美食廚坊diy創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、<p>　　美食DIY廚坊 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)</p><p><b>　　一、行業(yè)介紹</b></p><p>　　想讓親愛(ài)的她（他）或家人、朋友、驢友吃到你親手煮的菜，又苦于沒(méi)有完整的設(shè)備和足夠的場(chǎng)所嗎？亦或是沒(méi)有時(shí)間來(lái)采購(gòu)食材？您可以來(lái)我們的美食DIY廚坊，我們?yōu)槟闾峁┩晟频脑O(shè)備，工具，食材，溫馨、浪漫、舒適、寬敞的宴會(huì)場(chǎng)所。你可以自己DIY美食并與大家分享，

2、和大家一起享受美食DIY的快樂(lè)。</p><p><b>　　二、服務(wù)介紹</b></p><p>　　美食DIY廚坊，在這里您可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、提拉米蘇、慕斯、芝士蛋糕、PIZZA、果凍布丁、曲奇餅、蛋撻、壽司等西式餐點(diǎn)；還可以親自下廚做中餐美食。</p><p>　　美食DIY廚坊為您提供優(yōu)質(zhì)原料、工具、設(shè)備、場(chǎng)地，并有

3、專(zhuān)業(yè)廚師指導(dǎo)您自己動(dòng)手DIY。發(fā)揮您的無(wú)限創(chuàng)造想象能力吧，親手制作，在美食DIY廚坊中尋找樂(lè)趣。</p><p>　　美食DIY廚坊，同樣還是好友聚會(huì)、親子同樂(lè)、團(tuán)隊(duì)分享、個(gè)人學(xué)習(xí)的絕佳場(chǎng)所，一起下廚房制作一桌菜，既溫馨又有意義。</p><p>　　我們的特色是在DIY美食的同時(shí)，將中西餐飲文化結(jié)合碰撞，讓顧客在相互的學(xué)習(xí)分享中融洽人與人之間的溝通。我們還提供便捷的商務(wù)區(qū)、休閑區(qū)，在這里

4、我們有以備好的今日推薦餐飲，你可以不必下廚，愜意的交流、商談商務(wù)事宜。我們店里還提供寬帶上網(wǎng)。</p><p><b>　　三、行業(yè)分析</b></p><p>　　中國(guó)是個(gè)非常注重飲食的國(guó)家，在飲食上有很高的需求。美食DIY廚坊讓你吃出個(gè)性，吃出心意，吃出特色。</p><p>　　現(xiàn)在的人們都懶于上市場(chǎng)買(mǎi)菜回家做飯，經(jīng)常都是吃那些快餐來(lái)解決

5、吃飯問(wèn)題，草草了事，既沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)又不衛(wèi)生不利于健康。</p><p>　　現(xiàn)在的聚餐活動(dòng)越來(lái)越豐富，自己家做的話又沒(méi)有足夠的場(chǎng)地，有時(shí)還沒(méi)有時(shí)間采購(gòu)食材；下酒店都是那些固定的菜色，點(diǎn)不到想給家人朋友想吃的菜色，美食是要用來(lái)分享的，美食DIY，每個(gè)人都能露一手，做出屬于自己特色的菜，與親朋好友一同分享各自的廚藝。</p><p><b>　　四、經(jīng)營(yíng)理念</b></

6、p><p>　　在店面的選擇上我們將考慮：</p><p>　?。?）車(chē)站附近，吸引那些來(lái)往的旅客。</p><p>　　（2）公司商號(hào)集中區(qū)，企業(yè)的慶功宴</p><p>　?。?）學(xué)生街，學(xué)生的聚餐，生日宴會(huì)等。</p><p>　　（4）商業(yè)鬧區(qū)，逛完街的人們到這里一起感受一下DIY的樂(lè)趣</p>&l

7、t;p>　?。?）住宅區(qū)，美食DIY是家庭聚餐的好地方。</p><p>　　（6）市郊路段  </p><p><b>　　在服務(wù)對(duì)象上：</b></p><p>　　1、高校人群（聚餐、謝師宴、生日宴……）</p><p>　　2、寫(xiě)字樓附近(慶功宴)</p><p><

