畢業(yè)論文---淺析日本茶道及其文化內(nèi)涵

1、<p><b>　　本科學(xué)生畢業(yè)論文</b></p><p>　　2011年 3月1 日</p><p>　論文題目：淺析日本茶道及其文化內(nèi)涵</p><p><b>　　摘 要</b></p><p>　　日本茶道，即日本茶人所尊崇的茶湯道禮儀的略稱，是極其富有文化內(nèi)涵以及審美特征的飲

2、茶藝術(shù)。文章從介紹日本茶道的傳入與發(fā)展入手，簡(jiǎn)要闡述了日本茶道文化的外在表現(xiàn)形式，進(jìn)而對(duì)日本茶道所具有的和敬清寂、禪茶一味、文化禮儀、審美特征等方面進(jìn)行分析，從而論述日本茶道作為禮儀及藝術(shù)所能反映出的文化與審美特性，以及茶與禪、與花、與和歌等等有所關(guān)聯(lián)的文化內(nèi)涵。</p><p><b>　　關(guān)鍵詞</b></p><p>　　日本；茶道；外在表現(xiàn)；文化內(nèi)涵</

3、p><p><b>　　Abstract</b></p><p>　　Japanese tea ceremony， Japanese tea that is respected by the abbreviation tea road manners， is extremely rich in culture and aesthetic characteristics o

4、f the tea art. Articles from the introduction and development of the Japanese tea ceremony to start the introduction， a brief description of the external appearance of the Japanese tea ceremony cultural forms， and thus h

5、as the Japanese tea ceremony and Qing Ji King， Zen tea blindly， cultural etiquette， aesthetic characteristics were analyzed， whi</p><p><b>　　Key Words</b></p><p>　　Japan； Tea； Extern

6、al performance； Culture</p><p><b>　　目 錄</b></p><p><b>　　摘 要I</b></p><p>　　AbstractII</p><p><b>　　前 言1</b></p><p>

7、　　一、日本茶道文化的傳入與發(fā)展1</p><p><b>　　（一）茶的傳入1</b></p><p>　?。ǘ┤毡静栉幕男纬膳c發(fā)展2</p><p>　　二、日本茶道的外在表現(xiàn)形式4</p><p><b>　?。ㄒ唬┎钑?huì)4</b></p><p><

8、b>　?。ǘ┎枋?</b></p><p>　?。ㄈ┬胁钑?huì)的時(shí)間4</p><p><b>　　（四）茶道禮法5</b></p><p><b>　?。ㄎ澹┎杈?</b></p><p>　　三、日本茶道的文化內(nèi)涵6</p><p>　?。ㄒ唬?/p>

9、日本茶道的「和敬清寂」6</p><p>　?。ǘ┤毡静璧赖摹付U茶一味」8</p><p>　?。ㄈ┤毡静璧赖奈幕Y儀9</p><p>　　（四）日本茶道的審美意識(shí)10</p><p><b>　　結(jié) 論11</b></p><p><b>　　參考文獻(xiàn)12</

10、b></p><p><b>　　致 謝13</b></p><p><b>　　前 言</b></p><p>　　古語(yǔ)云：“橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳。”日本茶道雖源于中國(guó)茶文化,但它并非中國(guó)茶文化的簡(jiǎn)單翻版。日本茶道集固本之食道、長(zhǎng)智之書畫道、積勇之武道、增美之花道和清神之香道、樂道為一體,是日本獨(dú)特

11、的生活文化。自古以來(lái),日本茶道人口分屬的社會(huì)階層就很廣泛,既有皇室貴族政客大賈,更不乏地位低微的普通民眾。眾多的日本茶道修習(xí)者,或?qū)⒉璧酪暈槠洳粸闊o(wú)益事且度有生閑暇的娛樂手段,或?qū)⒉璧酪暈閯?chuàng)造交友之緣的工具,或?qū)⒉璧酪暈樾扌械玫赖闹冈轮浮？傊?日本茶道一直在方方面面影響著日本人的生活。從茶道的角度研究日本文化具有很大的現(xiàn)實(shí)意義。</p><p>　　一、日本茶道文化的傳入與發(fā)展</p><p

12、>　　古代的中日文化交流過程中，中國(guó)在很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都處于高勢(shì)位，對(duì)日本文化的影響非常大。[1]但日本是個(gè)十分善于學(xué)習(xí)與吸收的民族，日本的茶道雖源于中國(guó)，但并不只是單純的接收。日本茶道具有日本民族味，它有自己的形成、發(fā)展過程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。</p><p><b>　?。ㄒ唬┎璧膫魅?lt;/b></p><p>　　日本的茶文化是隨著中國(guó)茶文化的發(fā)展而發(fā)展起來(lái)的。中國(guó)茶葉

13、約在唐代時(shí)，便隨著佛教的傳播進(jìn)入到日本列島，茶葉的傳入日本是由遣唐使來(lái)完成的，日本古代沒有原生茶樹，也沒有喝茶的習(xí)慣。自從奈良時(shí)代的遣唐使們把茶葉帶回日本之后，茶這種飲品才真正傳入日本社會(huì)。</p><p>　　據(jù)記載，日本的飲茶風(fēng)尚是在一千二百多年以前的奈良時(shí)代由中國(guó)唐代的鑒真和尚(688-763)及日本的留學(xué)僧最澄法師(767-822)帶人日本，并很快流行于日本上層社會(huì)的?！喝占缟竦烂孛苡洝惠d有:“傳教大師

14、人唐之時(shí)，將來(lái)茶子，云云。傳教，桓武天皇延歷廿三年(804)，隨遣唐使渡唐，延歷廿四年歸朝。歸而傳天臺(tái)之法，獻(xiàn)經(jīng)論佛像。”傳教大師是最澄的謚號(hào)，近江滋賀人。建設(shè)草堂于比睿山，后稱延歷寺。日本平安時(shí)代初期八〇四年，與空海一同入唐。最澄歸國(guó)后創(chuàng)始了天臺(tái)宗。弘仁六年(815)四月，于梵釋寺進(jìn)奉煎茶于嵯峨天皇。同年六月，近江、丹波、播磨等地方也都相繼種了茶葉。醍醐天皇延喜二年(902)朝艦行幸仁和寺時(shí)，曾經(jīng)使奉御茶兩盞。后白川法皇于安元二年(1

