酒店制服的研究.pdf

1、隨著2008年奧運(yùn)盛會(huì)已經(jīng)在北京成功舉辦，我國(guó)與國(guó)際間的合作與交流也越來(lái)越多，這次盛會(huì)給我們酒店制服業(yè)帶來(lái)了發(fā)展空間，更是拉動(dòng)我們走向國(guó)際平臺(tái)，向全世界全方位展示自己提供了絕佳契機(jī)。本文通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研并閱讀相關(guān)文獻(xiàn)，了解酒店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與酒店制服的特點(diǎn)，并在市場(chǎng)調(diào)研中發(fā)現(xiàn)了酒店制服在設(shè)計(jì)、管理與購(gòu)買(mǎi)中所存在的問(wèn)題，分析并提出了利于酒店制服發(fā)展的建議。本文從酒店制服文化的發(fā)展與起源著手，通過(guò)對(duì)酒店制服基本概念與基本理論的把握，結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研與

2、現(xiàn)有資料的把握，圍繞酒店制服的特性、文化、設(shè)計(jì)原理以及酒店不同崗位的分工不同進(jìn)行闡述，并以酒店制服的發(fā)展背景與現(xiàn)實(shí)環(huán)境作為酒店制服研究線索，結(jié)合酒店制服的功能性、審美性、文化性、科學(xué)性四個(gè)特點(diǎn)，總結(jié)出進(jìn)行酒店制服設(shè)計(jì)的一套方案。
　　 本論文不僅構(gòu)建了酒店制服設(shè)計(jì)中實(shí)現(xiàn)的理論體系，還以設(shè)計(jì)過(guò)程中的整合為中心，通過(guò)實(shí)證研究，對(duì)酒店的內(nèi)外環(huán)境、管理與購(gòu)買(mǎi)制服提出了相應(yīng)的建議，從而達(dá)到設(shè)計(jì)的實(shí)現(xiàn)。這對(duì)酒店方選擇與購(gòu)買(mǎi)酒店制服，酒店制服