8、;b>　　3、情侶</b></p><p>　　4、家人（家庭聚餐）</p><p>　　5、旅游團(tuán)（驢友們家鄉(xiāng)菜的分享）</p><p>　　五、營(yíng)銷(xiāo)策略、市場(chǎng)開(kāi)拓</p><p>　　1、不斷推出新菜色、時(shí)時(shí)更新時(shí)令的新鮮蔬菜，用海報(bào)板在店面門(mén)口進(jìn)行宣傳。</p><p>　　2、配置專(zhuān)業(yè)的中、西

9、美食廚師，做到更好的服務(wù)。</p><p>　　3、發(fā)放傳單，讓更多的人知道我們美食DIY廚坊。</p><p>　　4、對(duì)于在DIY教學(xué)過(guò)程中的多余產(chǎn)品，我們也可以在餐廳中銷(xiāo)售。</p><p>　　5、采用預(yù)約的方式，提前預(yù)定，減少材料的浪費(fèi)。</p><p>　　6、特殊節(jié)日采取現(xiàn)金折扣的方式。</p><p>

10、　　7、對(duì)老顧客、VIP客戶(hù)進(jìn)行客戶(hù)管理。</p><p>　　8、端正心態(tài)，要訂立目標(biāo)，在不同地方多開(kāi)幾家連鎖。</p><p>　　9、逐漸建立起自己的品牌、樹(shù)立起顧客對(duì)我們產(chǎn)品的信任度。</p><p>　　10、有我們自己的網(wǎng)站</p><p>　　六、管理結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)</p><p>　　總經(jīng)理：公司全局工

11、作的最高決策者和經(jīng)營(yíng)者。</p><p>　　財(cái)務(wù)部：對(duì)公司財(cái)務(wù)、資金、成本、費(fèi)用實(shí)行宏觀管理，健全公司內(nèi)部財(cái)務(wù)運(yùn)作規(guī)范和經(jīng)濟(jì)責(zé)任制度并實(shí)施檢查監(jiān)督。</p><p>　　企劃部：公司每一階段的戰(zhàn)略規(guī)劃的制定和引導(dǎo)公司前進(jìn)方向。</p><p>　　市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部：制定年度營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)計(jì)劃；建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集、處理、交流及保密系統(tǒng)；對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的信息進(jìn)行收集、整理和分析；做

12、出銷(xiāo)售預(yù)測(cè)，提出未來(lái)市場(chǎng)的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃；制定銷(xiāo)售服務(wù)策劃策略；做出銷(xiāo)售預(yù)測(cè)，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，采集相關(guān)市場(chǎng)信息，進(jìn)行整理分析，了解市場(chǎng)需求；全面保證公司的所有貨源；負(fù)責(zé)本公司所有的宣傳活動(dòng)。</p><p>　　人事部：制定人力資源管理策略，負(fù)責(zé)員工管理及培訓(xùn)，樹(shù)立良好的公司形象，建立與保持政府相關(guān)部門(mén)、金融機(jī)構(gòu)、新聞媒體各相關(guān)行業(yè)部門(mén)的關(guān)系。</p><p><b>　　七

13、、競(jìng)爭(zhēng)分析</b></p><p><b>　　劣勢(shì)：</b></p><p>　　·有各種檔位的餐館，競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈。</p><p>　　·還是有很大一部分的的顧客不喜歡自己下廚，顧客的懶惰心理。</p><p>　　·市場(chǎng)上有較多的西點(diǎn)DIY。</p><p&

14、gt;<b>　　優(yōu)勢(shì)：</b></p><p>　　·特色DIY，自己制作，消費(fèi)者喜歡吃有意義的飯。</p><p>　　·提供菜譜，也可進(jìn)行點(diǎn)餐。</p><p>　　·提供中、西餐點(diǎn)手工制作，提供寬敞舒適的聚餐場(chǎng)</p><p><b>　　八、企業(yè)規(guī)劃</b>&