15、176)的五十御賀時(shí)，也曾經(jīng)有過獻(xiàn)茶的記錄。</p><p>　　日本民間的茶會(huì)是從鐮倉(cāng)時(shí)代末期開始的。日本高僧榮西禪師到中國(guó)留學(xué)之后，將茶樹茶籽帶回日本栽培，從此茶才開始在日本種植并為社會(huì)接受，也因此榮西被尊為茶葉栽培的開山鼻祖。公元1211年，榮西禪師寫下了日本第一部飲茶專著『?jiǎn)瞬桊B(yǎng)生記』。他在序中說：茶者，養(yǎng)生之仙藥也，延壽之妙術(shù)也。山谷生之，其地神靈也，人倫采之，其人長(zhǎng)命也。天竺唐土均貴重之，我朝日本曾酷

16、愛矣，古今奇特之仙藥也……[2]建保二年(1214)二月廿四日，榮西禪師向幕府將軍獻(xiàn)上了被稱之為良藥的「抹茶」。由于他的提倡，中國(guó)的茶文化在日本得到發(fā)揚(yáng)光大，對(duì)日本的飲茶之風(fēng)產(chǎn)生了很大的影響。由于，這本書把茶作為一種良藥來(lái)看待，主要敘述了茶的醫(yī)藥作用。很多日本民眾便將茶尊奉為靈丹妙藥，飲茶活動(dòng)也以寺院為中心，逐漸向民間普及。茶葉種植的高速發(fā)展，為茶走入平民家創(chuàng)造了有利條件，日本的茶文化也自此漸漸萌芽。榮西以及他的『?jiǎn)瞬桊B(yǎng)生記』成為日本茶

17、道史上的一個(gè)里程碑。[3]</p><p>　?。ǘ┤毡静栉幕男纬膳c發(fā)展</p><p>　　十二世紀(jì)，日本的貴族開始喪失支配政治的權(quán)力，以“國(guó)”為單位的軍事貴族崛起，新興的武士集團(tuán)開始登上政治舞臺(tái)。隨著歷史的變遷與日本茶文化的發(fā)展，到十三世紀(jì)，新興的武士階級(jí)憑借雄厚的財(cái)力經(jīng)常舉辦以品嘗各地茶葉來(lái)賭博的斗茶會(huì)。他們極盡奢華以用來(lái)炫耀財(cái)富并擴(kuò)大交際。這中間出現(xiàn)了一位叫足利義滿（1358-

18、1408）的將軍，他是室町幕府的第三代將軍，也是室町幕府最盛期的締造者，他酷愛喝茶并對(duì)斗茶進(jìn)行了提煉。他用男女老少都能觀賞的藝術(shù)品替代豪華的進(jìn)口貨，來(lái)作為斗茶時(shí)的獎(jiǎng)品。他的提煉為日本茶文化向宗教性質(zhì)的「書院茶」過渡準(zhǔn)備了條件?！笗翰琛沟膭?chuàng)立者是室盯時(shí)代的第八代將軍足利義政（1436-1490）。1397年，足利義政在自己隱居的京都東山建造了一個(gè)開間小的有固定墻壁的房間，名為「同仁齋」。后來(lái)這種建筑逐漸多起來(lái)，并被人們稱為書院式建筑，在

19、這里舉行茶會(huì)的茶會(huì)稱為「書院茶」，這之前的日本茶會(huì)大部分都在較大的空間里舉行的，而書院茶將茶室的開放式的、不固定的空間進(jìn)行了縮小和封閉，使茶事在穩(wěn)定的、較小的室內(nèi)空間舉行，且書院茶把站立式的禪院茶禮，改變成純?nèi)毡臼降墓蜃瓒Y，茶室里的擺設(shè)也根據(jù)日本人的審美觀進(jìn)行設(shè)計(jì)</p><p>　　隨著書院茶的發(fā)展，茶更快地普及到民間，飲茶也早已不再是貴族的嗜好，由一般百姓舉行的茶會(huì)變得越來(lái)越廣泛。其中最著名的是奈良「淋汗茶

20、」，琳汗是洗澡的意思。以草庵建筑為茶室的淋汗茶是奈良淋汗茶的代表，人們稱之為草庵茶。他的指導(dǎo)者是奈良稱名寺的和尚村田珠光（1423-1502），珠光也是首先創(chuàng)立茶道概念的人。他很小就進(jìn)奈良稱名寺做了和尚，后由于怠慢寺役而被趕出稱名寺。后與一休宗純（1394-1481）相識(shí)，并得一休真跡。在以后的茶事中，珠光把一休真跡掛在最重要最顯眼的位置，以表明草案茶的宗旨是茶與禪相通。他在小小的茶室中品茶，把“菩提本非樹，明鏡亦非臺(tái)；本來(lái)無(wú)一物，何處

21、惹塵埃?！?的佛偈溶入茶中，開創(chuàng)了獨(dú)特的尊崇自然、尊崇樸素的草庵茶風(fēng)。[4]并將禪法融進(jìn)佛法并融入飲茶之中，提出了“佛法存于茶湯”的說法，開創(chuàng)了「茶禪一味」的思想。從此，藝術(shù)與宗教哲學(xué)與喝茶這一日?；顒?dòng)聯(lián)系起來(lái)并得到發(fā)展。</p><p>　　武野紹鷗是繼珠光之后出現(xiàn)的一位杰出大茶人。他在村田珠光的基礎(chǔ)上，對(duì)茶道進(jìn)行了很大的改進(jìn)，把當(dāng)時(shí)流行的和歌理論融入茶道，并將日本文化中獨(dú)特的素淡、典雅的風(fēng)格融入茶道，使日本茶

