中國美食紀錄片敘事研究_1181.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、近些年來，人們對中國美食紀錄片的關(guān)注，顯然不只是停留于美食作為單一的物質(zhì)形態(tài)上所呈現(xiàn)出的視、聽覺感官享受，而是在挖掘其超越物質(zhì)層面的影像敘事記錄中，所展現(xiàn)出中國人的精神風貌，滲透出中國人的時代氣息，闡釋出中國人的生活哲學，以及所承載出的千百年來中國人形成的飲食文化傳統(tǒng)等價值意義。因此，影像的敘事在一定程度上折射了一部影片的價值意義和當前人們的審美情趣。從這個角度來說，中國美食紀錄片的價值和審美蘊含在其影像的敘事之中。正是基于此，本文首先

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