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文檔簡介
1、<p><b> XXXXX學(xué)院</b></p><p><b> 畢業(yè)設(shè)計 </b></p><p> ?。?009級物流管理專業(yè))</p><p> 2012年04月05 日</p><p> 畢業(yè)設(shè)計題目XXXXXX
2、 </p><p> 辦 學(xué) 點 (系)XXX </p><p> 專 業(yè)XXXX </p><p> 班級XXXX </p><p> 學(xué)號 XXXXX </p>
3、<p> 學(xué)生姓名XXXX </p><p> 起訖日期2011.11.12——2012.4.14 </p><p> 地點XXXXXXXXXX </p><p> 指導(dǎo)教師職稱
4、 職稱 職稱 </p><p><b> 摘要</b></p><p> 對于服務(wù)業(yè)而言,顧客是影響店面營業(yè)額的重要因素之一。要想在競爭中取得優(yōu)勢,必須牢牢地抓住老顧客,開發(fā)新顧客。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,企業(yè)間的競爭蘇寧電器是
5、中國3C(家電、電腦、通訊)家電連鎖零售企業(yè)的領(lǐng)先者。截至2011年年底,蘇寧在中國大陸300多個城市開設(shè)了近1700家連鎖店。店面形式包括超級旗艦點、標準店、縣鎮(zhèn)店、精品店。店面形式不同,客流量也一定存在差異。客流量與門店的業(yè)績存在一定的聯(lián)系,為了了解不同類型門店的客流量差異化原因,因此對連鎖店與客流量之間的關(guān)系進行調(diào)查,分析導(dǎo)致客流量出現(xiàn)差異的原因。畢業(yè)設(shè)計主要采用調(diào)查問卷法、訪談法、觀察法燈分析軍人俱樂部店顧客流量現(xiàn)狀,導(dǎo)致這些現(xiàn)
6、狀的原因并從庫存、服務(wù)、競爭對手幾方面提出解決措施。</p><p> 關(guān)鍵詞:蘇寧電器 顧客流量 庫存 服務(wù) 競爭</p><p><b> 目錄</b></p><p><b> 摘要I</b></p><p><b> 一、引言1</b><
7、;/p><p> 二、蘇寧電器軍人俱樂部店顧客流量現(xiàn)狀分析1</p><p> 三、蘇寧電器軍人俱樂部店顧客流失的原因分析2</p><p> ?。ㄒ唬╀N售人員少,商品種類多2</p><p> ?。ǘ?庫存無法得到滿足,贈品數(shù)量少3</p><p> (三)競爭對手強大3</p><
8、p> 四、提高顧客流量的顧主要措施4</p><p> ?。ㄒ唬┨岣咪N售人員銷售技能4</p><p> (二)合理管理庫存5</p><p> ?。ㄈ┨岣叻?wù)質(zhì)量,在服務(wù)上與對手競爭5</p><p><b> 五、結(jié)語6</b></p><p><b> 參
9、考文獻7</b></p><p><b> 致謝8</b></p><p><b> 一、引言</b></p><p> 蘇寧電器是中國3C(家電 、電腦、通訊)家電連鎖零售企業(yè)的領(lǐng)先者。截至2011年年底,蘇寧在中國大陸300多個城市開設(shè)了近1700家連鎖店。2011年銷售規(guī)模預(yù)計達1800億元,目
10、前員工17萬人。在商務(wù)部統(tǒng)計的全國前100家連鎖企業(yè)中,位居前三甲。2011年3月,蘇寧打破家電行業(yè)潛規(guī)則,首先試水“明碼實價”。在2011年11月8日公布的2011年中國民營500強企業(yè)榜單中,蘇寧電器有限公司名列第三。</p><p> 蘇寧電器軍人俱樂部店在所有店中屬于第四類門店,由于地理位置特殊,后有三大旗艦店之一的山西路店蘇寧電器,前有五星電器。本身面臨強大的競爭,隨著樂購仕的開業(yè),它迎來了新一輪的挑