22、道的民族化進(jìn)一步加深了。到了十六世紀(jì)中期，茶道在日本迅速發(fā)展，在政治，經(jīng)濟(jì)，文化中心的京都、大阪等地，每天都舉行各種茶會(huì)，幾乎成為全民參與的局面。茶道受到關(guān)注的主要原因是：當(dāng)時(shí)室町政權(quán)解體，各武士集團(tuán)之間為了爭(zhēng)奪權(quán)力激烈的爭(zhēng)斗，群雄爭(zhēng)斗以下犯上之風(fēng)四起，帶來(lái)了市民文化的發(fā)展。而融藝術(shù)、娛樂、飲食為一體的茶道便更是倍受舉目。千利休（1522-1592）便是這一時(shí)期的茶人，他是武野紹鷗的弟子，本名為千宗易，在一次豐臣秀吉的聚樂第舉辦茶會(huì)后獲

23、得秀吉的賜名：千利休。在日本歷史中，千利休是真正把茶道和喝茶提高到藝術(shù)水平上的人。他把日本茶道的內(nèi)容做了一定的改進(jìn)，把標(biāo)準(zhǔn)茶室的四張半榻榻米縮小為三張甚至兩張，并將室內(nèi)的裝飾以最簡(jiǎn)化的程度呈現(xiàn)出來(lái)。在當(dāng)時(shí)，茶會(huì)之后一般是要設(shè)酒席的，千利休堅(jiān)決地去掉了酒宴，茶事完畢，客人應(yīng)該立即離去，主人不必挽留或遠(yuǎn)送。他使茶道的娛樂性從此完全消失，茶道也最大限度的擺脫了物質(zhì)因素的束縛，使茶道精神世界更</p><p>　　千利休

24、去世后，由他的子孫和弟子們分別繼承了他的茶道，400年來(lái)形成了許多流派。主要有：里千家流派、表千家流派、武者小路流派、遠(yuǎn)州流派、數(shù)內(nèi)流派、宗偏流派、松尾流派、織部流派、庸軒流派、不昧流派等。從以上內(nèi)容縱觀日本茶道歷史，我們看出日本茶道雖源于中國(guó)，但是卻融入了自己的特點(diǎn)與內(nèi)容，在中國(guó)茶文化的基礎(chǔ)上有了很大的發(fā)展與提升。</p><p>　　二、日本茶道的外在表現(xiàn)形式</p><p>　　茶道

25、，作為日本文化的一個(gè)側(cè)面，有其繁瑣、復(fù)雜的外在表現(xiàn)形式。它除特別注重人與環(huán)境、人與自然，人與人之間的交流外，尤其刻意追求繁雜的外在表現(xiàn)形式。它通過特定的場(chǎng)景、自然景觀創(chuàng)造出一種文化氛圍，使人置身其中，在行茶道的操作過程中，得到一種來(lái)自自然和文化藝術(shù)的享受，達(dá)到主客之間的心靈之交流，陶冶人們的情操，升華人們的情感。其表現(xiàn)形式有以下幾個(gè)方面：</p><p><b>　?。ㄒ唬┎钑?huì)</b><

26、;/p><p>　　有茶會(huì)才能行茶道。茶會(huì)的舉辦有三個(gè)條件。一般認(rèn)為，一是聚會(huì)；二是重視茶道妙味之悟知；三是遵守茶道之規(guī)矩。茶會(huì)可分為淡茶相待的茶會(huì)和正式行做的茶會(huì)。淡茶茶會(huì)一般稱為「茶事」，無(wú)太多的復(fù)雜程序。正式茶會(huì)就比較講究，且程序復(fù)雜。正式茶會(huì)又可分為「初座」和「后座」等。正式茶會(huì)要求濃茶、淡茶連續(xù)品飲。在濃茶和淡茶之間還要小吃一點(diǎn)「懷石」。在日本，比較講究的茶會(huì)結(jié)束之后，還要將茶介的的情況記錄下來(lái)，俗稱「會(huì)記

27、」?！笗?huì)記」又分為兩種：一是記找由自己親自主辦的茶會(huì)的稱為「自會(huì)記」；二是記載應(yīng)邀到別人家參加茶會(huì)的情況的稱為「他會(huì)記」。在日本茶道史上最有名的會(huì)記有『松屋會(huì)記』、『天王寺屋會(huì)記』、『今井宗久茶湯日記書拔』和『宗湛日記』。</p><p><b>　?。ǘ┎枋?lt;/b></p><p>　　茶室即行茶道、茶會(huì)之場(chǎng)所。舉辦茶會(huì)的房間稱茶室，也稱本席、茶席或席。茶室內(nèi)設(shè)壁

28、龕、地爐。地爐的位置決定室內(nèi)席子的鋪放方式。標(biāo)準(zhǔn)的室內(nèi)面積一般為鋪設(shè)四張半榻榻米大小。較大的茶室可設(shè)6張或8張榻榻米。通常是客人坐在操作人（主人）左手一邊稱為順手席?？腿俗诓僮魅擞沂忠贿叿Q為逆手席?？腿私?jīng)茶室特有的小出口進(jìn)人茶室。傳說這種小出日是茶道始祖千利休模仿淀川小舟卜的窗戶設(shè)計(jì)的。</p><p><b>　?。ㄈ┬胁钑?huì)的時(shí)間</b></p><p>　　茶

