jì)算化學(xué)生物學(xué)3636221040012650細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)專(zhuān)題3636221040012660免疫學(xué)3636221040012670發(fā)育生物學(xué)3636221040012680結(jié)構(gòu)生物學(xué)3636221040012690微生物學(xué)45452531040012700細(xì)胞生物學(xué)45452531040012710分子生物學(xué)3636221040012880FUNDAMENTALSOFGANICCHEMISTRY3232281040012900PRINCIPLESOFINGANICCHEMISTRY1616181040010910科技文檔與管理I1616141040012920科技文檔與管理II1616141040012930MACROMOLECULARCHEMISTRYANINTRODUCTION1616181060010160基因操作原理3636221060010370微生物發(fā)酵工程3636221060010520遺傳學(xué)45452531060010730核酸生化3636221060010750蛋白質(zhì)與酶學(xué)3636221060010780生物技術(shù)制藥基礎(chǔ)3636221060010800細(xì)胞工程3636221060011020進(jìn)化生物學(xué)3636221060011220細(xì)胞生命活動(dòng)的分子基礎(chǔ)1818121060011230生物醫(yī)用材料3636221060011550基因組學(xué)與功能基因組學(xué)前沿3636221060011650生物工程下游技術(shù)3636221060011670生物技術(shù)概論3636221060011720生物學(xué)專(zhuān)題講座1616141060011730生命科學(xué)概要161612

簡(jiǎn)介：1白沙參的生物學(xué)特性研究【摘要】在熱帶海參中，白沙參因其價(jià)值高，分布廣，養(yǎng)殖密度大、攝食成本低、生長(zhǎng)速度快等特點(diǎn)突顯出獨(dú)特而優(yōu)良的特性。為了更好地推廣養(yǎng)殖，提高人工養(yǎng)殖成功率，開(kāi)展其生物學(xué)特性研究有重要的意義。本文探討了白沙參的生物學(xué)特性，觀察了白沙參的生長(zhǎng)習(xí)性，在生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)并記錄相關(guān)環(huán)境因子（如溫度、鹽度、光照、溶氧量、密度等）對(duì)白沙參生長(zhǎng)發(fā)育的影響，以及確定了白沙參生長(zhǎng)環(huán)境因子的適宜參數(shù)。長(zhǎng)期觀察并發(fā)現(xiàn)白沙參的生殖習(xí)性特征，并探討了白沙參增殖特性。以期為今后熱帶海參的育苗和養(yǎng)殖及科研提供有益參考。【關(guān)鍵詞】白沙參；生物學(xué)特性；環(huán)境因子基金項(xiàng)目（廣東科技計(jì)劃項(xiàng)（2013B20415006，2014A010101239，2015B020202011）；湛江科技計(jì)劃項(xiàng)目（2013A03008，2014A03006，2015A01007）；科技部科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金（14C26214402640）；白沙參（METRIATYLASCABRA）是一種熱帶海參，在分類(lèi)上屬于J手目、海參科、海參屬，又名糙海參、明玉參，俗稱(chēng)白參。我國(guó)主要分布于廣東、廣西及海南沿海，棲息于海藻叢生、沙泥底質(zhì)的灘涂上，是我國(guó)南方重要的食用海參之一。海參作為人類(lèi)的食品，不但具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還具有極高的藥用價(jià)值，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益氣補(bǔ)陰、通腸潤(rùn)燥、止血消炎之功效，主治腎虛陽(yáng)痿、肺結(jié)核、腸燥便秘、再生障礙3一般來(lái)說(shuō)，白沙參的適溫范圍為20～30℃，在實(shí)驗(yàn)室，白沙參的耐低溫為11～12℃。姚雪梅等（2007）認(rèn)為，糙海參的適宜水溫為2030℃，最適合水溫為25℃。白沙參在不同的生長(zhǎng)階段，最適合水溫是有一定的溫度差，適溫范圍存在一定的差異，不同地域的白沙參，對(duì)水溫的適應(yīng)也是有一定的差異，但差別不會(huì)很大。本研究是在南方廣東地區(qū)的研究觀察數(shù)據(jù)，測(cè)試白沙參的耐低溫能力。本試驗(yàn)是在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的，親參10條，養(yǎng)殖于100L的玻璃缸中，每個(gè)玻璃缸養(yǎng)殖2條親參，養(yǎng)殖兩個(gè)月，試驗(yàn)選擇在南方最冷氣溫的1、2月份進(jìn)行。歷經(jīng)年最低溫度，最低氣溫達(dá)6℃左右。水溫也到最低11℃左右。期間觀察和記錄海參的生長(zhǎng)活動(dòng)情況結(jié)果分析，水溫對(duì)白沙參攝食和生理活動(dòng)的影響很大，耐低溫為11℃～12℃，生長(zhǎng)適溫為20℃至30℃之間，最適宜的溫度為26℃～29℃。浮游蟲(chóng)期最適宜的溫度為26℃～29℃。成參的耐高溫較幼參強(qiáng)。水溫低于20℃時(shí)，白沙參的攝食量明顯較少，活動(dòng)減少，生長(zhǎng)緩慢。當(dāng)水溫降至12℃以下時(shí)，幾乎停止攝食與活動(dòng)，出現(xiàn)爛皮膚，身體萎縮，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)死亡。姚雪梅等（2007）認(rèn)為，糙海參體重的增長(zhǎng)與水溫的變化密切相關(guān)。糙海參的最適生長(zhǎng)水溫為20～30℃，在25℃時(shí)生長(zhǎng)最快，日增重量和日增重率分別為7667G和148，而且顯著高于其他試驗(yàn)組。在水溫15℃時(shí)，日增重量和日增重率分別為01G和0022，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。當(dāng)水溫達(dá)到15℃時(shí)，糙海參攝食活動(dòng)減少，停止攝食，體重不再增加4。22鹽度

簡(jiǎn)介：11書(shū)本知識(shí)點(diǎn)書(shū)本知識(shí)點(diǎn)一、三型八大類(lèi)（三菌四體一病毒）一、三型八大類(lèi)（三菌四體一病毒）1真核細(xì)胞型微生物細(xì)胞核有核膜和核仁，細(xì)胞器完整，如真菌。2原核細(xì)胞型微生物僅有原始核，無(wú)核膜、核仁。細(xì)胞器很不完善。DNA和RNA同時(shí)存在。有細(xì)菌、放線菌、支原體、衣原體、立克次體、螺旋體3非細(xì)胞型微生物是最小的一類(lèi)微生物。無(wú)典型的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只能在活細(xì)胞內(nèi)生長(zhǎng)繁殖。核酸類(lèi)型為DNA或RNA。病毒屬之。二、細(xì)菌基本形態(tài)與排列狀態(tài)細(xì)菌基本形態(tài)與排列狀態(tài)細(xì)菌按其外形，主要細(xì)菌按其外形，主要有短桿狀、長(zhǎng)桿狀、棒桿狀、梭狀桿狀、月亮狀、竹節(jié)狀等；按桿菌細(xì)胞繁殖后的排列方式則有鏈狀、柵狀、“八”字狀等?；【?、螺旋菌三、細(xì)菌的特殊狀態(tài)三、細(xì)菌的特殊狀態(tài)細(xì)菌的活的非可培養(yǎng)狀態(tài)指細(xì)菌處于不良環(huán)境條件下細(xì)胞縮成球形用常規(guī)方法培養(yǎng)不能生長(zhǎng)繁但仍是活的一種特殊存在形式處于活的非可培養(yǎng)狀態(tài)的細(xì)菌在一定的條件下可以復(fù)蘇并仍具有毒性如霍亂弧菌大腸桿菌O157H7等。四、物質(zhì)攝取的方式四、物質(zhì)攝取的方式單純擴(kuò)散、促進(jìn)擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸、基團(tuán)轉(zhuǎn)位五、菌落五、菌落菌落單個(gè)細(xì)菌在適當(dāng)?shù)墓腆w培養(yǎng)基表面或內(nèi)部經(jīng)過(guò)一段時(shí)間培養(yǎng)后，生長(zhǎng)繁殖出數(shù)量巨大的菌體，形成肉眼可見(jiàn)、有一定形態(tài)的群體。可用于細(xì)菌的分離、純化、計(jì)數(shù)和鑒定。六、細(xì)菌培養(yǎng)基及分類(lèi)六、細(xì)菌培養(yǎng)基及分類(lèi)一、細(xì)菌培養(yǎng)基是人工配制的基質(zhì)，含有細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。培養(yǎng)基制成后，通常都要經(jīng)滅菌處理。球菌桿菌螺旋狀菌單球菌、雙球菌、鏈球菌、四聯(lián)球菌、八疊球菌、葡萄球菌等。（1）消毒劑的性質(zhì)、濃度與作用時(shí)間（2）微生物的污染程度（3）微生物的種類(lèi)和生活狀態(tài)（4）環(huán)境中有機(jī)物（5）溫度、濕度、酸堿度（6）化學(xué)拮抗物十二、經(jīng)典柯赫法則十二、經(jīng)典柯赫法則1特殊的病原菌應(yīng)在同一疾病中查見(jiàn)，在健康者不存在2此病原菌能被分離培養(yǎng)而得到純種3此純培養(yǎng)物接種易感動(dòng)物，能導(dǎo)致同樣病癥4自實(shí)驗(yàn)感染的動(dòng)物體內(nèi)能重新獲得該病原菌的純培養(yǎng)十三、十三、細(xì)菌毒力的測(cè)定細(xì)菌毒力的測(cè)定1半數(shù)致死量（LD50）是指能使接種的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物在感染后一定時(shí)限內(nèi)死亡一半所需的微生物量或毒素量。2半數(shù)感染量（ID50）某些病原微生物只能感染實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、雞胚或細(xì)胞，但不引致死亡，可用ID50來(lái)表示其毒力。十四、細(xì)菌的遺傳變異十四、細(xì)菌的遺傳變異細(xì)菌的遺傳指親代細(xì)菌與子代細(xì)菌的相似性，它使細(xì)菌的性狀保持相對(duì)穩(wěn)定，是各種細(xì)菌存在的根據(jù)。細(xì)菌的變異指親代與子代以及子代細(xì)菌之間的不相似性，細(xì)菌得以發(fā)展進(jìn)化。十五、毒力島十五、毒力島毒力島指病原菌的某個(gè)或某些毒力基因群，分子結(jié)構(gòu)與功能有別于細(xì)菌染色體，但位于細(xì)菌染色體之內(nèi)。十六、基因轉(zhuǎn)移十六、基因轉(zhuǎn)移供體細(xì)菌間接或直接地將部分遺傳物質(zhì)單向傳遞給受體細(xì)菌，從而導(dǎo)致受體細(xì)菌發(fā)生基因重組的現(xiàn)象稱(chēng)為基因轉(zhuǎn)移。細(xì)菌的基因轉(zhuǎn)移主要形式有轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、接合、原生質(zhì)體融合和溶原性轉(zhuǎn)換。十七、轉(zhuǎn)化感受態(tài)及轉(zhuǎn)導(dǎo)十七、轉(zhuǎn)化感受態(tài)及轉(zhuǎn)導(dǎo)轉(zhuǎn)化供體菌游離的DNA片段直接進(jìn)入受體菌，使受體菌獲得新的遺傳性狀。（注受體菌必須處于感受態(tài)才能轉(zhuǎn)化）感受態(tài)細(xì)胞生活周期中的一種特殊的生理狀態(tài)。