11、戰(zhàn)。為了抓住更多的顧客,分析顧客走失的原因,提高店面競爭力,此次對蘇寧電器軍人俱樂部店通過問卷調(diào)查、訪談、觀察等方面分析顧客流量的影響因素。</p><p> 二、蘇寧電器軍人俱樂部店顧客流量現(xiàn)狀分析</p><p> 蘇寧電器軍人俱樂部店位于中山北路軍人俱樂部內(nèi),與鄰近的蘇寧電器山西路店相比較,顯得比較小。軍人俱樂部店在軍人俱樂部國際廣場的一、二樓。一樓主要經(jīng)營電器品類是通訊、數(shù)碼、
12、電腦、OA、部分生活電器及季節(jié)性商品。二樓主要涉及的品類是黑電、冰洗、生活電器、廚衛(wèi)、空調(diào)。</p><p> 周一至周五的顧客較少,一個品類平局每天30人左右。一般每個品類每人每天接待5-10人左右。周六周日顧客有所增加,是平時的3-4倍。顧客購物的時間集中在下午2點到5點,這個時間段的成交率最高。顧客較少的時間主要開店的前一個小時和關(guān)店前的一小時,即上午9點到10點,晚上19點到20點(周末20:30),這
13、段期間的成交率最低。營業(yè)狀況最好的是節(jié)日期間,有一些顧客購買電器主要選擇在節(jié)日,認為節(jié)日期間讓價弧度大,贈品較多。 但是這些顧客購買的商品集中在貴重電器上,主要是廚衛(wèi),空調(diào)、冰洗、黑電。在蘇寧電器軍人俱樂部店,節(jié)日期間的營業(yè)狀況也不是很好,以元旦為例,元旦三天所接待的顧客是周六、周日的1.5倍。由于顧客較少,軍人俱樂部店經(jīng)常營業(yè)員比顧客多和廠家缺少促銷員的情況。</p><p> 三、蘇寧電器軍人俱樂部店顧客流
14、失的原因分析</p><p> ?。ㄒ唬╀N售人員少,商品種類多</p><p> 在服務(wù)領(lǐng)域,銷售人員的態(tài)度將直接影響到顧客是否購物。在所有銷售方式中,人員銷售是最靈活的銷售方式,銷售人員可以根據(jù)顧客的要求提供所需要的服務(wù)。銷售人員最重要的能力是溝通和激勵。不僅要具備產(chǎn)品知識,還需了解顧客的心理。銷售人員還要能夠進行自我激勵,從而克服銷售過程中受到的負面影響。</p>&l
15、t;p> 蘇寧電器軍人俱樂部店的廠家促銷員較少,很多廠家有商品柜臺,沒有銷售人員。所以一個促銷員經(jīng)常需要負責(zé)幾個品牌。顧客來購買商品出現(xiàn)無銷售人員在場的情況時通常會選擇離開、詢問有無銷售人員、抱怨商場管理差。顧客選擇光顧柜臺就說明有成交的希望,但是如果沒有銷售人員的接待,希望則為零 。門店雖然有規(guī)定無論是廠家銷售人員還是門店自營員工,都要補崗,即顧客光臨一個品牌柜臺,如果現(xiàn)場沒有此品牌促銷員,同品類有其他促銷員就要上前接待,給其
16、介紹產(chǎn)品知識。同品類沒有促銷員,其他品類促銷員看到也需上前告知顧客稍等,并及時聯(lián)系促銷員。聯(lián)系不到促銷員要在第一時間聯(lián)系督導(dǎo),確保顧客得到接待。但是促銷人員的能力有限,即使是同品類銷售人員,也不能確保同品類所有產(chǎn)品知識都懂。尤其是顧客在了解產(chǎn)品知識時,經(jīng)常會詢問有無庫存,贈品有多少,贈品是什么。這些補崗的銷售人員無法及時給顧客回復(fù),需要進入SAP系統(tǒng)給其查看庫存狀況。贈品則要聯(lián)系督導(dǎo)詢問。顧客等不及將會離開,將失去一個顧客。如果顧客將對