29、會(huì)因時(shí)間、季節(jié)不同而有不同的名稱，例如，有一年四季皆可舉行的戶道。一般分為朝茶（上午7時(shí)舉行）、飯后茶（上午9時(shí)舉行）、消晝茶（又稱正午茶，于正午12時(shí)舉行）以及夜話茶（下午6時(shí)舉行）。從季節(jié)來(lái)看，有口切，即新茶茶會(huì)，是在舊歷10月前后打開裝當(dāng)年新茶的茶罐時(shí)舉辦的茶會(huì)。初釜即折春茶會(huì)，年初第一次點(diǎn)茶時(shí)舉辦的茶會(huì)。節(jié)分釜，立春之日舉辦的節(jié)氣氣氛十分濃郁的茶會(huì)。初風(fēng)爐，立夏前后舉辦的茶會(huì)，是一種初夏季節(jié)感很強(qiáng)的茶會(huì)。名殘，即晚秋時(shí)用舊茶舉辦

30、的茶會(huì)。除此之外，還有根據(jù)環(huán)境變化而舉辦的茶會(huì)，如「雪見」、「月見」、「花見」等等。</p><p><b>　?。ㄋ模┎璧蓝Y法</b></p><p>　　茶道禮法是使茶會(huì)獲得成功的關(guān)鍵，正是茶道禮法，才使得品茶這一俗常的生理需求變成了茶道。茶道禮法分為三種：炭禮法、濃茶禮法、淡茶禮法。炭禮法，即為燒沏茶水的地爐或者茶爐準(zhǔn)備炭的程序。無(wú)論是初座還是后座都分別設(shè)有初炭

31、禮法和后炭禮法。它包括準(zhǔn)備燒炭工具、打掃地爐、調(diào)整火候、除炭灰、添炭、占香等。濃茶禮法、淡茶禮法則是主入，制茶、客人品茶的一整套的程序章法。一般情況下，主人先將少許呈粉末狀的末茶放入瓷碗中后加點(diǎn)水，用特制的竹刷把茶末攪成糊狀，再加水至碗的3/4即可。喝時(shí)用右手章起茶碗，放到左手掌上，再把茶碗從對(duì)面向身前轉(zhuǎn)，輕品、慢飲后奉還主人。飲共，可分為“輪飲”和“單飲”，即客人輪流品一碗茶，或客人單飲一碗茶。此禮法，不僅僅是只是飲茶，其根本意義在于

32、欣賞以茶碗為主的茶道用具、茶室裝飾、茶院子以及主客之間的心靈的交流。</p><p><b>　　（五）茶具</b></p><p>　　在日本人看來(lái)，茶道用具在茶道中能體現(xiàn)出一種美學(xué)價(jià)值、一種哲學(xué)價(jià)值。合理地搭配和使用各種各樣的用具，其本身就構(gòu)成了一種藝術(shù)。茶道用具并不單純是人們隨意使用的物，而是已經(jīng)被使用者、鑒賞者人格化了的具有完美的和諧性質(zhì)的藝術(shù)品。茶道用具可分

33、為四類：（1）第一類：接待用器具，包活掛軸、煙具、茶碗等。（2）第二類：茶席用器具，包括茶室裝飾用具如掛物（有墨跡、繪畫、古筆、徘句書法等）、花瓶（有金屬、陶瓷、竹木之分）；調(diào)整火候用具如鍋、風(fēng)爐（各種季節(jié)分別使用不同的風(fēng)爐）、香盒和灰器、炭籠等；點(diǎn)前用具，如茶棚、水瓶、茶碗、茶葉罐、茶器（茶幾、茶凳）、茶勺、建水（倒洗茶碗水的水盒）等等。（3）第三類：茶室院內(nèi)用器具，包括草履、圓形坐凳、手提水捅、櫻沱剪刀、女用香水等。（4）四、洗茶器

34、具，包括木鐘銅鑼、水壺、茶巾盆、茶蕪、共巾，柄勺等等。名目繁多的茶道用具是多種多樣的，有大小之分，也有和物（日本）與唐物（中國(guó)）、高麗物（朝鮮）之區(qū)別。器具使用均根據(jù)主人的文化修養(yǎng)、情趣、愛好來(lái)決定，器具的使用不僅僅是器具的簡(jiǎn)單組合，而是物與人、物與空間、物與時(shí)間相互間復(fù)雜的聯(lián)系及不斷組合的富有新意的美的表現(xiàn)。[5]</p><p>　　三、日本茶道的文化內(nèi)涵</p><p>　?。ㄒ唬┤?/p>

35、本茶道的「和敬清寂」</p><p>　　日本茶道主張以「和敬清寂」的心境來(lái)飲茶，以便修養(yǎng)精神，并要去研究社交及禮儀等等。像幾乎所有的日本古典文藝一樣，茶道也是從中國(guó)傳去日本，而后被日本化的飲茶藝術(shù)?！负途辞寮拧沟睦砟?，是日本茶道的信條，可以說是茶道四諦[6]。</p><p><b>　　1.和</b></p><p>　　茶道四諦中的「和」

36、，既表示和諧的和，又表示和悅的和，它體現(xiàn)了支配茶道整個(gè)過程的精神?！昂椭C”注重形式方面，“和悅”則表示內(nèi)在的感情。茶室里的氣氛就是在這種“和”的精神下建立起來(lái)的。在茶事進(jìn)行中有觸覺上的和，嗅覺上的和，視覺上的和及聽覺上的和。具體來(lái)說，一只好的茶碗不在于它的外形如何，而在于它的手感，客人拿起它時(shí)是否不覺得冰涼、扎手、太重或太輕。茶室里點(diǎn)的香氣味一定不能太強(qiáng)、太刺鼻，要輕柔地散漫在茶室內(nèi)。窗子是分布在茶室內(nèi)的和美之源，經(jīng)白色宣紙過濾而透進(jìn)茶

37、室的光線總是輕柔的，誘人冥想。風(fēng)從茶室外老松樹的葉縫中吹過，與爐子上茶釜的煮水聲音相附和，這和諧的環(huán)境之美與參與者和悅的人格之美奏出一曲和的美曲。</p><p>　　在茶道形成初期的封建時(shí)代，雖然存在著嚴(yán)格的等級(jí)制度，但是在小小的茶室里各個(gè)階層的人都是無(wú)差別的。在這里一切世俗的貴賤都隨風(fēng)而去，平民與貴族促膝而談。這同時(shí)也是禪的精神。從禪的角度來(lái)看，人與人是沒有高低貴賤之分的?！耙院蜑橘F”、“以和為本”的意境亦是