簡(jiǎn)介：常見(jiàn)醫(yī)學(xué)微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu),鞭毛,菌毛,芽胞,鏈球菌,（革蘭染色）,葡萄球菌,（革蘭染色）,肺炎鏈球菌及其莢膜,純培養(yǎng)（革蘭染色）,腦膜炎雙球菌,純培養(yǎng)（革蘭染色）,淋病雙球菌,（革蘭染色）,綠膿桿菌,大腸桿菌,純培養(yǎng)（革蘭染色）,傷寒桿菌及其鞭毛,純培養(yǎng)（革蘭染色）,痢疾桿菌,純培養(yǎng)（革蘭染色）,普通變形桿菌,純培養(yǎng)（革蘭染色）,霍亂弧菌,（革蘭染色）,副溶血性弧菌,（革蘭染色）,空腸彎曲菌,幽門(mén)螺桿菌,結(jié)核分枝桿菌,（抗酸染色）,麻風(fēng)桿菌,破傷風(fēng)芽胞桿菌,純培養(yǎng)（革蘭染色）,肉毒桿菌,炭疽芽胞桿菌,（革蘭染色）,產(chǎn)氣莢膜桿菌,（革蘭染色）,枯草芽胞桿菌,純培養(yǎng)（革蘭染色）菌落特征（1824H）,蠟樣芽胞桿菌,純培養(yǎng)（革蘭染色）菌落特征（1824H）,雙歧桿菌,純培養(yǎng)（革蘭染色）,乳酸桿菌,純培養(yǎng)（革蘭染色）,艱難梭菌,白喉棒狀桿菌,異染顆粒,百日咳桿菌,流感嗜血桿菌,鼠疫桿菌,兩端濃染,布魯桿菌,放線菌,沙眼衣原體（包涵體）,立克次體,鉤端螺旋體,梅毒螺旋體,（鍍銀染色）,回歸熱螺旋體,須癬毛癬菌,純培養(yǎng)（乳酸酚棉藍(lán)染色）,絮狀表皮癬菌,純培養(yǎng)（乳酸酚棉藍(lán)染色）,紫色毛癬菌,純培養(yǎng)（亞甲藍(lán)染色）,鐵銹色小孢子菌,純培養(yǎng),緊密著色真菌,純培養(yǎng)（亞甲藍(lán)染色）,裴氏著色真菌,純培養(yǎng)（喙枝孢型，亞甲藍(lán)染色）,申克孢子絲菌,純培養(yǎng),白念珠菌,新生隱球菌,黑曲霉,純培養(yǎng)（乳酸酚棉藍(lán)染色）,黃曲霉,純培養(yǎng),煙曲霉,純培養(yǎng),流感病毒,SARS病毒,腺病毒,脊髓灰質(zhì)炎病毒,輪狀病毒,HAV,HBV,HIV,狂犬病病毒,痘類(lèi)病毒,單純皰疹病毒,人乳頭瘤病毒,軟疣病毒,天花病毒,

簡(jiǎn)介：臨床微生物學(xué)的重要意義及其發(fā)展的幾個(gè)特點(diǎn),于文彬第四軍醫(yī)大學(xué)西京醫(yī)院,臨床微生物學(xué)是基礎(chǔ)和臨床間的一門(mén)橋梁學(xué)科臨床微生物的重要性微生物無(wú)時(shí)不有，無(wú)處不在（醫(yī)院）微生物是許多疾病的直接原因微生物是大多數(shù)疾病發(fā)展和轉(zhuǎn)歸的參考者，甚至成為致死的主要原因，越是危重病人它越是積極參與,一、臨床微生物學(xué)的重要意義一從微生物與常見(jiàn)病、多發(fā)病關(guān)系看,1結(jié)核、病毒性肝炎、齲齒和牙周病、性病等均由病原微生物引起,1結(jié)核,1/3人口約20億感染結(jié)核，如不采取措施，近10年還有3億人感染；結(jié)核病人2000萬(wàn)95在發(fā)展中國(guó)家每年新發(fā)生8001000萬(wàn)病人，75年齡在1550歲每天死于結(jié)核8000人，每年300萬(wàn)，98在發(fā)展中國(guó)家感染率為4452000年調(diào)查，感染者達(dá)55億現(xiàn)有肺結(jié)核病人活動(dòng)性450萬(wàn)人每年死于結(jié)核127萬(wàn)人，在農(nóng)村死亡病因第9位，單病種第1。其中216從未接受治療。,全球,中國(guó),2病毒性肝炎有多種，以乙、丙肝危害最大。僅乙肝感染率為10以上，即有1億多HBSAG攜帶者，慢性乙肝病人3000多萬(wàn)3齲齒和牙周病被WHO列為僅次于心臟血管疾病和癌癥的三大重點(diǎn)防治的非傳染性疾病齲齒由變形鏈球菌引起，牙周病由厭氧菌引起我國(guó)學(xué)生齲齒患病率為139,4性病AIDS全球2000年底患者總數(shù)達(dá)3610萬(wàn)人，死亡數(shù)達(dá)2180萬(wàn)，95在發(fā)展中國(guó)家。我國(guó)2002年上半年，感染總?cè)藬?shù)已達(dá)100萬(wàn)，如不采取有效措施，2010年將達(dá)1000萬(wàn)人。其它的還有淋病、梅毒、生殖器皰疹、生殖器疣、非淋菌性尿道炎等，發(fā)病率都有較大增長(zhǎng)。,2從我國(guó)居民死亡原因排序看,城市前5位死因①惡性腫瘤13559/10萬(wàn)②腦血管病11101/10萬(wàn)③心臟病9577/10萬(wàn)④呼吸系病7264/10萬(wàn)⑤損傷和中毒3192/10萬(wàn)農(nóng)村前5位死因①呼吸系病13342/10萬(wàn)②腦血管病11262/10萬(wàn)③惡性腫瘤10536/10萬(wàn)④心臟病7772/10萬(wàn)⑤損傷和中毒6369/10萬(wàn),1感染是疾病死因的重要原因之一,微生物感染是造成死亡的重要原因。腫瘤病人本身免疫力低，防止和控制感染是非常重要的，這類(lèi)病人感染很容易造成死亡。,呼吸系疾病主要是感染。損傷包括創(chuàng)傷、燒傷等，感染的控制極為重要腦血管疾病、心臟疾病等，也很容易發(fā)生感染。,2病原微生物與某些腫瘤密切相關(guān),HCV、TTV皆與肝癌有關(guān)幽門(mén)螺桿菌與胃癌有關(guān)HCMV與成神經(jīng)細(xì)胞癌、WILM瘤、前列腺瘤、宮頸癌、睪丸癌、KAPOSI肉瘤、結(jié)腸癌等有關(guān)，HSV2與宮頸癌有關(guān)等,3病原微生物與心臟病的關(guān)系,風(fēng)濕性心臟病溶血性鏈球菌病毒性心肌炎和心包炎柯薩奇病毒B組肺炎衣原體與冠狀動(dòng)脈硬化和心臟病的發(fā)生有關(guān)甲鏈和金葡菌等可引起急性和亞急性細(xì)菌性心內(nèi)膜炎,二從疾病造成的社會(huì)危害看,對(duì)社會(huì)影響最大、危害最大的是肝炎、結(jié)核、性病等傳染病1具有傳染性，感染率和發(fā)病率高；2造成社會(huì)問(wèn)題，如上學(xué)、求職、婚姻、子女等很多問(wèn)題被涉及；3缺乏有效的治療手段；4造成人們心理恐慌，病人的自卑和絕望；5花費(fèi)大量的資金防治。,三從我們軍醫(yī)的職責(zé)看,戰(zhàn)爭(zhēng)的危險(xiǎn)依然存在，就有生物武器使用的可能?，F(xiàn)代分子生物學(xué)可以可以制造成更多、更難防的生物武器來(lái)。戰(zhàn)傷感染的防治、流行病的防治，都是我們的責(zé)任。,四從具體的醫(yī)療實(shí)踐看,1無(wú)菌觀念手術(shù)器械、輸液造成的感染并非罕見(jiàn)，輸血造成乙肝、丙肝、性病骨髓或器官移植病人感染2抗生素的應(yīng)用細(xì)菌耐藥問(wèn)題非常突出應(yīng)進(jìn)行細(xì)菌分離培養(yǎng)、藥敏試驗(yàn)，進(jìn)行選擇用藥3疑難癥的診斷臨床明確或排除病原微生物發(fā)熱待查、腦膜炎、胸腹水的鑒別、肺部結(jié)核或其它感染與肺腫瘤的鑒別等等,二、現(xiàn)代臨床微生物發(fā)展的某些特點(diǎn)一新的病原微生物不斷發(fā)現(xiàn),,二已被控制或趨于消滅的病原微生物又重新流行,性病過(guò)去在我國(guó)已趨于消滅，現(xiàn)在流行過(guò)去性病概念主要是由性接觸引起，經(jīng)典性病只包括梅毒、淋病、軟下疳、性病性淋巴肉芽腫和腹股溝肉芽腫等5種現(xiàn)在世界上公認(rèn)有20多種性傳播疾病結(jié)核全球有上升趨勢(shì)，我國(guó)下降很慢，主要原因是治療不徹底，耐藥珠增多。國(guó)外還有AIDS病發(fā)率升高，導(dǎo)致結(jié)核感染上升。,三細(xì)菌感染的變化特點(diǎn)1感染類(lèi)型的改變,,,2感染菌的變遷,總的趨勢(shì)是革蘭陰性菌占主要地位，革蘭陽(yáng)性球菌中的葡萄球菌屬、腸球菌也占相當(dāng)優(yōu)勢(shì)，真菌感染也增高。醫(yī)院內(nèi)感染和社會(huì)感染有所不同，但總趨勢(shì)差不多。雖然典型的致病菌感染減少，傳染病下降，但目前感染的菌更不好治療，更多樣化。,表5醫(yī)院內(nèi)感染和社區(qū)感染占前11位的病原菌,3耐藥性的變遷1總的趨勢(shì)是耐藥菌株急劇上升，高耐藥和多重耐藥菌株不斷增高。,表72002年主要革蘭氏陰性菌非發(fā)酵糖菌耐藥率,表82002年主要革蘭氏陰性桿菌腸桿菌科耐藥率,結(jié)論,①大部分菌對(duì)不同藥物都有較高的耐藥比例，有的很高，使用藥物頻率越高，耐藥率也越高。②大部分菌對(duì)多種藥物都呈現(xiàn)多耐藥。③只有少數(shù)有酶抑制劑的藥如泰能、舒普深耐藥率較低。,2耐藥機(jī)制,①遺傳性耐藥機(jī)制A固有耐藥性由細(xì)菌染色體決定的，代代相傳的天然耐藥性。兩性霉素B類(lèi)固醇?抗真菌，對(duì)細(xì)菌固有耐藥G菌厚厚的外膜?對(duì)青霉素G固有耐藥,B獲得性耐藥由于細(xì)菌DNA的改變，在接觸抗菌藥物后導(dǎo)致其獲得了耐藥性。A染色體突變居于次要地位。B質(zhì)粒介導(dǎo)的耐藥在臨床上耐藥性獲得的主要方式。耐藥質(zhì)粒的傳播方式有轉(zhuǎn)化、接合和轉(zhuǎn)導(dǎo)，接合方式最為主要。轉(zhuǎn)座子的參與，擴(kuò)大了宿主范圍，也是造成多耐藥株的重要原因。,②耐藥性的生化機(jī)制A產(chǎn)生鈍化酶MODIFIEDENZYME，又稱(chēng)滅活酶，使抗生素失效AΒ內(nèi)酰胺類(lèi)藥物青霉素酶、頭孢菌素酶、廣譜BLA和超廣譜BLAEXTENDEDSPECTRUMΒLACTAMASES,EBLAS等4類(lèi)。BLA種類(lèi)繁多，有染色體介導(dǎo)，有質(zhì)粒介導(dǎo)，也有兩者介導(dǎo)的，是目前G耐藥的主要機(jī)制，也是臨床上最為重視的酶。,2耐藥機(jī)制,B氨基糖甙類(lèi)鈍化酶AMINOGHYCOSIDEMODIFIEDECZYMES主要有磷酸轉(zhuǎn)移酶、乙酰轉(zhuǎn)移酶和核苷轉(zhuǎn)移酶等，使氨基糖甙類(lèi)分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，失去抗菌作用，已有22種之多。一種酶可作用于幾種結(jié)構(gòu)相似的藥物，一種藥物又可被幾種鈍化酶作用，產(chǎn)生交叉耐藥。C氯霉素已酰轉(zhuǎn)移酶，可使氯霉素乙?；Щ?。,B藥物作用靶位的改變青霉素結(jié)合蛋白PBPS是Β內(nèi)酰胺類(lèi)藥物結(jié)合蛋白，又是細(xì)菌維持正常形態(tài)、合成細(xì)胞壁和分裂繁殖等所必須的酶蛋白。Β內(nèi)酰胺類(lèi)藥物與PBPS結(jié)合后，可使細(xì)菌成為球狀體、絲狀體及分裂障礙，最后死亡。,2耐藥機(jī)制,耐藥細(xì)菌可使PBPS結(jié)構(gòu)改變，與Β內(nèi)酰胺藥親合力降低，導(dǎo)致耐藥。耐甲氧西林的葡萄球菌METHICILLINRESISTANTSLAPHYLOCOCCUSAUREUS,MRSA除了有正常PBPS外，還有一種PBP2A，由染色體MECA基因編碼，具有轉(zhuǎn)肽酶和轉(zhuǎn)糖基酶活性。PBP2A與Β內(nèi)酰胺類(lèi)藥物親和力低，在高濃度抗生素存在時(shí)，正常PBPS失活，PBP2A就代替正常PBPS的功能，參與細(xì)胞壁肽聚糖合成，從而使細(xì)菌表現(xiàn)出耐甲氧西林的耐藥性。,,C細(xì)胞壁通透性的改變和主動(dòng)排外機(jī)制G菌細(xì)胞壁外膜屏障作用是由一類(lèi)孔蛋白決定的，若突變?cè)斐煽椎鞍椎膩G失或表達(dá)降低，影響藥物進(jìn)入而耐藥。細(xì)菌可主動(dòng)排出藥物，如銅綠假單胞菌就有三種不同的外排系統(tǒng)，NALB、NFXB型和NFXC型，各型耐藥譜有一定差異，野生株僅低水平表達(dá)NALB型。