15、lt;/p><p>　　1、聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)中西式餐點(diǎn)廚師</p><p>　　2、咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師，給顧客更好的服務(wù)</p><p>　　3、設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)logo、服務(wù)人員身著專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的服裝。</p><p>　　4、開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，創(chuàng)造自己的品牌，在全國(guó)連鎖。</p><p>　　5、建立餐廳各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案，開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立餐廳各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)

16、檔案，對(duì)日后餐廳各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門(mén)主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。</p><p>　　6、跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗(yàn)收，餐廳各部門(mén)的驗(yàn)收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn) </p><p>　　7、餐廳各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本

17、到位后，即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 </p><p><b>　　九、開(kāi)業(yè)籌備</b></p><p><b>　　市場(chǎng)調(diào)查</b></p><p><b>　　進(jìn)行成本估算</b></p><p><b>　　選址

18、、店面的裝修</b></p><p><b>　　人員的招聘與培訓(xùn)</b></p><p><b>　　解決供應(yīng)商問(wèn)題</b></p><p><b>　　建立財(cái)產(chǎn)檔案</b></p><p><b>　　模擬運(yùn)轉(zhuǎn)</b></p>

19、<p><b>　　8.投入運(yùn)營(yíng)</b></p><p><b>　　十、期初成本預(yù)算</b></p><p><b>　　十一、店面的裝修</b></p><p>　　1、視覺(jué)識(shí)別、店面布局</p><p>　　店面要有清新、讓人眼前一亮的感覺(jué)。整體要整潔大方。&

20、lt;/p><p>　　2、燈飾和燈光、墻面裝飾和窗簾</p><p>　　燈光柔和溫暖，適合消費(fèi)者來(lái)此聚餐的環(huán)境。墻面擁有靚麗的色彩，讓人在此用餐能夠感到舒適宜人。</p><p>　　3、桌位、工藝品擺放</p><p>　　桌位的擺放盡量做到視覺(jué)上的寬敞，節(jié)約店面空間，又帶來(lái)視覺(jué)上的舒適。適當(dāng)擺放工藝品，陶冶情操。</p>&

21、lt;p>　　4、餐廳用具、廚房的裝修</p><p>　　廚房一定要整潔，這是飲食業(yè)最重要的一點(diǎn)，因?yàn)槲覀兊男袠I(yè)是要消費(fèi)者親自DIY，因此一定要在廚房上贏得消費(fèi)者的博愛(ài)，以此讓更多的人了解我們的廚坊。</p><p>　　十二、人員的招聘與培訓(xùn)</p><p>　　1、要定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)考核，專(zhuān)業(yè)化的培訓(xùn)。</p><p>　　2、

22、招聘專(zhuān)業(yè)的廚師，服務(wù)員以及管理人員，在服務(wù)上做到完善。</p><p>　　3、內(nèi)部管理一定要完善，避免產(chǎn)生懶惰的員工。</p><p>　　十三、解決供應(yīng)商問(wèn)題</p><p>　　在食材的選購(gòu)上也是很重要的，我們既要購(gòu)買(mǎi)到好的食材，又要盡量的節(jié)約成本，因此在供應(yīng)商的選擇上應(yīng)該要慎重考慮，可以與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民聯(lián)系，買(mǎi)到最新鮮的時(shí)令蔬菜、水果。要有足夠的供應(yīng)商，避免貨源不

23、足，造成食材短缺。</p><p><b>　　十四、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避</b></p><p><b>　　1、外部風(fēng)險(xiǎn)</b></p><p>　　市場(chǎng)上也有類(lèi)似的中式西點(diǎn)DIY，價(jià)格的定位，應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)而定制，不然會(huì)讓消費(fèi)者覺(jué)得我們廚坊的價(jià)格偏高，但是，在此基礎(chǔ)上，成本與收入又是相互聯(lián)系的，這樣的就要降低成本，要在質(zhì)量與成本