38、禪宗直指人心所依托的氛圍。禪宗吸收了“和”的概念，主張用淡泊無(wú)為，“不生憎愛、亦無(wú)取舍、不念利益”的清靜本心去體驗(yàn)、了悟“我心即佛”的般如真諦，從而達(dá)到“佛我一如”的“和”境。茶道是禪宗自然觀外化的一種藝術(shù)形式，是調(diào)和人際關(guān)系、“以心傳心”的人工渠道。茶道所極力渲染的氛圍，是摒棄世人紛爭(zhēng)，追求平和、靜謐的“和”境。其庭園設(shè)計(jì)、茶室布局、禮儀程序、禮節(jié)規(guī)范，都別具匠心地突出“和”的氛圍，特別是一張半榻榻米大小的茶室把人與人的距離凝縮到咫尺

39、之間，更加突出了心心相印、以茶會(huì)友的情境。</p><p><b>　　2.敬</b></p><p>　　「敬」的思想本源自禪宗，禪宗主張“我心即佛”、“萬(wàn)物皆有佛心”，認(rèn)為在“真如”面前所有的人都平等不二。茶道吸收了禪宗的“心佛平等”觀，并加以升華和提煉，形成了“敬”的情感概念。最能體現(xiàn)這種“敬”的意念的，應(yīng)是茶湯中的「一座建立」。所謂「一座」，是指參與茶事的所有

40、的人?！敢蛔ⅰ故钦f參與者的地位都是平等的，人們要相互尊重，創(chuàng)造、共享一個(gè)和諧的茶室氣氛。在茶室中，賓主共置于一個(gè)沒有差別的、沒有高低貴賤之分的位置上，在這里相敬相愛，情感出于“本心”的流露而達(dá)到自然的、非理性的交融。茶室中原有為貴賓設(shè)置的“貴人入口”，后改為不論身份地位，一律自由出入的“小入口”，所有的客人都必須從小入口鉆進(jìn)來(lái)。如果有武士佩刀，必須將刀放在茶室外，進(jìn)入茶室就是一派平等和平的世界。這一創(chuàng)意徹底地體現(xiàn)了茶道所提倡的“敬”

41、的思想。日本茶道鼻祖村田珠光曾說：“此道最忌自高自大、固執(zhí)己見。妒忌能手、蔑視新手，最最違道。須請(qǐng)教于上者、提攜下者。”這里的“自高自大”和“固執(zhí)己見”，用禪的話說就是“自我主心”與“我執(zhí)”，這是禪宗力主排棄的完全意識(shí)化的自我和執(zhí)著的自我。禪宗認(rèn)為人的一切雜念和欲望皆源自此二者，要想成佛，就必須去</p><p><b>　　3.清</b></p><p>　　「清」

42、即清潔，有時(shí)也指整齊，是受到日本人民極大推崇的修養(yǎng)要素。當(dāng)然，茶道四諦中的「清」更多的是指對(duì)靈魂的洗滌。在被稱為露地的茶庭里，茶人們要隨時(shí)潑灑清水，在迎接貴客之前，茶人們要用抹布擦凈茶庭里的樹葉和石頭。茶室里不用說是一塵不染的，連燒水用的炭都被提前一天洗去了浮塵。茶人就是這樣通過去除身外的污濁達(dá)到內(nèi)心的清凈的。茶道經(jīng)典『南方録』說：“茶道的目的就是要在茅舍茶室中實(shí)現(xiàn)清凈無(wú)垢的凈土，創(chuàng)造出一個(gè)理想的社會(huì)?！辈璧浪闹B中的「清」是形式與內(nèi)容的

43、統(tǒng)一，又是佛理的體現(xiàn)，用獨(dú)特的文化式樣表現(xiàn)出了“物我合一”的禪境。</p><p><b>　　4.寂</b></p><p>　　作為茶道四諦的第四個(gè)構(gòu)成要素，寂也是茶道追求的最終境界，沒有它就沒有茶道的存在意義。在這個(gè)概念上，禪與茶被密切地聯(lián)系在一起?！凹拧痹阼笳Z(yǔ)中指“靜寂”、“和平”、“靜穩(wěn)”。它還在佛典中被用作“死”、“涅磐”、“無(wú)”的意思。在茶道中，這個(gè)詞又

44、與“貧寡”、“至純”、“孤絕”的意思相近。即當(dāng)修禪者或是茶人完成了對(duì)各色事物的否定之后，便進(jìn)入了一個(gè)無(wú)的世界。這里沒有聲音，沒有色彩，“死”雖然是令俗人傷心的，但誰(shuí)能否定死對(duì)于生來(lái)說更富于原始性、歸屬性，比生占用的時(shí)間更悠長(zhǎng)呢。死是絕對(duì)的，而生是相對(duì)的。死亦被稱作“無(wú)”的世界，“無(wú)”又是產(chǎn)生“有”的本源。佛教的輪回思想給了人們?cè)偕南Ｍ??！氨緛?lái)無(wú)一物”，“無(wú)一物中無(wú)盡藏，有山有水有樓臺(tái)”，“無(wú)”在藝術(shù)領(lǐng)域里被看作是藝術(shù)創(chuàng)作的源頭和出發(fā)點(diǎn)

45、。當(dāng)茶人們否定了一切固有的審美價(jià)值，拋棄了所有的思想束縛之后，一樣樣新的藝術(shù)品、藝術(shù)表現(xiàn)形式就會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。</p><p>　　如前所述，茶道四諦中的“和”主要是指主人與客人的和合，沒有隔膜?！熬础笔窍嗷ブg尊敬的感情?！扒濉笔潜仨毐３中撵`的清凈無(wú)垢。“寂”要求茶人忘卻一切，去創(chuàng)造新的藝術(shù)天地。四諦的根本在于“寂”。它可以被表現(xiàn)為佛教中心的涅磐、寂靜、空寂、寂滅，在積極意義上是“無(wú)”，即“主體的無(wú)”。由此可見，和