,2耐藥機(jī)制,表10改變藥物傳遞通道,D各類(lèi)抗菌藥物主要耐藥機(jī)制,3目前應(yīng)重視的耐藥檢測(cè),①耐甲氧西林的葡萄球菌和耐糖肽類(lèi)抗生素的多重耐藥葡萄球菌②耐萬(wàn)古霉素的多重耐藥的腸球菌③耐Β內(nèi)酰胺類(lèi)和大環(huán)內(nèi)酯類(lèi)的多重耐藥的肺炎鏈球菌④產(chǎn)超廣譜Β內(nèi)酰胺酶ESBLS及AMPC酶的革蘭陰性桿菌⑤不發(fā)酵糖菌群，如綠膿假單胞菌、不動(dòng)桿菌的多重耐藥問(wèn)題,四醫(yī)院感染越來(lái)越受到重視,1定義1地點(diǎn)在醫(yī)院內(nèi)獲得的感染；2時(shí)間在住院期間，入院前已發(fā)生或已處于潛伏期的不包括在內(nèi)，但在院內(nèi)已進(jìn)入潛伏期，出院后發(fā)病的應(yīng)包括在內(nèi)；3對(duì)象應(yīng)包括醫(yī)院內(nèi)活動(dòng)的人群，如住院病人、門(mén)診病人、探視者、陪護(hù)人員及醫(yī)院工作人員等，但其他人難以確定感染來(lái)源，醫(yī)務(wù)人員又是健康人，故主要指的住院病人為醫(yī)院感染對(duì)象。,2醫(yī)院感染的重要性,1隨醫(yī)院產(chǎn)生而產(chǎn)生，隨醫(yī)院發(fā)展而迅速增長(zhǎng)2增加了病人的發(fā)病率，死亡率上升，增加了國(guó)家和病人的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。WHO調(diào)查，世界醫(yī)院感染率為320，平均為9。美國(guó)為5，每年死亡78萬(wàn)人，額外支出40億美元。我國(guó)醫(yī)院感染率為841989和46，估計(jì)每年為500萬(wàn)人醫(yī)院感染，醫(yī)療費(fèi)用增加10億元。醫(yī)院感染率作為醫(yī)院管理水平的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。,3醫(yī)院感染的分類(lèi),1按病原體分類(lèi)①內(nèi)源性感染A寄居部位改變正常菌群由于手術(shù)或侵入性治療發(fā)生了移位，非致病菌變?yōu)楦腥揪虏?。B免疫功能下降容易發(fā)生正常菌群或毒力弱的細(xì)菌感染，如AIDS患者易感染各種微生物，移植病人易感染病毒、真菌，心臟辨膜畸形者易患亞急性心內(nèi)膜炎等。C菌群失調(diào)免疫抑制劑，激素，抗生素特別是廣譜抗生素長(zhǎng)期應(yīng)用，導(dǎo)致菌群失調(diào)，還可導(dǎo)致二重感染，如金葡、白念、G菌、艱難梭菌等。我院2002年臨床標(biāo)本感染率最高的是白念。,②外源性感染A病人最重要的傳染源，病人排出的菌毒力高，耐藥性強(qiáng)。B帶菌者危險(xiǎn)性大，因無(wú)癥狀，正常人不會(huì)感染，但病人很容易感染。C環(huán)境感染醫(yī)院環(huán)境中的微生物。D動(dòng)物感染源特別是鼠類(lèi)。2按感染部位分呼吸、泌尿、消化、血液、皮膚組織等等。,4醫(yī)院感染的微生物,1特點(diǎn)①主要是機(jī)會(huì)致病菌，主要是內(nèi)源性正常菌群，少數(shù)外源性。②常為耐藥菌或多重耐藥菌，住院病人分離菌耐藥性高于門(mén)診病人，ICU病房高于其它病房的病人。③醫(yī)院感染的病原體隨年代不同而變化目前是G桿菌，過(guò)去有些認(rèn)為與醫(yī)學(xué)關(guān)系不大的變成了流行菌株，如陰溝桿菌、不動(dòng)桿菌、粘質(zhì)沙雷菌，腸球菌等。5060年代為G球菌，特別是金葡。④病原體適應(yīng)性強(qiáng)G菌、G菌都可較長(zhǎng)時(shí)間在環(huán)境中存活。2醫(yī)院感染主要病原微生物主要是細(xì)菌，其次是病毒，真菌,5醫(yī)院感染的危險(xiǎn)因素,1易感對(duì)象因素①年齡；②基礎(chǔ)疾病2診療技術(shù)與侵入性檢查及治療因素①器官移植；②血液透析和腹膜透析；③其它插管、導(dǎo)尿、器官切開(kāi)等3免疫系統(tǒng)損害放療、化療、激素應(yīng)用4其它抗生素使用不當(dāng)，手術(shù)等。,三、為了準(zhǔn)確地檢出病原微生物，采集和送檢標(biāo)本應(yīng)注意以下各點(diǎn),1盡量在抗菌藥物使用前采集標(biāo)本。2盡可能直接從感染病灶采取標(biāo)本。3采集標(biāo)本時(shí)應(yīng)嚴(yán)格無(wú)菌操作，避免局部正常菌和環(huán)境中雜菌的污染。4選擇適當(dāng)時(shí)間采取標(biāo)本。,5送檢標(biāo)本使用合適的容器，培養(yǎng)基、容器須經(jīng)無(wú)菌處理，但不得使用消毒劑。6標(biāo)本采集后應(yīng)立即送檢，必要時(shí)采取床旁接種以提高病原菌的檢出率。7送檢標(biāo)本的化驗(yàn)單上應(yīng)注明標(biāo)本來(lái)源和檢驗(yàn)?zāi)康?，使?shí)驗(yàn)室能正確選用相應(yīng)的培養(yǎng)基和適宜的培養(yǎng)條件。8某些嚴(yán)格厭氧菌如遲緩真桿菌、脆弱類(lèi)桿菌、消化鏈球菌等暴露等空氣中短時(shí)間即可死亡，因此必須注意在厭氧條件下送檢和保存。,謝謝,

簡(jiǎn)介：江南大學(xué)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育第一階段練習(xí)題一、名詞解釋一、名詞解釋?zhuān)ū绢}共10小題，每小題3分，共30分）1巴斯德效應(yīng)在厭氧條件下，向高速發(fā)酵的培養(yǎng)基中通入氧氣，則葡萄糖消耗減少，抑制發(fā)酵產(chǎn)物積累的現(xiàn)象稱(chēng)為巴斯德效應(yīng)。即呼吸抑制發(fā)酵的作用。2噬菌斑有噬菌體在菌苔上形成的“負(fù)菌落”即為噬菌斑。3伴孢晶體某些芽孢桿菌，如蘇云芽孢金桿菌在形成芽孢的同時(shí)，會(huì)在芽孢旁形成一顆菱形或雙錐形的的堿溶性蛋白晶體，稱(chēng)為伴孢晶體。4烈性噬菌體凡在短時(shí)間內(nèi)能連續(xù)完成吸附、侵入、復(fù)制、裝配和裂解這五個(gè)階段而實(shí)現(xiàn)其繁殖的噬菌體。5溫和性噬菌體凡在吸附侵入細(xì)胞后，噬菌體的DNA只整合在宿主的染色體組上并可以長(zhǎng)期隨宿主DNA的復(fù)制而進(jìn)行同步復(fù)制，一般都進(jìn)行增殖和引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體。6自養(yǎng)微生物凡以無(wú)機(jī)碳源作為主要碳源的微生物。7呼吸鏈指位于原核生物細(xì)胞膜上或真核生物線粒體膜上的，由一系列氧化還原勢(shì)呈梯度差的、鏈狀排列的氫（或電子）傳遞體。8異型乳酸發(fā)酵凡葡萄糖經(jīng)發(fā)酵后除主要產(chǎn)生乳酸外，還產(chǎn)生乙醇、乙酸和二氧化碳等多種產(chǎn)物的發(fā)酵。9ＡW水分活度數(shù)值用AW表示，水分活度值等于用百分率表示的相對(duì)濕度，其數(shù)值在01之間。溶液中水的蒸氣分壓P與純水蒸氣壓O的比值，AWPO。10溶源性細(xì)菌即在染色體上整合了溫和噬菌體的核酸，但在細(xì)菌體內(nèi)又檢查不出成熟噬菌體顆粒的存在，這樣的細(xì)菌稱(chēng)為溶源性細(xì)菌。二、圖解題二、圖解題本題共4小題，每題5分，共20分1營(yíng)養(yǎng)物跨膜運(yùn)輸?shù)乃姆N類(lèi)型。（P9041）3圖解細(xì)菌的一般構(gòu)造與特殊構(gòu)造。（P11圖11）4圖解谷氨酸棒桿菌在氨基酸生產(chǎn)過(guò)程中的反饋抑制模型。P147547三、問(wèn)答題三、問(wèn)答題本題共5小題，每小題10分，共50分

簡(jiǎn)介：月考試題21下列物質(zhì)中，不屬于人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是A鈣離子B呼吸酶C葡萄糖D血漿蛋白2血漿中的水來(lái)自A組織液、消化道B組織液、淋巴C組織液D消化道、組織液、淋巴3人體內(nèi)的細(xì)胞外液構(gòu)成了細(xì)胞生活的液體環(huán)境，在這個(gè)環(huán)境中可發(fā)生許多生物化學(xué)反應(yīng)，其中有A蛋白質(zhì)消化分解成氨基酸B神經(jīng)遞質(zhì)和激素的合成C丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水D乳酸與碳酸氫鈉作用生成乳酸鈉和碳酸4肌肉注射時(shí)，藥液進(jìn)入人體后經(jīng)過(guò)的一般途徑是A、血漿組織液淋巴血漿靶細(xì)胞B、淋巴血漿組織液血漿靶細(xì)胞D、組織液淋巴組織液靶細(xì)胞5長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)引起缺氧時(shí)，血液PH的變化趨勢(shì)、引起PH變化的物質(zhì)、能其緩沖作用的物質(zhì)分別是A降低、CO2、NA2CO3B降低、乳酸、NAHCO3C升高、CO2、H2CO3D升高、乳酸、NAHCO36下列三種生物學(xué)現(xiàn)象①給小白鼠注射一定量的胰島素后，小白鼠休克；②當(dāng)細(xì)菌進(jìn)入人體后，機(jī)體產(chǎn)生特異性的抗體與之結(jié)合，從而抑制細(xì)菌繁殖；③小豬聽(tīng)到主人“嚕嚕”叫聲就奔向主人。它們依次屬于A體液調(diào)節(jié)、免疫調(diào)節(jié)、神經(jīng)調(diào)節(jié)B神經(jīng)調(diào)節(jié)、細(xì)胞免疫、激素調(diào)節(jié)C體液調(diào)節(jié)、過(guò)敏反應(yīng)、反射D神經(jīng)調(diào)節(jié)、自身免疫、體液調(diào)節(jié)7為了驗(yàn)證胰島素具有降低血糖含量的作用，在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，如果以正常小鼠每次注射藥物前后小鼠癥狀的變化為觀察指標(biāo)，則下列對(duì)實(shí)驗(yàn)組小鼠注射藥物的順序。正確的是A先注射胰島素溶液，后注射葡萄糖溶液B先注射胰島素溶液，再注射胰島素溶液C先注射胰島素溶液，后注射生理鹽水D先注射生理鹽水，后注射胰島素溶液8在人體中，由某些細(xì)胞合成與釋放，并影響其他細(xì)胞生理功能的一組物質(zhì)是A信使RNA、必需氨基酸B激素、遞質(zhì)C淀粉酶、解旋酶D肝糖元、丙酮酸9成年女性排卵的前1天，血漿中雌激素、促性腺激素互相調(diào)節(jié)，二者均逐漸增加。血漿中血糖、胰高血糖素濃度互相調(diào)節(jié)，二者均保持相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。下列敘述正確的是①雌激素濃度上升引起促性腺激素分泌減少②雌激素濃度上升引起促性腺激素分泌增加③血糖濃度上升引起胰高血糖素分泌減少④血糖濃度上升引起胰高血糖素分泌增加A①③B②④C②③D①④10與激素調(diào)節(jié)相比，高等動(dòng)物神經(jīng)調(diào)節(jié)的特點(diǎn)是18下列屬于人體內(nèi)環(huán)境的組成成分的是①血漿、組織液和淋巴②血紅蛋白、O2和葡萄糖③葡萄糖、CO2和胰島素④激素、唾液淀粉酶和氨基酸A①③①③B③④C①②D②④19下圖為高等動(dòng)物的體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換示意圖，下列敘述正確的是A①、③都必須通過(guò)消化系統(tǒng)才能完成B人體的體液包括內(nèi)環(huán)境和細(xì)胞外液C細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境交換的細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境交換的④為養(yǎng)料和氧氣為養(yǎng)料和氧氣D⑥可表述為體內(nèi)細(xì)胞可與外界環(huán)境直接進(jìn)行物質(zhì)交換20在高等動(dòng)物體內(nèi)，細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間的物質(zhì)交換的正確關(guān)系是21在血漿、組織液和細(xì)胞內(nèi)液中，O2的濃度依次為A血漿血漿組織液組織液細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞內(nèi)液B血漿組織液＝細(xì)胞內(nèi)液C血漿組織液細(xì)胞內(nèi)液D血漿組織液＝細(xì)胞內(nèi)液22關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境中PH調(diào)節(jié)的敘述，不正確的是A人體血液的PH通常在735～745之間B血液中乳酸過(guò)多時(shí)，就會(huì)與NAHCO3發(fā)生反應(yīng)，生成乳酸鈉和H2CO3C血液中NA2CO3過(guò)多時(shí)，就與H2CO3結(jié)合形成NAHCO3DPH的相對(duì)穩(wěn)定是在神經(jīng)的相對(duì)穩(wěn)定是在神經(jīng)體液的調(diào)節(jié)下獨(dú)立完成的體液的調(diào)節(jié)下獨(dú)立完成的23如圖是人體組織內(nèi)的各種結(jié)構(gòu)示意圖，A、B、C、D表示的是結(jié)構(gòu)，①、②、③、④表示的是液體，有關(guān)該圖的敘述不正確的是多選A②可以進(jìn)入A、C、DB血漿蛋白主要存在于血漿蛋白主要存在于B中CO2濃度最低的液體是③D①②③④組成了體液24人在發(fā)燒時(shí)食欲差的最根本原因是A胃不能及時(shí)排空B攝入食物未消化C消化酶活性受影響消化酶活性受影響D抑制消化酶的分泌25如圖是人體局部?jī)?nèi)環(huán)境示意圖。以下敘述不正確的是A某人長(zhǎng)期攝入蛋白質(zhì)過(guò)少，會(huì)引起C液增加