24、之間做好規(guī)劃，找好平衡點(diǎn)。</p><p><b>　　2、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)</b></p><p>　　廚坊需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài)，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳、餐館來(lái)說(shuō)大都存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。因此應(yīng)該在員工的培養(yǎng)上建立完善的制度，定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)考核，完善內(nèi)部

25、管理制度。</p><p><b>　　3、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)</b></p><p>　　市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：</p><p>　?。?） 在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。</p><p>　　（2） 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)

26、出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。</p><p>　?。?） 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源是市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)以及顧客對(duì)品牌的忠誠(chéng)度，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。</p><p><b>　?。?/p>

27、4）原料資源風(fēng)險(xiǎn)</b></p><p>　　汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，作出我們店的招牌食品。</p><p>　　嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)員工，并建立顧客意見(jiàn)反饋制度。</p><p>　　項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。</p><p>　　積極進(jìn)取，杜絕固步自封的惰性思想，積極開(kāi)發(fā)更新食品。</p>&

28、lt;p>　　與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系，保證原料資源的供給充足、新鮮。</p><p><b>　　十五、后期財(cái)務(wù)估算</b></p><p>　　加上前期投入的495000，預(yù)計(jì)在15個(gè)月內(nèi)可收回成本。</p><p><b>　　十六、我們的目標(biāo)：</b></p><p>　　誠(chéng)

29、信、創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)、學(xué)習(xí)、責(zé)任</p><p><b>　　1、誠(chéng)信</b></p><p><b>　　● 定義：</b></p><p>　　誠(chéng)即誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)懇，即企業(yè)與員工應(yīng)具有對(duì)商家、供應(yīng)商、顧客、消費(fèi)者以及企業(yè)的一切利益相關(guān)者的一片誠(chéng)心；信即守信、信用，企業(yè)及員工都須講究信用，恪守諾言，言行一致。在不損害他人利益和社會(huì)國(guó)

30、家利益的前提下追求企業(yè)利益的最大化。誠(chéng)實(shí)守信是企業(yè)最基本的的行業(yè)道德。</p><p><b>　　● 詮釋?zhuān)?lt;/b></p><p>　　誠(chéng)信是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本條件，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)實(shí)際上也是誠(chéng)信經(jīng)濟(jì)。誠(chéng)信做為企業(yè)的立足之本，發(fā)展之源，立志于將企業(yè)做大做強(qiáng)，做百年經(jīng)典企業(yè)。企業(yè)要長(zhǎng)久持續(xù)經(jīng)營(yíng)下去，首先要得到社會(huì)、廣大商家、客戶(hù)以及消費(fèi)者的承認(rèn)。企業(yè)就必須以誠(chéng)信的態(tài)度對(duì)待客戶(hù)，

31、贏得客戶(hù)的信賴(lài)。企業(yè)員工及各管理層之間，也彼此誠(chéng)信相待，營(yíng)造一個(gè)相互信任，融洽的工作氛圍，以提高公司整體的工作效率，促進(jìn)公司的快速發(fā)展。</p><p>　　誠(chéng)信原則：誠(chéng)信是力量也是財(cái)富。行必誠(chéng)，言必信。</p><p><b>　　誠(chéng)信方式：</b></p><p>　　（1）.堅(jiān)持顧客之上的原則，竭誠(chéng)為客戶(hù)服務(wù)。</p>&l

32、t;p>　?。?）.尊重供應(yīng)廠商與各分銷(xiāo)商，與各商家建立伙伴性關(guān)系。</p><p>　?。?）.恪守職業(yè)道德，維護(hù)他人利益。</p><p><b>　　2、創(chuàng)新</b></p><p><b>　　● 定義：</b></p><p>　　創(chuàng)新包括觀念、材料、產(chǎn)品、服務(wù)、渠道等諸多方面的改善