46、敬清寂四諦是以“寂”為根源，以“寂”為最高層次而體現(xiàn)的法則，也可以說四諦歸結(jié)于“寂”這一諦。</p><p>　?。ǘ┤毡静璧赖摹付U茶一味」</p><p>　　日本茶道的最為基礎(chǔ)的根源及其終極的目的，就是修行佛法得道。而且這種佛法就是禪。自覺是茶道的目的。茶道的主體是無(wú)相之自覺。茶道的首要目的，就是育人。此前茶道革命是由珠光、紹鷗和千利休來(lái)完成的。是他們使茶道成為宗教性的倫理性的人格形

47、成，當(dāng)然也是一種文化形成。茶道文化的形成就是以無(wú)相之自我為原點(diǎn)的文化創(chuàng)造上的一般典型.所謂茶道文化，就是以吃茶為契機(jī)，也就是以服用抹茶為契機(jī)，所創(chuàng)造的綜合性的文化體系或文化形態(tài)。茶道作為一個(gè)具有綜合性的文化體系，不僅包含了藝術(shù)、道德、哲學(xué)，而且還包含了宗教。在文化的各個(gè)層面上，茶道吸收了一切，從而創(chuàng)造了一個(gè)文化體系。作為建筑的茶室，作為庭園的露地，作為工藝品的茶道用具及美術(shù)品等，可以說都是藝術(shù)。而茶道的禮節(jié)則具有道德性的意味，并且具有動(dòng)

48、作的美感，人的身體動(dòng)作也有一種藝術(shù)性的美感。</p><p>　　千利休的弟子山上宗二在『山上宗二記』里闡述說：“因茶湯出自禪宗，故專行僧之行，珠光、招鷗皆禪宗也?！庇衷疲骸安铚L(fēng)體，皆禪也?！?『南方録』中也記載千利休的說法：“小茶室之茶湯，第一以佛法修行得道之事也?！薄靶菥邮恐栉?，頗非古來(lái)茶人之見解，除禪法之真味無(wú)他事?！边@些都可以證明茶道與佛教的深刻聯(lián)系。具體事例就有，日本茶道鼻祖村田珠光就是通過一休禪師

49、而領(lǐng)會(huì)徹悟禪宗的。武野紹鷗則參拜于大林禪師，千利休也參拜于笑嶺及古溪禪師。</p><p>　　因此，可以說，自古以來(lái)的茶人都是通過對(duì)禪的修行來(lái)達(dá)到修行茶道的目的。因?yàn)椴枞苏J(rèn)為，禪是人本來(lái)的存在姿態(tài)，或心性，或自性，并加以尊重和薄崇。茶道的第一要義就是禪.茶道原來(lái)是由佛教派生出來(lái)的，所以，茶道以佛道為其根本。而具體的則是佛教中的禪宗。原來(lái)佛教的有些供佛用的器具（佛具）成為了茶道方面的茶具，而且在茶道茶室中最為重要

50、的組成部分——壁龕里所擺設(shè)的掛軸，也是佛教寺院供奉安置佛像或佛畫所轉(zhuǎn)變而來(lái)的。所以，茶道作為一種禮儀來(lái)招待客人時(shí)，一定要在這種具有宗教意味的、比較神圣的場(chǎng)所—茶室里舉行，而這種茶道又是要讓客人觀賞茶器，品嘗點(diǎn)心，吸飲抹茶，以真誠(chéng)的心情來(lái)招待客人，達(dá)到人與人交流的和敬氣氛。也就是說，實(shí)際上，茶道追求的是人格形成的心靈安慰與精神純潔。所以說，佛道影響茶道，茶道影響人道。這是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。</p><p>　　在日本

51、人的房間里，原來(lái)的壁龕里是供奉佛畫的，后來(lái)開始轉(zhuǎn)變?yōu)閼覓焐剿B畫，在開始倡導(dǎo)茶道以后，人們便又開始在供奉著佛畫或山水花鳥畫的茶室壁龕里供奉上已經(jīng)開悟的禪宗和尚的墨寶，來(lái)表達(dá)禪茶一味的最高境界。那么，作為茶人對(duì)客人最好的招待就莫過于這種有著悟道意味的茶室氛圍了。當(dāng)然，這里包括對(duì)神、佛、人、我的真誠(chéng)與崇敬。[8]</p><p>　?。ㄈ┤毡静璧赖奈幕Y儀</p><p>　　日本茶道以禮

52、為行為準(zhǔn)則。茶道的基礎(chǔ)乃是禮的執(zhí)行。《禮記》有云：“鸚鵡能言，不離飛鳥。猩猩能言，不離禽獸。今人若無(wú)理，何以別于禽獸乎。故圣人作禮，使人有禮以別于禽獸。”茶道乃治國(guó)平天下的基礎(chǔ)。</p><p>　　日本茶道中的禮節(jié)方面，關(guān)于日式茶道步法也是來(lái)源于中國(guó)的古典《禮記》?！抖Y記》有云：“上東階以右足為先，上西階以左足為先?！边@種正確的理論界定了不能夠違背天子中央座位的一種步法.正因?yàn)橹袊?guó)人認(rèn)為這是千古不變的真理，所以

53、后來(lái)被運(yùn)用于佛教法式。日本也在佛教儀式里沿用了這種作法，在寺院舉行儀式時(shí)，要求人們先邁靠近柱子一邊的腳，這樣就不會(huì)有違居于正中央的神位。因此，茶道也不可能有違這種禮法的，因?yàn)椴璧赖淖谥蓟蚰康木褪且麚P(yáng)和教誨東方的正確的禮法。上田秋成『清風(fēng)瑣言』：“茶屬于文雅養(yǎng)性之道”。按照自己的身份而游樂，不應(yīng)該不講究禮節(jié)。譬如，茶道的茶事或茶會(huì)過程中，就要講究前禮、后禮、總禮等。也就是說，如果被邀請(qǐng)參加茶事，那么首先要向邀請(qǐng)方的主人以信件方式通知或承