簡(jiǎn)介：1123第一章緒論1生命體細(xì)胞作為基本單位的組構(gòu)，有哪些重要的特點(diǎn)細(xì)胞是生命的基本單元。生物有機(jī)體（除病毒外）都是由細(xì)胞組成的。細(xì)胞由一層質(zhì)膜包被質(zhì)膜將細(xì)胞與環(huán)境分隔開(kāi)來(lái)，并成為它與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)與能量轉(zhuǎn)換的關(guān)口。在化學(xué)組成上，細(xì)胞與無(wú)生命物體的不同在于細(xì)胞中除了含有大量的水外，還含有種類(lèi)繁多的有機(jī)分子，特別是起關(guān)鍵作用的生物大分子核酸、蛋白質(zhì)、多糖、脂質(zhì)。由這些分子構(gòu)成的細(xì)胞是結(jié)構(gòu)異常復(fù)雜且高度有序的系統(tǒng)，在一個(gè)細(xì)胞中除了可以進(jìn)行生命所需要的全部基本新陳代謝活動(dòng)外，還各有特定的功能。整個(gè)生物體的生命活動(dòng)有賴(lài)于其組成細(xì)胞的功能的總和。2分類(lèi)階元和界的劃分生物分界代表性人物如二界系統(tǒng)為瑞典林奈。界、門(mén)、綱、目、科、屬、種（遞減）林奈二界系統(tǒng)、?？藸栐锝缁萏乜宋褰缭松锝?、原生生物界、真菌界、植物界、動(dòng)物界3在五界系統(tǒng)中，為什么沒(méi)有病毒五界系統(tǒng)根據(jù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型將生物分為五界，病毒不具細(xì)胞形態(tài)，由蛋白質(zhì)和核酸組成，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)新陳代謝所必需的基本系統(tǒng)，不包含在五界系統(tǒng)中。4在二界或三界系統(tǒng)中，細(xì)菌、真菌均隸屬于植物界，在五界系統(tǒng)中，它們都從植物界中劃出來(lái)，或獨(dú)立或?yàn)樵松锝绾驼婢@樣做的理由是什么二界系統(tǒng)中，細(xì)菌和藍(lán)藻屬于植物界，但是它們的細(xì)胞結(jié)構(gòu)顯然處于較低水平，它們沒(méi)有完整的細(xì)胞核（染色體是一個(gè)環(huán)狀的DNA分子，沒(méi)有核膜）也沒(méi)有線粒體、高爾基體等細(xì)胞器。藍(lán)藻和某些細(xì)菌有光合作用，但不應(yīng)因此就把它們放入植物界。它們有光合作用只是說(shuō)明生命在進(jìn)化到原核生物階段就有利用光能，進(jìn)行光合作用的能力。真菌是是進(jìn)化的產(chǎn)物，腐食營(yíng)養(yǎng)，獨(dú)立為真菌界。6分子生物學(xué)的發(fā)展如何深化和發(fā)展了人們關(guān)于生物界統(tǒng)一性的認(rèn)識(shí)分子生物學(xué)告訴我們，所有生物的細(xì)胞是由相同的組分如核酸、蛋白質(zhì)、多糖等分子所構(gòu)建的。細(xì)胞內(nèi)代謝過(guò)程中每一個(gè)化學(xué)反應(yīng)都是由酶所催化的，而酶是一種蛋白質(zhì)。所有的蛋白質(zhì)都由20種氨基酸以肽鍵的方式連接而成。各種不同蛋白質(zhì)的功能是由蛋白質(zhì)長(zhǎng)鏈中氨基酸的序列決定的。所有生物的遺傳物質(zhì)都是DNA或RNA。所有DNA都是由相同的4種核苷酸以磷酸二酯鍵的方式連接而成的長(zhǎng)鏈。2條互補(bǔ)的長(zhǎng)鏈形成DNA雙螺旋分子。沿著DNA長(zhǎng)鏈的核苷酸序列決定蛋白質(zhì)長(zhǎng)鏈上氨基酸的序列，進(jìn)而為每一個(gè)物種、每一個(gè)生物體編制藍(lán)圖。生物體的代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育等過(guò)程都受到來(lái)自DNA的信息的調(diào)控。在所有的生物中，遺傳信息的方向是相同的，使用的是同一種遺傳密碼。這些事實(shí)使人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到DNA→RNA→蛋白質(zhì)的遺傳系統(tǒng)是生物界的統(tǒng)一基礎(chǔ)。這就令人信服地證明所有生物有一個(gè)共同的由來(lái)，各種各樣的生物彼此之間都有或近或遠(yuǎn)的親緣關(guān)系，整個(gè)生物界是一個(gè)多分支的物種進(jìn)化系譜。8為什么說(shuō)地球上的生態(tài)系統(tǒng)是目前人類(lèi)生存的地球表層環(huán)境得以維持的支持系統(tǒng)地球形成之初，以酸性氣體為主，經(jīng)歷37億年的生物和環(huán)境協(xié)同進(jìn)化，使今日地球的表面環(huán)境作為我們的家園“恰到好處”，大氣中的C02濃度正好使地表溫度適合生物生存，并有效地防止了地表液態(tài)水的過(guò)度蒸發(fā)，保持了一個(gè)生物生存的液態(tài)水圈；大氣中含有足夠的分子態(tài)氧，保證了生物的呼吸和巖石的風(fēng)化，而巖石的風(fēng)化提供了生命所需的礦物質(zhì)，并且大氣中的氧在3323酪一擷一亮N一甘一脯一亮天冬一酪一擷一亮N一甘一脯一亮一丙一亮試推測(cè)此多肽的一級(jí)結(jié)構(gòu)。根據(jù)題意，蛋白質(zhì)的N末端氨基酸殘基是甘氨酸。3種不同的酶將此多肽消化后，多肽鏈斷裂成5肽段。用重疊法確定多肽段在多肽鏈中的次序。此多肽的一級(jí)結(jié)構(gòu)為N甘一脯一亮一丙一亮一天冬一酪一擷一亮。第三章細(xì)胞結(jié)構(gòu)與細(xì)胞通訊2原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的差別關(guān)鍵何在原核細(xì)胞在地球上出現(xiàn)最早，沒(méi)有膜包被的細(xì)胞核，只有一個(gè)擬核區(qū)，染色體為環(huán)形的DNA分子。真核細(xì)胞有細(xì)胞核，核膜包被，內(nèi)有核仁。原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的差別關(guān)鍵是無(wú)核膜、核仁等結(jié)構(gòu)，沒(méi)有復(fù)雜的細(xì)胞器分化。3植物一般不能運(yùn)動(dòng)，其細(xì)胞的結(jié)構(gòu)如何適應(yīng)于這種特性植物細(xì)胞最外圍有一層一定彈性和硬度的細(xì)胞壁（CELLWALL，具有支持、防御與保護(hù)的作用。葉綠體含有葉綠素等色素，是光合作用的細(xì)胞器，為植物的生長(zhǎng)發(fā)育提供物質(zhì)能量。4動(dòng)物能夠運(yùn)動(dòng)，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)如何適應(yīng)于這種特性動(dòng)物細(xì)胞有細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞核。細(xì)胞膜由單位膜構(gòu)成，便于細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)運(yùn)輸。細(xì)胞質(zhì)包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞器包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，線粒體，高爾基體，核糖體，溶酶體，中心體。5細(xì)胞器的出現(xiàn)和分工與生物由簡(jiǎn)單進(jìn)化到復(fù)雜有什么關(guān)系單細(xì)胞生物出現(xiàn)簡(jiǎn)單分化的細(xì)胞器，通過(guò)各組成成分的協(xié)調(diào)配合完成生命活動(dòng)。生物由簡(jiǎn)單進(jìn)化到復(fù)雜，細(xì)胞器增多，分工越來(lái)越細(xì)。6動(dòng)、植物細(xì)胞的質(zhì)膜在成分和功能上基本相同，其生物學(xué)意義何在質(zhì)膜是由脂類(lèi)和蛋白質(zhì)分子以非共價(jià)鍵組合裝配而成。骨架是磷脂類(lèi)的雙分子層，脂雙層的表面是磷脂分子的親水端，內(nèi)部是磷脂分子疏水的脂肪酸鏈。脂雙層有屏障作用，使膜兩側(cè)的水溶性物質(zhì)不能自由通過(guò)。脂雙層中還有以不同方式鑲嵌其間的蛋白質(zhì)分子，生物膜的許多重要功能都是由這些蛋白質(zhì)分子來(lái)執(zhí)行的。有的蛋白質(zhì)分子和物質(zhì)運(yùn)輸有關(guān)，有的本身就是酶或重要的電子傳遞體，有的是激素或其他有生物學(xué)活性物質(zhì)的受體。動(dòng)、植物細(xì)胞的質(zhì)膜在成分和功能上基本相同，例如跨膜物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞信息傳遞、細(xì)胞識(shí)別、細(xì)胞免疫、細(xì)胞分化以及激素的作用等等都與膜的流動(dòng)性密切相關(guān)。動(dòng)、植物細(xì)胞的質(zhì)膜在成分和功能上的同一性，有益于我們認(rèn)識(shí)生命現(xiàn)象的有序性和統(tǒng)一性。7最近發(fā)現(xiàn)了食欲肽（EXIN，一種似乎能調(diào)節(jié)任何動(dòng)物食欲的信號(hào)分子。在饑餓的人體內(nèi)，可測(cè)出血液中食欲肽濃度較高。利用你關(guān)于膜受體和信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑的知識(shí)，試著提出利用食欲肽治療厭食癥和肥胖癥的可能療法的建議。細(xì)胞通過(guò)胞膜或胞內(nèi)受體感受信息分子的刺激，經(jīng)細(xì)胞內(nèi)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換，會(huì)影響細(xì)胞生物學(xué)功能。化學(xué)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑包括3個(gè)階段信號(hào)接受、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)和響應(yīng)，這是細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的