17、商場的不滿告知周圍的人,將失去更多顧客。</p><p> 抱怨商場管理差,需要改進的顧客是成交率最高的顧客,商場內(nèi)有一句話叫做“嫌貨才是買貨人”。當顧客對商場提出意見時,說明其有購買欲望,希望找到有利的理由為之后的還價做準備。在此種狀況下,出現(xiàn)一個優(yōu)秀的銷售人員將有利于促進成,缺少促銷員意味著顧客的流失。</p><p> ?。ǘ?庫存無法得到滿足,贈品數(shù)量少</p>
18、<p> 對每一企業(yè)來說,庫存都是客觀存在的,一般情況下,企業(yè)設(shè)置庫存的目的是防止物品短缺,保證產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的連續(xù)性,提高客戶滿意度。維持一定的庫存能讓顧客較快采購他們所需的商品。</p><p> 蘇寧電器軍人俱樂部店的商品無貨的主要商品是自提商品。以生活電器為例。生活電器分布一樓和二樓。一樓有松下和飛利浦,二樓有松橋、九陽、格蘭仕、蘇泊爾、美的、虎牌。其中松橋是自營商品,商品有1/3無貨。九陽
19、1/3無貨,格蘭仕1/3無貨。蘇泊爾4/5無貨,美的1/4無貨,虎牌1/2無貨。一樓的松下和飛利浦貨源比較充足。在貨源不足的情況下,很難把銷售做出來。</p><p> 在與顧客的交談中,發(fā)現(xiàn)很多顧客購買商品如果未買到滿意的,下次不愿意再次光臨。比如顧客需要買電磁爐,銷售人員先給其介紹一款有貨的松橋產(chǎn)品,顧客不滿意,自己重新看了其他柜臺的商品,經(jīng)過比較,終于選購了一款。可是銷售人員查看了之后沒有貨。建議顧客重新
20、購買別的商品,顧客認可了。又經(jīng)過比較選了一款還是無貨。顧客肯定會有意見。有些顧客會接受銷售者的意見,購買銷售人員推薦的商品,有些不認同銷售人員的意見,堅持要自己選擇的,無貨則不會購買了,選擇去其他商場購買一定要買到自己看好的商品。顧客第一次光臨未購買到滿意,一次可能還會光臨,第二次如果仍然沒有買到滿意的。下次來的概率將會更低。</p><p> 贈品的稀少也直接影響到商品的銷售,顧客購買商品時除了計較商品價格外
21、還關(guān)注贈品的多少。贈品雖然不值錢,但能吸引一定的顧客。我在銷售商品時就遇到這樣的顧客,一款豆?jié){機價格是659元,她說在五星看到的價格是669元,經(jīng)過比較決定在蘇寧電器購買,最后主要是贈品的問題未達成成交。五星雖然價格貴了10元。但是有豆子和果蔬機可以送。蘇寧則沒有,所以贈品在銷售過程中扮演著重要的角色。</p><p><b> ?。ㄈ└偁帉κ謴姶?lt;/b></p><p
22、> 有強大的競爭對手也是蘇寧電器軍人俱樂部店顧客流失的原因之一。 軍人俱樂部店的地理位置與競爭對手相比處于不利地位。首先與對面的五星相比較。五星的讓價弧度較大。雖然價格簽上的價格相同,但是商品都擁有一定的讓價弧度。</p><p> 在蘇寧電器商品可以通過打折、做優(yōu)惠劵、用經(jīng)理卡等方式降低價格。由于五星與軍人俱樂部店相近。所以許多顧客會在兩家之間比價。通過反復(fù)的比較,哪家價格低就買哪家的商品。很多時候五
23、星的讓價弧度大于蘇寧電器的讓價弧度。軍人俱樂部店里面有很多的促銷員家里買東西都選擇到對面的五星。介紹親屬買東西介紹到五星。尤其是廠家促銷員,在蘇寧買東西的人比較少。在對顧客關(guān)于購買電器選擇哪一個商場時發(fā)現(xiàn)有39%的顧客選擇去五星電器。45%的顧客到蘇寧電器,因此有必要增加軍人俱樂部店的競爭力。</p><p> 蘇寧電器軍人俱樂部店除了面對五星這一外部競爭對手外,還需面對企業(yè)內(nèi)部的競爭—蘇寧電器(山西路店)和樂