33、與進(jìn)步，通過(guò)變革突破陳舊的模式，從而上升到一個(gè)新的層面。</p><p><b>　　● 詮釋?zhuān)?lt;/b></p><p>　　創(chuàng)新是信念，是一種敢為人先、爭(zhēng)創(chuàng)一流、永不停步的精神氣魄，是實(shí)踐者的指南針；以創(chuàng)新作為自己的靈魂，將創(chuàng)新的觀念貫穿于思維的全過(guò)程和工作的各方面，這種思想來(lái)源于我們對(duì)未來(lái)美好的憧憬和追求。</p><p>　　當(dāng)今的市場(chǎng)是

34、一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)，唯有時(shí)刻保持自身的活力，方能立于不敗之地。市場(chǎng)空白既商機(jī)，也要求我們企業(yè)時(shí)刻堅(jiān)持創(chuàng)新的信念，從日常的工作到產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，再到客戶(hù)的服務(wù)。正是在這種不斷創(chuàng)新動(dòng)力的支持下，我們正以一種驚人的速度迅速成長(zhǎng)。在這種永不止步，不斷更新的信念下，成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。</p><p><b>　　● 創(chuàng)新原則：</b></p><p>　　一切為了顧客，做到最好的服

35、務(wù)質(zhì)量，追求卓越，追求完美，不斷完善自身。</p><p><b>　　● 創(chuàng)新方式：</b></p><p>　?。?）.不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)，進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，不斷追求完美。</p><p>　?。?）.創(chuàng)造高效、增值、人性化的管理模式，保證企業(yè)活力與運(yùn)作高效率。</p><p>　?。?）.不斷反省自己的思維方式和行為方式

36、，在總結(jié)中創(chuàng)新。</p><p>　　（4）.創(chuàng)造條件讓企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者和下屬人員在學(xué)習(xí)，不斷的積極進(jìn)取.</p><p><b>　　3、團(tuán)隊(duì)</b></p><p><b>　　● 定義：</b></p><p>　　團(tuán)隊(duì)是有組織、有共同目標(biāo)、相互協(xié)調(diào)、有嚴(yán)密管理的團(tuán)結(jié)的整體，是各種人才的有效組合,使

37、有限的力量發(fā)揮出最大的效力的集體團(tuán)隊(duì)合作。</p><p><b>　　● 詮釋?zhuān)?lt;/b></p><p>　　團(tuán)隊(duì)是對(duì)核心資源的有效整合。協(xié)調(diào)是團(tuán)隊(duì)第一要素，以團(tuán)隊(duì)整體利益為先，從公司利益出發(fā)，部門(mén)之間，同事之間相互協(xié)調(diào)。以整體的協(xié)調(diào)配合、相互支持、相互幫助來(lái)取得團(tuán)隊(duì)的成功。團(tuán)隊(duì)中的每一位成員均以團(tuán)隊(duì)為榮，以團(tuán)隊(duì)精神激勵(lì)自己，處處維護(hù)團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)。團(tuán)隊(duì)也需通過(guò)嚴(yán)格的管理

38、，使團(tuán)隊(duì)成為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的有力保證。</p><p>　　團(tuán)隊(duì)原則：團(tuán)隊(duì)之間積極溝通，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)間協(xié)調(diào)和尊重。</p><p><b>　　● 團(tuán)隊(duì)方式：</b></p><p>　?。?）.員工與企業(yè)間有共同的奮斗目標(biāo)，創(chuàng)造和諧的工作氛圍。</p><p>　?。?）.建立促進(jìn)向上的管理機(jī)制，增強(qiáng)企業(yè)吸引人才，引入外資

39、的能力。</p><p>　?。?）.建立有效的管理制度，明確員工職責(zé)范圍。</p><p>　?。?）.員工之間，各領(lǐng)導(dǎo)層之間相互尊重。</p><p><b>　　4、學(xué)習(xí)</b></p><p><b>　　● 定義：</b></p><p>　　學(xué)習(xí)是個(gè)人或組織獲取知