54、諾是否出席，同時(shí)對(duì)主人能夠邀請(qǐng)自己表示感謝，這就是前禮；等到茶事結(jié)束后的第二天，還要去對(duì)前一天得到主人邀請(qǐng)做出答謝，這就是后禮；而總禮則是茶事結(jié)束時(shí)的一種禮節(jié)。</p><p>　　茶道講究誠(chéng)信、謹(jǐn)慎、仁義、禮法、修身、知足、求善心、勸天道、凈心情、辨是非、應(yīng)時(shí)節(jié)、思盛衰、分輕重、厚朋友、順天理.這些都是茶道的本意。所謂茶道，并非只是喝茶而享樂，而是應(yīng)該以茶道所教海的道德性的日常教訓(xùn)來(lái)修養(yǎng)身心，并以這種善心濟(jì)度人

55、世。可以說，茶道就是道學(xué)。既然是道學(xué)，就應(yīng)該是勸誘人們走作為人日常所應(yīng)該走的道路。這也是人與禽獸不同的地方。隨著文化的進(jìn)步，人逐步地脫離了野蠻。古來(lái)圣人出世，為人立道，又有賢人引導(dǎo)，領(lǐng)導(dǎo)人們走人所應(yīng)該走的道路。而學(xué)習(xí)這種道，就是道學(xué)。從而，人們的衣食住行都不可以一時(shí)一刻而脫離人道。人們通過茶道學(xué)會(huì)禮儀，保守道德，使人格逐步升華。</p><p>　　茶道乃修身齊家治國(guó)平天下之道。日本茶道起于珠光，中興于紹鷗，大成

56、于利休。利休以前，的確是干涉政治與外交的。所以大有文以載道的氣勢(shì)。直至明治時(shí)代，仍有人認(rèn)為，茶人不僅僅是隱者與風(fēng)流人物，而且應(yīng)該是活躍于政治、法律、經(jīng)濟(jì)、教育、等各種社會(huì)領(lǐng)域的人。茶湯自足利時(shí)代起，歷時(shí)數(shù)百年，興盛不衰；至織田信長(zhǎng)時(shí)代，也只是流行追求趣味的茶湯；只有到了千利休時(shí)代，才真正使茶湯轉(zhuǎn)變和升華為茶道。</p><p>　　茶道在以茶待客的基礎(chǔ)上，還要以花饗客，即以該季節(jié)的花草樹木來(lái)招待客人。正是為了招待

57、客人，才把插花放置于壁龕里的。而壁龕原本是供奉神佛的地方，這與鮮花是神靈附著物這一日本原始的思想是相吻合的。從茶道的觀點(diǎn)來(lái)看，宇宙里的萬(wàn)事萬(wàn)物等等一切都無(wú)不是茶。茶道可以通于宗教，也可以緩和人心。</p><p>　　在足利時(shí)代，日本貴族方面的書院茶道曾經(jīng)使用中國(guó)的天目碗與青瓷碗，卻絲毫也看不到朝鮮的高麗茶碗；但是到了信畏時(shí)代，日本茶道的茶碗也開始使用起朝鮮茶碗。其中最為著名的就是珠光青瓷茶碗，這就是朝鮮燒制的。

58、茶人武野紹鷗的時(shí)代產(chǎn)生了空寂茶，因此中國(guó)的天目與青瓷逐漸失去了往昔顯赫的地位，取而代之的則是鈍重素樸的朝鮮茶碗。因?yàn)?，貴族化的天目、青瓷與草庵的空寂茶是極其不協(xié)調(diào)的。</p><p>　?。ㄋ模┤毡静璧赖膶徝酪庾R(shí)</p><p>　　在日本的審美意識(shí)中有一種“佗”之美。日語(yǔ)中的“佗”為古語(yǔ)，最早出現(xiàn)在八世紀(jì)的『萬(wàn)葉集』中[9]。它表達(dá)的是一種清靜、枯寂之美。隨著年代的發(fā)展，這個(gè)詞越來(lái)越多地

59、出現(xiàn)。后來(lái)慢慢演變成一個(gè)表達(dá)隱逸者生活感覺的詞。在這種演變過程中蘊(yùn)含了中世紀(jì)草庵文學(xué)和隱逸居士的“物哀”審美情趣及武士社會(huì)中所反映出來(lái)的“無(wú)常觀”情趣等?，F(xiàn)在的“佗”美意識(shí)主要表現(xiàn)在日本的茶道、花道、藝能和徘句詩(shī)歌領(lǐng)域。茶道中的“佗”美被人們稱之為“詫茶”，翻譯過來(lái)就是“知美茶”或取義的“枯寂茶”，表達(dá)飲茶中的一種難以念及的落寞情感。寂庵宗澤和尚在『禪茶録』中講道：“茶禪的真諦是佗，即滿足于不足的一種精神境界”。日本社會(huì)心理學(xué)家南博氏在

60、《日本人的心理》中指出：“詫茶道的目的是在于領(lǐng)會(huì)‘無(wú)常觀’的基礎(chǔ)上，為人生中的不幸而作的思想準(zhǔn)備”。千利休的師傅武野紹鷗在說明佗美時(shí)，曾用過《新古今和歌集》中的藤原定家的一首詩(shī)：放眼望去，不見花兒，不見紅葉，惟見茅舍，隱于秋暮?！惫谶@首詩(shī)中花兒和紅葉指的的是高級(jí)的物品，人們用心欣賞后進(jìn)入空無(wú)一物的“茅舍”，以達(dá)到心中無(wú)一物的境地，這種審美意識(shí)就是詫。千利休曾引用了《新古今和歌集》藤原家隆鄉(xiāng)的詩(shī)來(lái)解</p><p&g