24、購仕。這兩家店無論在規(guī)模還是在商品數(shù)量上都優(yōu)于軍人俱樂部店。</p><p> 四、提高顧客流量的顧主要措施</p><p> ?。ㄒ唬┨岣咪N售人員銷售技能</p><p> 激勵員工,使員工保持最高的銷售熱情。由于店面人員銷售人員較少,為了能使每一位到店的顧客得到接待,需要對營業(yè)員進行培訓(xùn)和激勵。使每一位營業(yè)員自愿去接待顧客。在服務(wù)企業(yè)受到激勵的員工更有可能做
25、到讓客戶滿意。激勵恰當?shù)慕M織可以吸引更優(yōu)秀的員工加入。留住這些優(yōu)秀的員工,而缺乏激勵的企業(yè)則可能造成員工流失、缺勤。對于營業(yè)員突出表現(xiàn)應(yīng)該給予激勵,使員工工作更積極。只要認同工作的意義并且在工作中得到認可,絕大多數(shù)人愿意工作。領(lǐng)導(dǎo)人應(yīng)該找出能夠激勵員工的因素,如收入、認可等。如果銷售人員積極地頂崗,可以評出每個月的頂崗的優(yōu)秀者給其給予獎勵。</p><p> 跨品類學(xué)習(xí),提高營業(yè)員素質(zhì)。企業(yè)除了激勵員工外,也要
26、要加強員工銷售技能的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容不一定的只涉及自己所在的品類,可以跨品類學(xué)習(xí)。目前,蘇寧電器軍人俱樂部店安排了自營員工的款品類學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)臨近品類的自營產(chǎn)品。在顧客少的時候?qū)W習(xí)臨近品類的商品知識,學(xué)好之后就可以接待顧客。相互學(xué)習(xí)不僅增加了銷售者的銷售能力,也整體提升了銷售人員的素質(zhì)。所以需要把這種方法普及下去,不僅自營員工要跨品類學(xué)習(xí),也應(yīng)該提倡廠家促銷員學(xué)習(xí)自營商品信息,確保每一個廠家銷售人員能夠熟練地介紹所在品類的自營商品。<
27、/p><p><b> ?。ǘ┖侠砉芾韼齑?lt;/b></p><p> 庫存管理的總目標是在庫存成本的合理范圍內(nèi)達到滿意的客戶服務(wù)水平。庫存管理不善會導(dǎo)致庫存不足貨過剩。庫存不足將錯過銷售機會,失去銷售額,使顧客不滿。</p><p> 蘇寧電器的商品分為自營產(chǎn)品(OEM)、經(jīng)銷商品和包銷商品。自營商品是蘇寧獨家代理,擁有較高的利潤。自營商品無
28、論在布局還是在價格方面都擁有一定的優(yōu)勢。雖然無法保證每個品牌的商品貨源充足,但至少應(yīng)該保證自營商品貨源充足。在節(jié)假日來臨前應(yīng)該檢查庫存,保證供大于或等于求。</p><p> 為了保證貨源,需要加強企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作,門店與總部的信息交流。通過及時的信息交流互相了解其需求,達到信息及時共享。門店的貨源需要與總部溝通,保證一級主推和自營商品能夠銷售。</p><p> ?。ㄈ┨岣叻?wù)
29、質(zhì)量,在服務(wù)上與對手競爭</p><p> 蘇寧電器軍人俱樂部店在要想競爭中取得勝利,需要提高其服務(wù),調(diào)查表明13%的顧客選擇到軍人俱樂部店購買電器的原因是信譽度,即對蘇寧電器服務(wù)的滿意度。所以可以在服務(wù)方面提高門店競爭力,吸引更多顧客為了提高服務(wù)質(zhì)量,需要從以下方面著手。</p><p> ?。?)預(yù)先考慮顧客需求 </p><p> 所謂眾口難調(diào),雖然顧客的