簡(jiǎn)介：食品微生物學(xué)食品微生物學(xué)試卷一、試卷一、一填空題（填空題（1分空20））1細(xì)菌一般進(jìn)行細(xì)菌一般進(jìn)行___⑴_(tái)_繁殖，即繁殖，即__⑵_。酵母的繁殖方式分為有性和無(wú)性?xún)深?lèi)，。酵母的繁殖方式分為有性和無(wú)性?xún)深?lèi)，無(wú)性繁殖又可分為無(wú)性繁殖又可分為_(kāi)_⑶__，__⑷__兩種形式，有性繁殖時(shí)形成兩種形式，有性繁殖時(shí)形成__⑸_；霉菌；霉菌在有性繁殖中產(chǎn)生的有性孢子種類(lèi)主要有在有性繁殖中產(chǎn)生的有性孢子種類(lèi)主要有__⑹__，_⑺__；在無(wú)性繁殖中產(chǎn)生；在無(wú)性繁殖中產(chǎn)生的無(wú)性孢子種類(lèi)有的無(wú)性孢子種類(lèi)有_⑻_，__⑼__，__⑽__；放線菌以；放線菌以__⑾__方式繁殖，主方式繁殖，主要形成要形成__⑿__，也可以通過(guò)，也可以通過(guò)___⒀__繁殖。繁殖。2微生物污染食品后，對(duì)人體造成的危害主要是引起微生物污染食品后，對(duì)人體造成的危害主要是引起___⒁_______和_____⒂_____。3在酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，在酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，____⒃_____具有保護(hù)細(xì)胞及維持細(xì)胞外形的功能；具有保護(hù)細(xì)胞及維持細(xì)胞外形的功能；____⒄____具有控制細(xì)胞對(duì)營(yíng)養(yǎng)物及代謝產(chǎn)物的吸收和交換作用；具有控制細(xì)胞對(duì)營(yíng)養(yǎng)物及代謝產(chǎn)物的吸收和交換作用；____⒅_____是細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)，新陳代謝的場(chǎng)所；細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)，新陳代謝的場(chǎng)所；___⒆______是呼吸酶類(lèi)的載體，細(xì)胞的能是呼吸酶類(lèi)的載體，細(xì)胞的能量供應(yīng)站；量供應(yīng)站；_____⒇____具有傳遞細(xì)胞遺傳性狀的作用。具有傳遞細(xì)胞遺傳性狀的作用。二選擇題（選擇題（1分小題小題20）1革蘭氏染色的關(guān)鍵步驟是革蘭氏染色的關(guān)鍵步驟是___A結(jié)晶紫（初染）結(jié)晶紫（初染）B碘液（媒染）碘液（媒染）C酒精（脫色酒精（脫色）D蕃紅（復(fù)染）蕃紅（復(fù)染）2屬于細(xì)菌細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的為屬于細(xì)菌細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的為_(kāi)__A莢膜莢膜B細(xì)胞壁細(xì)胞壁C芽孢芽孢D鞭毛鞭毛3測(cè)定食品中的細(xì)菌總數(shù)常采用測(cè)定食品中的細(xì)菌總數(shù)常采用_____A稀釋混勻平板法稀釋混勻平板法B稀釋涂布平板法稀釋涂布平板法C顯微鏡直接鏡檢計(jì)數(shù)法顯微鏡直接鏡檢計(jì)數(shù)法4干熱滅菌法要求的溫度和時(shí)間為干熱滅菌法要求的溫度和時(shí)間為_(kāi)__A105℃，2小時(shí)小時(shí)B121℃，30分鐘分鐘C160℃，2小時(shí)小時(shí)D160℃，4小時(shí)小時(shí)5微生物運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要方式微生物運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要方式___A單純擴(kuò)散單純擴(kuò)散B促進(jìn)擴(kuò)散促進(jìn)擴(kuò)散C主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸D基團(tuán)轉(zhuǎn)位基團(tuán)轉(zhuǎn)位6SACOMYCESCEREVISIAE有性繁殖產(chǎn)生有性繁殖產(chǎn)生____A接合孢子接合孢子B擔(dān)孢子擔(dān)孢子C孢囊孢子孢囊孢子D子囊孢子子囊孢子7以高糖培養(yǎng)酵母菌以高糖培養(yǎng)酵母菌其培養(yǎng)基類(lèi)型為其培養(yǎng)基類(lèi)型為_(kāi)___A加富培養(yǎng)基加富培養(yǎng)基B選擇培養(yǎng)基選擇培養(yǎng)基C鑒別培養(yǎng)基鑒別培養(yǎng)基D普通培養(yǎng)基普通培養(yǎng)基8抗干燥能力較強(qiáng)的微生物是抗干燥能力較強(qiáng)的微生物是_________。A酵母菌酵母菌B霉菌菌絲霉菌菌絲C乳酸菌乳酸菌9產(chǎn)生假根是產(chǎn)生假根是____的形態(tài)特征。的形態(tài)特征。A根霉根霉B毛霉毛霉C青霉青霉D曲霉曲霉10配制配制1000ML的固體培養(yǎng)基需加瓊脂的固體培養(yǎng)基需加瓊脂____A0B27克C1520克D50克11食品和飲料工業(yè)生產(chǎn)上常采用的食品和飲料工業(yè)生產(chǎn)上常采用的“巴氏滅菌法巴氏滅菌法”是一種是一種______方法。方法。A消毒消毒B抑菌抑菌C滅菌滅菌D除菌除菌12下列微生物器官耐溫順序?yàn)橄铝形⑸锲鞴倌蜏仨樞驗(yàn)開(kāi)____A營(yíng)養(yǎng)體＞孢子＞芽孢營(yíng)養(yǎng)體＞孢子＞芽孢B芽孢＞孢子＞營(yíng)養(yǎng)體芽孢＞孢子＞營(yíng)養(yǎng)體C孢子＞營(yíng)養(yǎng)體＞芽孢孢子＞營(yíng)養(yǎng)體＞芽孢C芽孢＞營(yíng)芽孢＞營(yíng)養(yǎng)體＞孢子養(yǎng)體＞孢子13下列微生物能通過(guò)細(xì)菌濾器的是下列微生物能通過(guò)細(xì)菌濾器的是____A細(xì)菌細(xì)菌B酵母菌酵母菌C病毒病毒D霉菌霉菌14下列不屬于生長(zhǎng)素類(lèi)物質(zhì)的是下列不屬于生長(zhǎng)素類(lèi)物質(zhì)的是____試卷二、試卷二、一填空題（填空題（1分空20））1一般來(lái)說(shuō)，氧化還原電位一般來(lái)說(shuō)，氧化還原電位EH值在值在01V以上，適宜以上，適宜___⑴_(tái)___性微生物的性微生物的生長(zhǎng)，生長(zhǎng)，01V以下，適合以下，適合___⑵___性微生物的生長(zhǎng)。性微生物的生長(zhǎng)。2侵染寄主細(xì)胞后暫不引起細(xì)胞裂解的噬菌體稱(chēng)侵染寄主細(xì)胞后暫不引起細(xì)胞裂解的噬菌體稱(chēng)____⑶___。3微生物細(xì)胞的主要組成元素是微生物細(xì)胞的主要組成元素是____⑷_____。4在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的四種運(yùn)輸方式中，只有在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的四種運(yùn)輸方式中，只有__⑸___運(yùn)輸方式改變了被運(yùn)輸物質(zhì)的化學(xué)運(yùn)輸方式改變了被運(yùn)輸物質(zhì)的化學(xué)組成。組成。5干燥對(duì)微生物的作用，主要是干燥對(duì)微生物的作用，主要是____⑹____。6嗜冷、嗜溫、嗜熱這三類(lèi)微生物都有可能生長(zhǎng)的溫度范圍是嗜冷、嗜溫、嗜熱這三類(lèi)微生物都有可能生長(zhǎng)的溫度范圍是_⑺__。7以有機(jī)物作為碳源和能源的微生物營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型是以有機(jī)物作為碳源和能源的微生物營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型是____⑻___。8根據(jù)細(xì)菌性食物中毒的病理機(jī)制，可將細(xì)菌性食物中毒分為根據(jù)細(xì)菌性食物中毒的病理機(jī)制，可將細(xì)菌性食物中毒分為_(kāi)__⑼__和____⑽_______。9化學(xué)物質(zhì)對(duì)微生物的作用主要取決于化學(xué)物質(zhì)對(duì)微生物的作用主要取決于__⑾____；也與；也與_____⑿____和___⒀___等作用條件有關(guān)。作用條件有關(guān)。10絲狀真菌的無(wú)隔菌絲是由絲狀真菌的無(wú)隔菌絲是由__⒁__細(xì)胞組成，有隔菌絲是由細(xì)胞組成，有隔菌絲是由__⒂__細(xì)胞組成。細(xì)胞組成。11測(cè)定細(xì)菌、菌、放線菌的大小，大小，一般以___⒃__為單位，位，而測(cè)定病毒的大的大小則以__⒄__為單位。位。12產(chǎn)生產(chǎn)生芽孢的桿菌主要有___⒅__屬和屬和____⒆__屬。屬。13液體培養(yǎng)基中加入液體培養(yǎng)基中加入CACO３的目的通常是為了３的目的通常是為了__⒇__。二選擇題（選擇題（1分小題小題20）1實(shí)驗(yàn)室常用于培養(yǎng)細(xì)菌的溫度為實(shí)驗(yàn)室常用于培養(yǎng)細(xì)菌的溫度為_(kāi)__A4℃B28℃C37℃D50℃2病毒缺乏病毒缺乏___A增殖能力增殖能力B蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)C核酸核酸D獨(dú)立代謝的酶體系獨(dú)立代謝的酶體系3大腸菌群檢測(cè)需進(jìn)行證實(shí)實(shí)驗(yàn)，若發(fā)現(xiàn)乳糖管產(chǎn)氣，革蘭氏染色陰性的無(wú)芽孢大腸菌群檢測(cè)需進(jìn)行證實(shí)實(shí)驗(yàn)，若發(fā)現(xiàn)乳糖管產(chǎn)氣，革蘭氏染色陰性的無(wú)芽孢桿菌即表明桿菌即表明___A大腸菌群陽(yáng)性大腸菌群陽(yáng)性B大腸菌群陰性大腸菌群陰性C大腸菌群可疑大腸菌群可疑4鮮奶室溫貯存期間，由于微生物的活動(dòng)將使奶中的鮮奶室溫貯存期間，由于微生物的活動(dòng)將使奶中的PH值變化值變化___A先下降先下降后上升后上升B先上升先上升后下降后下降C先上升先上升后下降再上升后下降再上升D不上升也不下降不上升也不下降5在下面哪種條件下，肉毒梭菌可能產(chǎn)生毒素在下面哪種條件下，肉毒梭菌可能產(chǎn)生毒素___APH456好氧，好氧，37℃BPH7578，厭氧，，厭氧，30℃CPH457，厭氧，，厭氧，37℃DPH35，好氧，，好氧，30℃6酵母菌常用于釀酒工業(yè)中酵母菌常用于釀酒工業(yè)中其主要產(chǎn)物為其主要產(chǎn)物為_(kāi)__A乳酸乳酸B乙醇乙醇C丁酸丁酸D乙酸乙酸7自然界微生物主要分布在自然界微生物主要分布在___中A土壤土壤B水域水域C空氣空氣D生物體生物體8具有匍匐菌絲和假根的菌屬是具有匍匐菌絲和假根的菌屬是_____ARHIZOPUSBMUCCPENICILLIUMDASPERGILLUS9兩種微生物之間形成共生關(guān)系具有下列特性的是兩種微生物之間形成共生關(guān)系具有下列特性的是___