61、t;　　日本茶道中還蘊(yùn)含著另一種審美意識(shí)：不均衡的美。他們通過茶道中的不均衡來(lái)暗示現(xiàn)實(shí)的不平等，日本人的美意識(shí)中青睞不均衡，他們喜歡奇數(shù)多于偶數(shù)，這也是禪的本質(zhì)的一種體現(xiàn)。美的根本主旨是“樸素”，即不平衡，樸素，孤高，自然，幽玄，脫俗，靜寂之美。[10]除此之外，日本的茶道中可以發(fā)現(xiàn)四種主要的美一一自然美、缺陷美、協(xié)調(diào)美及瞬間美。所謂自然美，指的是崇自然的美，如茶室的外形與農(nóng)家的草庵一樣，有土、砂、木、竹、麥等組成外表不加任何修飾，茶庭

62、里留有樹木、花草、石頭等。缺陷美，即不要求十分完美，以缺陷為美的思想為中心。如：不喜歡造型精巧完美陶瓷制的茶碗，反而鄙視它。表面不光滑的粗糙的茶碗，尤其是表面還露有砂子的，或者是留有制作人的指紋的茶碗反而被認(rèn)為是好茶碗。協(xié)調(diào)美就是茶事中每一樣茶具共同構(gòu)成美的世界，沒有藝術(shù)品、非藝術(shù)品之分。瞬間美即不提倡永恒的美。如：茶室里的花生命的短暫，炭從黑色燃燒至白色的灰燼的瞬間。</p><p><b>　　結(jié)

63、 論</b></p><p>　　日本傳統(tǒng)文化的很多方面都源于中國(guó)，但對(duì)于中國(guó)文化日本并不只是單純的接收，他們把這些接收來(lái)的文化中注入本民族的東西，使之成為嶄新的自己的文化。</p><p>　　作為一種通過品茶藝術(shù)來(lái)待客懇親的特殊的禮儀，茶道是日本文化的重要組成部分之一。伴隨著漫長(zhǎng)的發(fā)展歷程，形成了內(nèi)涵豐富的茶道文化現(xiàn)象，并逐步構(gòu)成獨(dú)特而系統(tǒng)的茶道文化體系。茶道不僅是了解日本

64、文化的一個(gè)入口，而且作為一種幽閑、風(fēng)流而又使人感到風(fēng)雅的藝術(shù)，也是日本民族求美意識(shí)的一種高雅的表現(xiàn)形式。愛茶，嗜茶、追求茶的心境，以及有關(guān)對(duì)茶的理解、認(rèn)識(shí)和對(duì)茶之操作程序的刻意追求等，形成為一種文化現(xiàn)象，并包含著日本文化的特征。</p><p>　　日本茶道有著悠久的歷史， 伴隨著漫長(zhǎng)的發(fā)展歷程， 形成了內(nèi)涵豐富的茶道文化現(xiàn)象， 并逐步構(gòu)成獨(dú)特而系統(tǒng)的茶道文化體系。茶道追求的崇尚精神和倡導(dǎo)的人文文化是推動(dòng)茶道不斷

65、發(fā)展的重要因素。同時(shí)也正因?yàn)椴璧赖陌l(fā)展有著旺盛的生命力， 為其自身淵源文化體系的形成提供了前提。茶道的發(fā)展和茶道文化的形成， 相互依賴， 相互促進(jìn)。</p><p>　　文章通過對(duì)日本茶道起源、發(fā)展的研究，對(duì)茶道的歷史、外在表現(xiàn)及文化內(nèi)涵特點(diǎn)等進(jìn)行研究， 揭示出茶道已成為日本傳統(tǒng)文化瑰寶、深深扎根在日本國(guó)民生活中的茶道文化對(duì)日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步及國(guó)民素質(zhì)提高所發(fā)揮的重要作用。</p><p&

66、gt;<b>　　參考文獻(xiàn)</b></p><p>　　[1] 陳永華.《中日茶道文化的交流》[J].農(nóng)業(yè)考古期刊2001年04期</p><p>　　[2] 吳靜宜.《天臺(tái)宗與禪宗的關(guān)系》[J].臺(tái)北大學(xué)中文學(xué)報(bào)，2006年</p><p>　　[3] 程汝.《中日茶文化之比較》[D].延邊大學(xué)碩士論文，2011：9.</p>

67、<p>　　[4] 滕軍.《日本茶道文化概論》[M].北京：東方出版社，1992年11月.</p><p>　　[5] 肖霞.《論日本茶道的文化蘊(yùn)涵》[J].民俗研究，1996，（3）：24.</p><p>　　[6] 劉笑非，段克勤.《和、敬、清、寂”的日本茶道》[J].北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2003（2），第2期.</p><p>　　[7

68、] 劉毅、竇重.《“和敬清寂”與“茶禪一味”》.日本研究期刊.1994年第2期.</p><p>　　[8] 佟君.《日本茶道及其文化內(nèi)涵》[J].日語(yǔ)學(xué)習(xí)與研究，2007，（5）：47.</p><p>　　[9] 陸留弟.《中國(guó)茶藝和日本茶道》[J].茶報(bào)期刊.2002年第一期.</p><p>　　[10] 褚艷.《解讀中日茶文化的異同》[J].寧波教育學(xué)院學(xué)

69、報(bào)2005年12第7卷第4期.</p><p><b>　　致 謝</b></p><p>　　本論文是在xx老師的指導(dǎo)下完成的。無(wú)論是選題、定題、構(gòu)建基本框架，還是查找資料、論文的修改以及格式的調(diào)整，xx老師作為東語(yǔ)學(xué)院院長(zhǎng)，在繁忙的工作中抽出寶貴時(shí)間給予悉心的指導(dǎo)，不僅令我加深了對(duì)日本茶道的理解，更掌握了靈活、多樣的研究方法，給我的論文提供了新的分析視角。在此，