30、需求是各種各樣,但作為顧客都有一個共同的購物心理,只要我們懂得了這個道理,就可預(yù)先考慮顧客需要什么。為顧客服務(wù)不僅要為顧客解決問題,而且還要給顧客快樂的心情,帶給顧客美妙的感覺。</p><p> ?。?)服務(wù)的好壞由顧客說了算</p><p> 不管在什么情況下,一定要追求服務(wù)。服務(wù)最簡單最精確的定義是:讓顧客感到滿意。服務(wù)是顧客評出來的,而不是檢查出來的。 只有做到服務(wù)的好壞由顧客
31、說了算,才能真正提升企業(yè)品品質(zhì)以及增加顧客的滿意度,正如全球最大的零售企業(yè)沃爾瑪?shù)膭?chuàng)始人沃爾頓先生所言:“顧客才是真正的老板?!?要贏得顧客滿意,不僅是被動式的解決顧客的問題,更要對顧客需要、期望和態(tài)度有充分的了解,把對顧客的關(guān)懷納入到自己的工作和生活中,發(fā)揮主動性,提供量身定做的服務(wù),真正滿足顧客的需求,不只要讓顧客滿意,還要讓顧客超乎預(yù)期的滿意。</p><p><b> 五、結(jié)語</b&g
32、t;</p><p> 門店的地理位置,商品的庫存,以及銷售人員的素質(zhì)都影響到顧客流量。地址位置無法改變,需要在商品庫存方面改進。旺季來臨前備足貨源,無廠家促銷員的柜臺,需要門店督導(dǎo)或自營員工聯(lián)系廠家,保證貨源充足,贈品及時到達。無廠家促銷員的柜臺,贈品的發(fā)放需登記發(fā)放,避免贈品無法查明細。 作為服務(wù)型行業(yè),服務(wù)是蘇寧的唯一產(chǎn)品,服務(wù)得到顧客認可,企業(yè)也就取得了勝利。為了取得更多顧客的認可,企業(yè)需要在發(fā)展中不斷
33、地改進,以顧客的滿意為企業(yè)的終極目標。</p><p><b> 參考文獻</b></p><p> 1、《客戶關(guān)系管理》作者:(美)邁克爾·坎寧安 出版社華夏出版社 2004</p><p> 2、《客戶服務(wù)實務(wù)》作者:丁雯 出版社: 東北財經(jīng)大學(xué)出版社2010</p><p> 3、 《客戶服務(wù)管理
34、》作者:李先國 曹獻存 出版社:清華大學(xué)出版2010</p><p> 4、 《競爭優(yōu)勢》作者:波特·邁克爾 出版社:華夏大學(xué)出版社1998</p><p> 5、 《現(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)》作者:徐盛華 陳子慧 出版社:清華大學(xué)出版社 2004</p><p> 6. 《中國企業(yè)的戰(zhàn)略選擇》作者:芮明杰 出版社:復(fù)旦大學(xué)出版社1999</p>
35、<p> 7、 《供應(yīng)鏈管理》作者:姜方桃 張敏 出版社:科學(xué)出版社 2004</p><p> 8、 《管理者手冊》作者:鄧榮霖 出版社:企業(yè)管理出版社 1996</p><p> 9、 《現(xiàn)代企業(yè)管理》作者:吳何 出版社:中國市場出版社 2011</p><p> 10、 《從經(jīng)銷商到精銷商》作者:潘文富 黃靜 出版社:機械工業(yè)出版社 20
36、04</p><p><b> 致謝</b></p><p> 此次畢業(yè)設(shè)計得到了許多人的幫助,首先感謝給我指導(dǎo)意見的xx主任,從課題的選擇到畢業(yè)設(shè)計的最終完成x主任都始終給予我細心的指導(dǎo)和不懈的支持。在選題時給了我重要的建議,使我的畢業(yè)設(shè)計能進行下去,在畢業(yè)設(shè)計過程中不斷關(guān)注文章進展程度,使我能夠準時提交畢業(yè)設(shè)計。</p><p> 其
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