光照強(qiáng)度對(duì)甜瓜果實(shí)大小發(fā)育和糖分積累的影響.pdf

1、光照強(qiáng)度是甜瓜反季節(jié)生產(chǎn)的主要限制因子。本試驗(yàn)以玉金香、銀帝和黃河蜜三個(gè)果型大小不同的厚皮甜瓜為試驗(yàn)材料，研究了光照強(qiáng)度(自然光、透光52％和透光26％)對(duì)厚皮甜瓜不同生育時(shí)期葉綠素含量及光合速率變化，比較了光照強(qiáng)度對(duì)不同甜瓜品種的果實(shí)大小發(fā)育和糖分積累的影響及品種間果實(shí)發(fā)育的差異。主要結(jié)果如下： 1.甜瓜果實(shí)體積和鮮重增長(zhǎng)曲線為“S”型。果徑增長(zhǎng)集中在花后3周內(nèi)，果實(shí)鮮重增長(zhǎng)主要集中在花后2周～4周；果實(shí)大小主要受細(xì)胞數(shù)目的影

2、響，大果型品種黃河蜜的細(xì)胞數(shù)顯著多于中果型品種銀帝、極顯著的多于小果型品種玉金香。遮光處理顯著減少開(kāi)花時(shí)幼果細(xì)胞數(shù)目，最終細(xì)胞體積略小于對(duì)照。不同甜瓜品種和光照處理間果實(shí)細(xì)胞體積增長(zhǎng)倍數(shù)差異不顯著。 2.甜瓜果實(shí)發(fā)育初中期，果實(shí)中的糖分積累以葡萄糖和果糖為主，蔗糖快速積累發(fā)生在果實(shí)發(fā)育的中后期。遮光使果實(shí)糖分含量下降，且蔗糖開(kāi)始大量積累的時(shí)間推遲，但不同品種果實(shí)的糖分積累對(duì)遮蔭程度的響應(yīng)有差異。遮光處理后玉金香果實(shí)中的糖分含量下

3、降幅度不大，中度遮光(52％透光率)處理的銀帝果實(shí)含糖量下降不顯著，但重遮蔭(透光26％)極顯著地降低了銀帝果實(shí)的糖分含量；遮蔭處理后黃河蜜果實(shí)含糖量顯著降低，重遮蔭處理黃河蜜果實(shí)的含糖量顯著低于中度遮蔭處理。果實(shí)成熟時(shí)，三個(gè)甜瓜品種的糖分含量依次為玉金香>銀帝>黃河蜜，果肉三個(gè)部位的糖分含量高低為臍部>中部>蒂部。甜瓜果實(shí)生育中，果肉淀粉含量呈先增加后降低的趨勢(shì)，果實(shí)成熟時(shí)黃河蜜果實(shí)的淀粉含量顯著高于玉金香和銀帝，遮光處理使各品種果實(shí)

4、的淀粉含量有所增加。 3.隨著生育期的進(jìn)程，各品種壯齡葉片的葉綠素含量均呈下降趨勢(shì)。遮光處理后壯齡葉的葉綠素b(Chlb)和類胡蘿卜素(Car)顯著高于對(duì)照，導(dǎo)致Chla/b顯著降低。 4.全光照條件下，三個(gè)對(duì)照甜瓜品種的凈光合速率日變化曲線均呈雙峰型，有明顯的“光合午休”現(xiàn)象，而在遮蔭條件下則呈單峰曲線變化，且對(duì)照的光合峰值比遮光處理的提前出現(xiàn)。黃河蜜在自然光強(qiáng)下的總體光合速率比銀帝和玉金香的都高，而在透光52％的條件