2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、據(jù)估算,每年我國制作饅頭所需的面粉近2000萬噸。傳統(tǒng)面制主食產(chǎn)業(yè)化有2000多億元的市場容量,其中饅頭及相關(guān)產(chǎn)品的市場潛力超過800億元。
  蒸制食品從家庭手工制作到大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的深刻變化,必然會導(dǎo)致對蒸制設(shè)備的大量需求。從長遠來看,現(xiàn)有工業(yè)化生產(chǎn)所采用的大型蒸汽柜蒸制設(shè)備是無法滿足這種日益增長的市場需求的。未來采用連續(xù)式蒸制設(shè)備將成為蒸制食品生產(chǎn)的必然趨勢,這就給連續(xù)式自動蒸制設(shè)備的研發(fā)提供了極為廣闊的市場前景。

2、  最近幾年市場上出現(xiàn)了一些連續(xù)式自動蒸制設(shè)備,如濟南愛幫廚食品有限公司生產(chǎn)的醒蒸設(shè)備,但是由于售價偏高,缺乏市場競爭力。西安木林森機械制造有限公司生產(chǎn)的蒸制設(shè)備也能實現(xiàn)連續(xù)式自動化生產(chǎn)過程,而且成本低于市場上現(xiàn)有的蒸制設(shè)備。但是,該設(shè)備目前存在以下幾個問題:
  (1)輸送托盤的機械手運動可靠性不夠;
  (2)蒸制艙兩端的閘門在溫度較高時會出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象;
  (3)多電機工作的協(xié)調(diào)性也尚待改進。
  在對初始

3、樣機分析的基礎(chǔ)上,本文主要做了以下幾個方面的工作。采用鏈傳動、滑塊、凹槽、傳動桿、支撐件以及機械手手爪組成的機械手進行輸送托盤,將鏈的轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)化成傳動桿的往復(fù)直線運動,并對傳動桿的入口處采用了軟填料進行密封;采用閘門板、擋塊、凸輪、導(dǎo)向柱以及彈簧組成的雙層閘門結(jié)構(gòu),通過凸輪帶動閘門板進行橫向移動,進而達到加強密封的效果;對輸送機械手、閘門以及閘門啟閉氣缸的關(guān)鍵參數(shù)進行了設(shè)計計算;為了實現(xiàn)多電機同步運行,采用了隨動閉環(huán)控制系統(tǒng)的解決方案;除

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