簡(jiǎn)介：食品微生物學(xué)食品微生物學(xué)試卷試卷食品微生物學(xué)試卷一、一填空題（1分空20）1細(xì)菌一般進(jìn)行___⑴_(tái)_繁殖，即__⑵_。酵母的繁殖方式分為有性和無(wú)性?xún)深?lèi)，無(wú)性繁殖又可分為_(kāi)_⑶__，__⑷__兩種形式，有性繁殖時(shí)形成__⑸_；霉菌在有性繁殖中產(chǎn)生的有性孢子種類(lèi)主要有__⑹__，_⑺__；在無(wú)性繁殖中產(chǎn)生的無(wú)性孢子種類(lèi)有_⑻_，__⑼__，__⑽__；放線菌以__⑾__方式繁殖，主要形成__⑿__，也可以通過(guò)___⒀__繁殖。2微生物污染食品后，對(duì)人體造成的危害主要是引起___⒁_______和_____⒂_____。3在酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，____⒃_____具有保護(hù)細(xì)胞及維持細(xì)胞外形的功能；____⒄____具有控制細(xì)胞對(duì)營(yíng)養(yǎng)物及代謝產(chǎn)物的吸收和交換作用；____⒅_____是細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)，新陳代謝的場(chǎng)所；___⒆______是呼吸酶類(lèi)的載體，細(xì)胞的能量供應(yīng)站；_____⒇____具有傳遞細(xì)胞遺傳性狀的作用。二選擇題（1分小題20）1革蘭氏染色的關(guān)鍵步驟是___A結(jié)晶紫（初染）B碘液（媒染）C酒精（脫色）D蕃紅（復(fù)染）12下列微生物器官耐溫順序?yàn)開(kāi)____A營(yíng)養(yǎng)體＞孢子＞芽孢B芽孢＞孢子＞營(yíng)養(yǎng)體C孢子＞營(yíng)養(yǎng)體＞芽孢C芽孢＞營(yíng)養(yǎng)體＞孢子13下列微生物能通過(guò)細(xì)菌濾器的是____A細(xì)菌B酵母菌C病毒D霉菌14下列不屬于生長(zhǎng)素類(lèi)物質(zhì)的是____A氨基酸B礦質(zhì)元素C嘌呤堿基D維生素15ECOLI是______AG＋菌BG－菌CG＋G－不定16在固體平板上青霉菌菌落周?chē)咸亚蚓荒苌L(zhǎng)此種關(guān)系為_(kāi)___A競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系B獵食關(guān)系C拮抗關(guān)系D寄生關(guān)系17下列因素影響微生物生長(zhǎng)_______APHB溫度C水分D這些都是18細(xì)菌的生長(zhǎng)曲線中，總菌數(shù)和活菌數(shù)幾乎相等的是_____A延緩期B對(duì)數(shù)期C穩(wěn)定期D衰亡期19罐藏食品的滅菌屬于________A消毒B滅菌C抑菌D商業(yè)滅菌20決定病毒感染專(zhuān)一性的物質(zhì)基礎(chǔ)是____A核酸B蛋白質(zhì)C脂類(lèi)D糖類(lèi)三判斷題（1分小題10）1真菌適宜在偏酸性的環(huán)境條件下生長(zhǎng)。

簡(jiǎn)介：水處理生物學(xué)水處理生物學(xué)課后思考題解答課后思考題解答第一章第一章緒論緒論1“水處理生物學(xué)水處理生物學(xué)”的研究對(duì)象是什么的研究對(duì)象是什么答答“水處理生物學(xué)“研究的對(duì)象主要集中在與水中的污染物遷移、分解及轉(zhuǎn)化過(guò)程密切相關(guān)的微生物、微型水生動(dòng)物和水生濕生植物，特別是應(yīng)用于水處理工程實(shí)踐的生物種類(lèi)。細(xì)菌等原核微生物在水處理工程中通常起著關(guān)鍵的作用，是水處理生物學(xué)研究的重點(diǎn)。2水中常見(jiàn)的微生物種類(lèi)有哪些水中常見(jiàn)的微生物種類(lèi)有哪些答答水中的主要微生物分為非細(xì)胞生物（病毒）和細(xì)胞生物兩種類(lèi)型。在細(xì)胞生物中又分為古菌、原核生物（如細(xì)菌、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、支原體、立克次氏體、衣原體等）、真核生物。真核生物又可細(xì)分為藻類(lèi)、真菌（如酵母菌、霉菌等）、原生動(dòng)物（分為肉足類(lèi)、鞭毛類(lèi)、纖毛類(lèi)）、微型后生動(dòng)物。3微生物有哪些基本特征為什么微生物有哪些基本特征為什么答答微生物除了具有個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、進(jìn)化地位低等特點(diǎn)外，還具有以下特點(diǎn)（1）種類(lèi)多。（2）分布廣。微生物個(gè)體小而輕，可隨著灰塵四處飛揚(yáng)因此廣泛分布于土壤、水和空氣等自然環(huán)境中。土壤中含有豐富的微生物所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以土壤中微生物的種類(lèi)和數(shù)量很多。（3）繁殖快。大多數(shù)微生物在幾十分鐘內(nèi)可繁殖一代，即由一個(gè)分裂為兩個(gè)。如果條件適宜，經(jīng)過(guò)10H就可繁殖為數(shù)億個(gè)。（4）易變異。這一特點(diǎn)使微生物較能適應(yīng)外界環(huán)境條件的變化。4微生物命名常用的雙名法的主要規(guī)定是什么微生物命名常用的雙名法的主要規(guī)定是什么答答一種微生物的名稱(chēng)由兩個(gè)拉丁文單詞組成，第一個(gè)是屬名，用拉丁文名詞表示，詞首字母大寫(xiě)，它描述微生物的主要特征；第二個(gè)是種名，用拉丁文形容詞表示，詞首字母不大寫(xiě)，它描述微生物的次要特征。有時(shí)候在前面所述的兩個(gè)單詞之后還會(huì)有一個(gè)單詞，這個(gè)單詞往往是說(shuō)明微生物的命名人。5水中小型動(dòng)物和水生植物在水體水質(zhì)凈化中各起什么樣的作用水中小型動(dòng)物和水生植物在水體水質(zhì)凈化中各起什么樣的作用答答小型動(dòng)物多指1～2MM以下的后生動(dòng)物，它們與水處理過(guò)程，特別是環(huán)境水體水質(zhì)凈化過(guò)程有密切的關(guān)系，具有重要的生態(tài)功能。底棲小型動(dòng)物壽命較長(zhǎng)，遷移能力有限，且包括敏感種和耐污種，故常稱(chēng)為“水下哨兵“，能長(zhǎng)期檢測(cè)有機(jī)污染物的慢性排放。底棲生物鏈?zhǔn)撬w生態(tài)環(huán)境健康的標(biāo)志之一，底棲生物對(duì)水體內(nèi)源污染控制極其重要。第二章第二章原核微生物原核微生物1細(xì)菌的大小一般是用什么單位測(cè)量的細(xì)菌的大小一般是用什么單位測(cè)量的答答細(xì)菌的大小一般只有幾個(gè)ΜM，故一般用ΜM測(cè)量。2以形狀來(lái)分，細(xì)菌可分為哪幾類(lèi)以形狀來(lái)分，細(xì)菌可分為哪幾類(lèi)答答細(xì)菌的形態(tài)大致上可分為球狀、桿狀和螺旋狀（弧菌及螺菌）3種，僅少數(shù)為其他形狀，如絲狀、三角形、方形和圓盤(pán)形等。球狀、桿狀和螺旋狀是細(xì)菌的基本形態(tài)。自然界中，以桿菌最為常見(jiàn)，球菌次之，螺旋菌最少。3細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括一般結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)，簡(jiǎn)單說(shuō)明這些結(jié)構(gòu)及及其生理功能。細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括一般結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)，簡(jiǎn)單說(shuō)明這些結(jié)構(gòu)及及其生理功能。答答細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁和原生質(zhì)兩部分。原生質(zhì)位于細(xì)胞壁內(nèi)，包括細(xì)胞膜（細(xì)胞質(zhì)膜）、細(xì)胞質(zhì)、核質(zhì)和內(nèi)含物。細(xì)胞壁是包圍在細(xì)菌細(xì)胞最外面的一層富有彈性的、厚實(shí)、堅(jiān)韌的結(jié)構(gòu)，具有固定細(xì)胞外形和保護(hù)細(xì)胞不受損傷等多種功能。細(xì)胞壁的主要功能有①保持細(xì)胞形狀和提高細(xì)胞機(jī)械強(qiáng)度，使其免受滲透壓等外力的損傷；②為細(xì)胞的生長(zhǎng)、分裂所必需；③作為鞭毛的支點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)鞭毛的運(yùn)動(dòng)；④阻攔大分子有害物質(zhì)（如某些抗生素和水解酶）進(jìn)入細(xì)胞；⑤賦予細(xì)胞特定的抗原性以及對(duì)抗生素和噬菌體的敏感性。細(xì)胞膜又稱(chēng)細(xì)胞質(zhì)膜、質(zhì)膜或內(nèi)膜，是一層緊貼著細(xì)胞壁而包圍著細(xì)胞質(zhì)的薄膜（厚約7～8NM），其化學(xué)組成主要是蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和少量糖類(lèi)。這種膜具有選擇性吸收的半滲透性，膜上具有與物質(zhì)滲透、吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝等有關(guān)的許多蛋白質(zhì)和酶類(lèi)。細(xì)胞膜的主要功能為①選擇性地控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)（營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物）的運(yùn)送和交換。②維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓。③合成細(xì)胞壁組分和莢膜的場(chǎng)所。④進(jìn)行氧化磷酸化或光合磷酸化的產(chǎn)能基地。⑤許多代謝酶和運(yùn)輸酶以及電子呼吸鏈組成的所在地。⑥鞭毛的著生和生長(zhǎng)點(diǎn)。細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞膜包圍地除核區(qū)以外的一切透明、膠狀、顆粒狀物質(zhì)的總稱(chēng)。其主要成分是水、蛋白質(zhì)、核酸和脂類(lèi)等。與真核生物不同，原核生物的細(xì)胞質(zhì)是不流動(dòng)的。核區(qū)又稱(chēng)核質(zhì)體、原核、擬核或核基因組，指存在于細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的、無(wú)核膜包裹、無(wú)固定形態(tài)的原始細(xì)胞核。內(nèi)含物是細(xì)菌新陳代謝的產(chǎn)物，或是貯備的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。常見(jiàn)的內(nèi)含物顆粒主要有以下幾種⑴異染顆粒。其化學(xué)組分是多聚偏磷酸鹽，是磷源和能源的貯藏物，可降低細(xì)胞滲透壓。⑵聚Β─羥基丁酸鹽。它是細(xì)菌所特有的一種碳源和能源貯藏物。⑶肝糖和淀粉粒，兩者都是碳源和能源的貯藏物。⑷硫粒，它是元素硫的貯藏物。⑸氣泡，存在于許多光能營(yíng)養(yǎng)型、無(wú)鞭毛的運(yùn)動(dòng)水生細(xì)菌中的包囊狀的內(nèi)含物。細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)一般指莢膜、芽孢和鞭毛3種。莢膜或稱(chēng)大莢膜，其主要功能有①保護(hù)作用。②作為通透性屏障和離子交換系統(tǒng)。③貯藏養(yǎng)料。④表面附著作用。⑤細(xì)菌間的信息識(shí)別作用。

