沾化冬棗生物學性狀及不同栽培方式對其生長發(fā)育的影響研究.pdf

1、本研究選用沾化下洼鎮(zhèn)當?shù)卦耘嗥贩N(2年生苗木：砧木為酸棗，定植時間為2002年春季)，在沾化縣下洼鎮(zhèn)王家莊科村野外栽培地和院落栽培地分別選擇土質(zhì)相近、肥力相當?shù)牡貕K為試驗點，就沾化冬棗的生物學特性、生理學特性以及感官品質(zhì)等主要性狀進行了系統(tǒng)的調(diào)查研究，并對這些特性的影響因素做了一定的探討，目的是進一步明確沾化冬棗作為一個品牌產(chǎn)品的主要特點，以致于讓人們對沾化冬棗有一個更清晰的認識和了解，進而為沾化冬棗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供一定的理論支撐。研究結(jié)

2、果表明： ①沾化冬棗在其原產(chǎn)地野外栽培年生長周期約為200-210d；花期長約2個月有余。樹苗定植后，前兩年以營養(yǎng)生長為主，地徑增長量有遞增趨勢，當?shù)谌赀M入結(jié)果期后，營養(yǎng)生長有減慢趨勢。期間樹皮顏色逐步加深，樹皮紋理逐步明顯，成枝力、萌芽力以及芽顏色、芽形狀等性狀比較穩(wěn)定。 ②從總體上看，沾化冬棗從定植后的第三年，開始進入結(jié)果期，到結(jié)果第三年(定植后第五年)，結(jié)果性狀不斷提高并趨于穩(wěn)定：每股棗吊數(shù)為3.2左右，每棗吊上

3、的花序數(shù)為6.5左右，花序的小花數(shù)為7左右，開花率為95％以上；著花最多節(jié)位為4-6節(jié)；落花率高達80％以上。 ③沾化冬棗成熟果實其果形近似圓形，果面平整光潔，口感酥脆，質(zhì)嫩肉多，食后無渣，是極佳的鮮食棗果。 ④沾化冬棗在原產(chǎn)地院落環(huán)境栽培下(與野外栽培相比)，年生長周期偏長5-7d；植株地徑年增長量明顯偏高；樹皮顏色、樹皮紋理以及芽顏色、芽形狀等性狀指標基本相同，但成枝力偏強、萌芽力偏高；結(jié)果的各項主要性狀有一定差別，

4、表現(xiàn)在開花率平均高出2個百分點、僵蕾率平均低2個百分點、落花率偏低、坐果率明顯高于野外栽培。 ⑤沾化冬棗野外栽培與院落栽培所獲得的果實在果形指數(shù)上無多大區(qū)別，但野外栽培比院落栽培所獲得的果實單果重略小，果皮稍厚，可食率略低，究其原因院落栽培環(huán)境下相對濕度略高，遭受類似風吹雨打的惡劣程度差，且院落栽培總體用藥量遠遠低于野外栽培(冬棗果實大小和單果重等指標，受膨大劑等的影響較大)。試驗還表明果皮厚度一般與果重成正相關(guān)。 ⑥沾