簡(jiǎn)介：進(jìn)化生物學(xué)課后習(xí)題進(jìn)化生物學(xué)課后習(xí)題第一單元進(jìn)化生物學(xué)的由來(lái)及現(xiàn)狀第一單元進(jìn)化生物學(xué)的由來(lái)及現(xiàn)狀1、生物進(jìn)化論生物進(jìn)化論是研究生物界進(jìn)化發(fā)展的規(guī)律以及如何運(yùn)用這些規(guī)律的科學(xué)。主要研究對(duì)象是生物界的系統(tǒng)發(fā)展，也包括某一物種2、進(jìn)化生物學(xué)是研究生物進(jìn)化的科學(xué)，不僅研究進(jìn)化的過(guò)程，更重要的是研究進(jìn)化的原因、機(jī)制、速率和方向。（研究生物進(jìn)化的科學(xué)，包括進(jìn)化的過(guò)程、證據(jù)、原因、規(guī)律、演說(shuō)以及生物工程進(jìn)化與地球的關(guān)系等。）3、災(zāi)變論認(rèn)為地球在不同時(shí)期，不同地點(diǎn)發(fā)生了巨大的“災(zāi)難”，毀滅了當(dāng)時(shí)的動(dòng)植物，以后由其他地方遷來(lái)的新的類(lèi)型，所以不同地層有不同化石的類(lèi)型。（多次創(chuàng)造，每次均不同。認(rèn)為生物的改變是突然發(fā)生的，是整體地消滅和整體地重新被創(chuàng)造的。反對(duì)一個(gè)物種從另一個(gè)物種演變而來(lái)的思想。）4、中性突變中性突變是指不影響蛋白質(zhì)功能的突變，也即既無(wú)利也無(wú)害的突變，如同工突變和同義突變。5、進(jìn)化進(jìn)化指事物由低級(jí)的、簡(jiǎn)單的形式向高級(jí)的、復(fù)雜的形式轉(zhuǎn)變過(guò)程。廣義進(jìn)化是指事物的變化與發(fā)展。涵蓋了天體的消長(zhǎng)，生物的進(jìn)化，以及人類(lèi)的出現(xiàn)和社會(huì)的發(fā)展。6、生物進(jìn)化生物進(jìn)化就是生物在與其生存環(huán)境相互作用的過(guò)程中，其遺傳系統(tǒng)隨時(shí)間而發(fā)生一系列不可逆的改變，并導(dǎo)致相應(yīng)的表型改變，在大多數(shù)情況下這種改變導(dǎo)致生物總體對(duì)其生存環(huán)境的相對(duì)適應(yīng)。7、神創(chuàng)論（物種不變論）地球上的生物，都是上帝按照一定計(jì)劃和一定目的，一下子創(chuàng)造出來(lái)的。并且當(dāng)初創(chuàng)造后物種沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的變化，物種數(shù)也無(wú)增減，各種之間也無(wú)親緣關(guān)系。在18世紀(jì)的歐洲占統(tǒng)治地位二、進(jìn)化生物學(xué)研究的對(duì)象是什么進(jìn)化生物學(xué)是研究生物進(jìn)化的科學(xué)，不僅研究進(jìn)化的過(guò)程，更重要的是研究進(jìn)化的原因、機(jī)制、速率和方向，也就是說(shuō)進(jìn)化生物學(xué)是回答“為什么”的科學(xué)，是追究實(shí)物或過(guò)程的因果關(guān)系的科學(xué)。它不僅要從生物組織不同層次揭示進(jìn)化的原因，也要從時(shí)間上追溯進(jìn)化的過(guò)程。三、比較拉馬克學(xué)說(shuō)和達(dá)爾文學(xué)說(shuō)的異同。不同點(diǎn)達(dá)爾文溯源于共同的祖先。共同起源是生物進(jìn)化一元論的觀點(diǎn)，而拉馬克則是認(rèn)為最原始的生物源于自然發(fā)生，各系統(tǒng)或群體生物并不起源于共同祖先，是典型的生物進(jìn)化多元論的觀點(diǎn)。按照拉馬克看法，用進(jìn)廢退或獲得性遺傳是一步適應(yīng)，也稱(chēng)直接適應(yīng)，即變異是定向的，“變異＝適應(yīng)”。按照達(dá)爾文的看法，適應(yīng)是兩步適應(yīng)，也稱(chēng)間接適應(yīng)，第一步是變異的產(chǎn)生，第二步是通過(guò)生存斗爭(zhēng)的選擇，即變異是不定項(xiàng)的，“變異≠適應(yīng)”。3、拉馬克學(xué)說(shuō)是在同災(zāi)變論的斗爭(zhēng)中創(chuàng)立的，達(dá)爾文學(xué)說(shuō)是在同神創(chuàng)論的斗爭(zhēng)中創(chuàng)立的。四、簡(jiǎn)述現(xiàn)代綜合進(jìn)化論的主要內(nèi)容?，F(xiàn)代綜合進(jìn)化論的主要內(nèi)容有以下幾個(gè)方面第一，認(rèn)為自然選擇決定進(jìn)化的方向，使生物向著適應(yīng)環(huán)境的方向發(fā)展。主張兩步適應(yīng)即變異經(jīng)過(guò)選擇的考驗(yàn)才能形成適應(yīng)。第二，認(rèn)為種群是生物進(jìn)化的基本單位，進(jìn)化機(jī)制的研究屬于群體遺傳學(xué)的范疇。第三，認(rèn)為突變、選擇、隔離是物種形成和生物進(jìn)化的機(jī)制。五、你認(rèn)為中性突變進(jìn)化學(xué)說(shuō)是對(duì)達(dá)爾文學(xué)說(shuō)的否定嗎為什么否。因?yàn)檫_(dá)爾文注意到了變異的有害性和有利性，而中性突變進(jìn)化學(xué)說(shuō)注意到的是既無(wú)利內(nèi)容最原始的三體密碼大概是GNC三體密碼。第一次擴(kuò)展時(shí)由GNC擴(kuò)展為GNY，Y代表C或U兩種嘧啶。第二次擴(kuò)張時(shí)由GNY擴(kuò)展為RNY，R代表G或A兩種嘌呤。第三次擴(kuò)展是由RNY擴(kuò)展為RNN。最后一次擴(kuò)展是由RNN擴(kuò)展為NNN。合理性DAYHOFF及其同事認(rèn)為密碼的進(jìn)化路線是由GNC→GNY→RNY→RNN→NNN。在這一進(jìn)化路線中，在GNC和GNY階段，僅第二位堿基才決定氨基酸的種類(lèi)，實(shí)質(zhì)上相當(dāng)于單體密碼；在RNY密碼中第一位剪接和第二位堿基共同決定氨基酸種類(lèi)，因此相當(dāng)于二體米娜；在RNN和NNN密碼中，三位堿基都不同程度地參與了氨基酸種類(lèi)的決定，實(shí)質(zhì)上已過(guò)渡到真正的三體密碼。所以，DAYHOFF及其同事的密碼進(jìn)化學(xué)說(shuō)包含了過(guò)去的一體、二體、三體學(xué)說(shuō)，是目前最合理的假說(shuō)。五、試述生物大分子起源研究的最新進(jìn)展（P35）六、米勒模擬早期地球的簡(jiǎn)單能源進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)有什么意義CH4，NH3，H2，和H2O（水蒸氣），反應(yīng)一周后得到了11中氨基酸。其中甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸和纈氨酸是普通蛋白質(zhì)中含量最多的幾種氨基酸）一、生命與非生命的區(qū)別點(diǎn)是怎樣的生命就其本質(zhì)而言就是物質(zhì)的，它是物質(zhì)存在和運(yùn)動(dòng)的一種特殊形式。地球上的所有生物在其化學(xué)組成上有其統(tǒng)一性，在結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)了高度的有序性，在功能上具有復(fù)雜性。作為生命活動(dòng)的基本特征是自我更新、自我復(fù)制、自我調(diào)控、自我突變。所以，生命實(shí)際上主要是由核酸和蛋白質(zhì)組成，具有不斷自我更新的能力，以及向多方向發(fā)生突變并可復(fù)制自身的多分子體系。生物體是一個(gè)開(kāi)放的系統(tǒng)，不斷地與環(huán)境進(jìn)行著物質(zhì)和能量的交換，不斷地從環(huán)境吸取負(fù)熵，用以克服自身還活著時(shí)不得不產(chǎn)生的全部的熵，是一個(gè)遠(yuǎn)離平衡態(tài)的結(jié)構(gòu)。三、談?wù)勀銓?duì)生物大分子起源的看法（P35）四、什么是溫室效應(yīng)造成溫室效應(yīng)的原因及危害怎樣我們應(yīng)當(dāng)采取哪些措施進(jìn)行預(yù)防（P32）溫室效應(yīng)就是因大氣吸收生熱紅外線輻射使地球氣溫持續(xù)上升的效應(yīng)。原因主要是由溫室效應(yīng)氣體引起。CO2是溫室效應(yīng)氣體的主要成分，它吸收生熱紅外線的熱量不能散發(fā)的原因是CH4、N2O、氯氟烴及CO等痕量元素填補(bǔ)了CO2、水汽、O2分子間的空隙，阻止熱量散發(fā)，增強(qiáng)了溫室效應(yīng)。危害溫室效應(yīng)的直接后果是造成地球氣溫持續(xù)上升，其次會(huì)因?yàn)樗疁厣仙龑?dǎo)致冰川消融，第三是全球?qū)⒚媾R干旱，第四是疾病大量流行。措施1減少森林的砍伐，特別是熱帶雨林，它們是吸收CO2的主力軍；2減少有害氣體的排放A改變?nèi)剂辖Y(jié)構(gòu)，B節(jié)約能源，C采用核能；3召開(kāi)國(guó)際會(huì)議，制定簽署限制生產(chǎn)氯氟烴的條約；4選育替代作物，育種目標(biāo)應(yīng)該逐漸明確，抗高溫、抗干旱將是不可替代的，提倡節(jié)水農(nóng)業(yè)，種植抗旱作物。第三單元細(xì)胞的起源與進(jìn)化第三單元細(xì)胞的起源與進(jìn)化一、名詞解釋1、超循環(huán)組織模式指由自催化或自我復(fù)制的單元組織起來(lái)的超循環(huán)系統(tǒng)2、分子準(zhǔn)種分子系統(tǒng)也存在著類(lèi)似物種的系統(tǒng)組合，叫分子準(zhǔn)種。3、內(nèi)共生起源學(xué)說(shuō)真核細(xì)胞的線粒體和質(zhì)體來(lái)源于共生的真細(xì)菌，運(yùn)動(dòng)器來(lái)自共生的螺旋體類(lèi)的真細(xì)菌，它們最早被原始的真核細(xì)胞吞噬近細(xì)胞內(nèi)，與宿主進(jìn)行長(zhǎng)期的共生，而逐步演化為重要的細(xì)胞器。4、漸進(jìn)式起源學(xué)說(shuō)用內(nèi)胞形成和細(xì)胞內(nèi)間隔作用的漸進(jìn)發(fā)展解釋細(xì)胞核和細(xì)胞器的起源。

簡(jiǎn)介：第一章緒論1生命體細(xì)胞作為基本單位的組構(gòu)，有哪些重要的特點(diǎn)細(xì)胞是生命的基本單元。生物有機(jī)體（除病毒外）都是由細(xì)胞組成的。細(xì)胞由一層質(zhì)膜包被質(zhì)膜將細(xì)胞與環(huán)境分隔開(kāi)來(lái)，并成為它與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)與能量轉(zhuǎn)換的關(guān)口。在化學(xué)組成上，細(xì)胞與無(wú)生命物體的不同在于細(xì)胞中除了含有大量的水外，還含有種類(lèi)繁多的有機(jī)分子，特別是起關(guān)鍵作用的生物大分子核酸、蛋白質(zhì)、多糖、脂質(zhì)。由這些分子構(gòu)成的細(xì)胞是結(jié)構(gòu)異常復(fù)雜且高度有序的系統(tǒng)，在一個(gè)細(xì)胞中除了可以進(jìn)行生命所需要的全部基本新陳代謝活動(dòng)外，還各有特定的功能。整個(gè)生物體的生命活動(dòng)有賴(lài)于其組成細(xì)胞的功能的總和。2分類(lèi)階元和界的劃分生物分界代表性人物如二界系統(tǒng)為瑞典林奈。界、門(mén)、綱、目、科、屬、種（遞減）林奈二界系統(tǒng)、?？藸栐锝缁萏乜宋褰缭松锝纭⒃锝?、真菌界、植物界、動(dòng)物界3在五界系統(tǒng)中，為什么沒(méi)有病毒五界系統(tǒng)根據(jù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型將生物分為五界，病毒不具細(xì)胞形態(tài)，由蛋白質(zhì)和核酸組成，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)新陳代謝所必需的基本系統(tǒng)，不包含在五界系統(tǒng)中。4在二界或三界系統(tǒng)中，細(xì)菌、真菌均隸屬于植物界，在五界系統(tǒng)中，它們都從植物界中劃出來(lái)，或獨(dú)立或?yàn)樵松锝绾驼婢?，這樣做的理由是什么二界系統(tǒng)中，細(xì)菌和藍(lán)藻屬于植物界，但是它們的細(xì)胞結(jié)構(gòu)顯然處于較低水平，它們沒(méi)有完整的細(xì)胞核（染色體是一個(gè)環(huán)狀的DNA分子，沒(méi)有核膜）也沒(méi)有線粒體、高爾基體等細(xì)胞器。藍(lán)藻和某些細(xì)菌有光合作用，但不應(yīng)因此就把它們放入植物界。它們有光合作用只是說(shuō)明生命在進(jìn)化到原核生物階段就有利用光能，進(jìn)行光合作用的能力。真菌是是進(jìn)化的產(chǎn)物，腐食營(yíng)養(yǎng)，獨(dú)立為真菌界。6分子生物學(xué)的發(fā)展如何深化和發(fā)展了人們關(guān)于生物界統(tǒng)一性的認(rèn)識(shí)分子生物學(xué)告訴我們，所有生物的細(xì)胞是由相同的組分如核酸、蛋白質(zhì)、多糖等分子所構(gòu)建的。細(xì)胞內(nèi)代謝過(guò)程中每一個(gè)化學(xué)反應(yīng)都是由酶所催化的，而酶是一種蛋白質(zhì)。所有的蛋白質(zhì)都由20種氨基酸以肽鍵的方式連接而成。各種不同蛋白質(zhì)的功能是由蛋白質(zhì)長(zhǎng)鏈中氨基酸的序列決定的。所有生物的遺傳物質(zhì)都是DNA或RNA。所有DNA都是由相同的4種核苷酸以磷酸二酯鍵的方式連接而成的長(zhǎng)鏈。2條互補(bǔ)的長(zhǎng)鏈形成DNA雙螺旋分子。沿著DNA長(zhǎng)鏈的核苷酸序列決定蛋白質(zhì)長(zhǎng)鏈上氨基酸的序列，進(jìn)而為每一個(gè)物種、每一個(gè)生物體編制藍(lán)圖。生物體的代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育等過(guò)程都受到來(lái)自DNA的信息的調(diào)控。在所有的生物中，遺傳信息的方向是相同的，使用的是同一種遺傳密碼。這些事實(shí)使人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到DNA→RNA→蛋白質(zhì)的遺傳系統(tǒng)是生物界的統(tǒng)一基礎(chǔ)。這就令人信服地證明所有生物有一個(gè)共同的由來(lái)，各種各樣的生物彼此之間都有或近或遠(yuǎn)的親緣關(guān)系，整個(gè)生物界是一個(gè)多分支的物種進(jìn)化系譜。8為什么說(shuō)地球上的生態(tài)系統(tǒng)是目前人類(lèi)生存的地球表層環(huán)境得以維持的支持系統(tǒng)地球形成之初，以酸性氣體為主，經(jīng)歷37億年的生物和環(huán)境協(xié)同進(jìn)化，使今日地球的表面環(huán)境作為我們的家園“恰到好處”，大氣中的C02濃度正好使地表溫度適合生物生存，并有效地防止了地表液態(tài)水的過(guò)度蒸發(fā)，保持了一個(gè)生物生存的液態(tài)水圈；大氣中含有足夠的分子態(tài)氧，保證了生物的呼吸和巖石的風(fēng)化，而巖石的風(fēng)化提供了生命所需的礦物質(zhì)，并且大氣中的氧在酪一擷一亮N一甘一脯一亮天冬一酪一擷一亮N一甘一脯一亮一丙一亮試推測(cè)此多肽的一級(jí)結(jié)構(gòu)。根據(jù)題意，蛋白質(zhì)的N末端氨基酸殘基是甘氨酸。3種不同的酶將此多肽消化后，多肽鏈斷裂成5肽段。用重疊法確定多肽段在多肽鏈中的次序。此多肽的一級(jí)結(jié)構(gòu)為N甘一脯一亮一丙一亮一天冬一酪一擷一亮。第三章細(xì)胞結(jié)構(gòu)與細(xì)胞通訊2原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的差別關(guān)鍵何在原核細(xì)胞在地球上出現(xiàn)最早，沒(méi)有膜包被的細(xì)胞核，只有一個(gè)擬核區(qū)，染色體為環(huán)形的DNA分子。真核細(xì)胞有細(xì)胞核，核膜包被，內(nèi)有核仁。原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的差別關(guān)鍵是無(wú)核膜、核仁等結(jié)構(gòu)，沒(méi)有復(fù)雜的細(xì)胞器分化。3植物一般不能運(yùn)動(dòng)，其細(xì)胞的結(jié)構(gòu)如何適應(yīng)于這種特性植物細(xì)胞最外圍有一層一定彈性和硬度的細(xì)胞壁（CELLWALL，具有支持、防御與保護(hù)的作用。葉綠體含有葉綠素等色素，是光合作用的細(xì)胞器，為植物的生長(zhǎng)發(fā)育提供物質(zhì)能量。4動(dòng)物能夠運(yùn)動(dòng)，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)如何適應(yīng)于這種特性動(dòng)物細(xì)胞有細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞核。細(xì)胞膜由單位膜構(gòu)成，便于細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)運(yùn)輸。細(xì)胞質(zhì)包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞器包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，線粒體，高爾基體，核糖體，溶酶體，中心體。5細(xì)胞器的出現(xiàn)和分工與生物由簡(jiǎn)單進(jìn)化到復(fù)雜有什么關(guān)系單細(xì)胞生物出現(xiàn)簡(jiǎn)單分化的細(xì)胞器，通過(guò)各組成成分的協(xié)調(diào)配合完成生命活動(dòng)。生物由簡(jiǎn)單進(jìn)化到復(fù)雜，細(xì)胞器增多，分工越來(lái)越細(xì)。6動(dòng)、植物細(xì)胞的質(zhì)膜在成分和功能上基本相同，其生物學(xué)意義何在質(zhì)膜是由脂類(lèi)和蛋白質(zhì)分子以非共價(jià)鍵組合裝配而成。骨架是磷脂類(lèi)的雙分子層，脂雙層的表面是磷脂分子的親水端，內(nèi)部是磷脂分子疏水的脂肪酸鏈。脂雙層有屏障作用，使膜兩側(cè)的水溶性物質(zhì)不能自由通過(guò)。脂雙層中還有以不同方式鑲嵌其間的蛋白質(zhì)分子，生物膜的許多重要功能都是由這些蛋白質(zhì)分子來(lái)執(zhí)行的。有的蛋白質(zhì)分子和物質(zhì)運(yùn)輸有關(guān)，有的本身就是酶或重要的電子傳遞體，有的是激素或其他有生物學(xué)活性物質(zhì)的受體。動(dòng)、植物細(xì)胞的質(zhì)膜在成分和功能上基本相同，例如跨膜物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞信息傳遞、細(xì)胞識(shí)別、細(xì)胞免疫、細(xì)胞分化以及激素的作用等等都與膜的流動(dòng)性密切相關(guān)。動(dòng)、植物細(xì)胞的質(zhì)膜在成分和功能上的同一性，有益于我們認(rèn)識(shí)生命現(xiàn)象的有序性和統(tǒng)一性。7最近發(fā)現(xiàn)了食欲肽（EXIN，一種似乎能調(diào)節(jié)任何動(dòng)物食欲的信號(hào)分子。在饑餓的人體內(nèi)，可測(cè)出血液中食欲肽濃度較高。利用你關(guān)于膜受體和信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑的知識(shí)，試著提出利用食欲肽治療厭食癥和肥胖癥的可能療法的建議。細(xì)胞通過(guò)胞膜或胞內(nèi)受體感受信息分子的刺激，經(jīng)細(xì)胞內(nèi)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換，會(huì)影響細(xì)胞生物學(xué)功能?；瘜W(xué)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑包括3個(gè)階段信號(hào)接受、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)和響應(yīng)，這是細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的

簡(jiǎn)介：第一章第一章緒論緒論、選擇題1拉馬克提出的法則除獲得性狀遺傳外還有。A用進(jìn)廢退B一元論C多元論D動(dòng)物的內(nèi)在要求2在生物學(xué)領(lǐng)域里再?zèng)]有比＿A＿的見(jiàn)解更為有意義的了。A進(jìn)化B變化C辨證統(tǒng)一D生物與環(huán)境的統(tǒng)一3生物體新陳代謝自我完成的動(dòng)力在于____。A種內(nèi)斗爭(zhēng)B遺傳與變異的對(duì)立統(tǒng)一C同化與異化作用的對(duì)立統(tǒng)一D生物與環(huán)境的統(tǒng)一4表現(xiàn)生物遺傳特征的生命現(xiàn)象是＿_(dá)＿。A自我調(diào)控B自發(fā)突變C自我完成D自我復(fù)制5在人類(lèi)進(jìn)化過(guò)程中＿＿起著愈來(lái)愈重要的作用。A生物學(xué)進(jìn)化B社會(huì)文化進(jìn)化C環(huán)境的變化D基因的進(jìn)化二、填空題1進(jìn)化生物學(xué)的研究?jī)?nèi)容括________，____，_，____，_____。2達(dá)爾文進(jìn)化論的主要思想包括___________，_____________＿，___________＿。三、名詞解釋1生物進(jìn)化2進(jìn)化生物學(xué)3廣義進(jìn)化4中性突變5同工突變四、簡(jiǎn)答題1什么是進(jìn)化2什么是生物進(jìn)化生物學(xué)3進(jìn)化生物學(xué)的研究的內(nèi)容4進(jìn)化生物學(xué)研究的水平與方法5簡(jiǎn)述拉馬克學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立及其主要內(nèi)容五、論述題1試述達(dá)爾文與拉馬克學(xué)說(shuō)的異同2學(xué)習(xí)進(jìn)化生物學(xué)的意義3試述生物進(jìn)化論與進(jìn)化生物學(xué)的關(guān)系A(chǔ)正熵流與負(fù)熵流的統(tǒng)一B同化作用與異化作用的對(duì)立統(tǒng)一C遺傳與變異的對(duì)立統(tǒng)一D生物與環(huán)境的統(tǒng)一18團(tuán)聚體和＿＿均為多分子體系的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?。A類(lèi)蛋白質(zhì)B類(lèi)蛋白質(zhì)微球體C微芽D微粒二、判斷下列說(shuō)法是否正確，并闡述理由1開(kāi)放系統(tǒng)的建立標(biāo)志者化學(xué)進(jìn)化的結(jié)束（）2生生論說(shuō)明了生物不能由非生命產(chǎn)生（）3遺傳密碼的起源與生命起源無(wú)關(guān)（）4多分子體系就是原始生命（）5由多分子體系組成生物大分子（）三、填空題1生命的物質(zhì)基礎(chǔ)包括，。2生命活動(dòng)的基本特征包括，，，。3人類(lèi)對(duì)生命起源的幾種認(rèn)識(shí)包括，，，。四、名詞解釋L自我更新2熵3熵變4熵產(chǎn)生5熵流6團(tuán)聚體7類(lèi)蛋白微球體8還原性大氣五、簡(jiǎn)答題1什么是生命2生命現(xiàn)象的本質(zhì)特征是什么3生命起源的主要階段包括哪些4熵變、熵流、熵產(chǎn)生及其之間的關(guān)系P255為什么說(shuō)自我完成的新陳代謝是生命的基本特征用熵加以解釋。P256現(xiàn)在地球上還有沒(méi)有化學(xué)進(jìn)化P497簡(jiǎn)述生物體化學(xué)成分的同一性。P19208如何由多分子體系發(fā)展成原始生命的呢P42六、論述題1論述太陽(yáng)系以外的星球上是否由有生命的存在P492試述密碼進(jìn)化的方向P44