40、識(shí)、增長(zhǎng)技能、改造品格的活動(dòng)，她所導(dǎo)致的變化是相對(duì)持久的。</p><p><b>　　● 詮釋?zhuān)?lt;/b></p><p>　　學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理理念，以學(xué)習(xí)不斷增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)企業(yè)的高速發(fā)展。注重培養(yǎng)員工的學(xué)習(xí)精神，也要為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，包括新員工的經(jīng)驗(yàn)積累，各員工的相互學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，致力于將打造成一個(gè)能熟練地創(chuàng)造、獲取和傳遞知識(shí)的學(xué)習(xí)型組織。</p&

41、gt;<p><b>　　● 學(xué)習(xí)原則： </b></p><p>　　學(xué)習(xí)、進(jìn)步、成長(zhǎng)、不斷完善，定義成功</p><p><b>　　● 學(xué)習(xí)方式：</b></p><p>　?。?）.建立相互學(xué)習(xí)，提供再學(xué)習(xí)機(jī)制。</p><p>　?。?）.全面引導(dǎo)培養(yǎng)新成員。</p&g

42、t;<p>　?。?）.開(kāi)展富有特色、靈活多樣的學(xué)習(xí)活動(dòng)，營(yíng)造良好學(xué)習(xí)氛圍。</p><p>　　（4）.全面開(kāi)展的各類(lèi)人員崗位培訓(xùn)工作和繼續(xù)教育。</p><p>　?。?）.經(jīng)常性的促進(jìn)員工總結(jié)、反省，創(chuàng)造新的知識(shí)。</p><p>　?。?）.向顧客收取建議，通過(guò)聽(tīng)取建議來(lái)學(xué)習(xí)進(jìn)步。</p><p><b>　　

43、5、責(zé)任</b></p><p><b>　　● 定義： </b></p><p>　　責(zé)任是個(gè)體或單位應(yīng)該承擔(dān)的義務(wù)或是對(duì)外界的承諾。</p><p><b>　　● 詮釋?zhuān)?lt;/b></p><p>　　從不回避責(zé)任，也從不將責(zé)任看成是一種負(fù)擔(dān)，而是企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的保證，是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)

44、力的組成部份。首先會(huì)對(duì)自己的銷(xiāo)售產(chǎn)品負(fù)責(zé)。產(chǎn)品是企業(yè)的產(chǎn)物，是企業(yè)發(fā)展與成長(zhǎng)的重要基礎(chǔ)，對(duì)自己產(chǎn)品負(fù)責(zé)就是要制造出高品質(zhì)的能滿足客戶(hù)需求的產(chǎn)品。對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé)也是關(guān)注的重點(diǎn)。努力的結(jié)果就是要為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值，在客戶(hù)價(jià)值實(shí)現(xiàn)的同時(shí)滿足自身的價(jià)值需求。對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé)就是誠(chéng)信對(duì)待客戶(hù)，向客戶(hù)提供滿足其需求的產(chǎn)品，并盡可能地減少成本，讓產(chǎn)品保持合理的價(jià)格。</p><p><b>　　● 責(zé)任原則： </b>

45、</p><p>　　責(zé)任創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)力、責(zé)任讓顧客信賴(lài)。</p><p><b>　　● 實(shí)現(xiàn)方式：</b></p><p>　?。?）.關(guān)注產(chǎn)品，創(chuàng)放心品質(zhì)。</p><p>　?。?）.關(guān)愛(ài)客戶(hù)，為客戶(hù)解憂。</p><p>　?。?）.關(guān)懷員工，創(chuàng)優(yōu)越條件。</p><p&

46、gt;　　（4）.關(guān)心社會(huì)，促社會(huì)和諧。</p><p><b>　　十七、總結(jié)</b></p><p>　　人只有在不斷的開(kāi)拓進(jìn)取中發(fā)展才能成長(zhǎng)，我們不能懼怕失敗，要學(xué)會(huì)大膽的去嘗試，只有在一次次的磨礪中才能成長(zhǎng)。</p><p>　　只要我們堅(jiān)持不懈的努力，總有一天可以看見(jiàn)勝利的曙光的。</p><p><b&

47、gt;　　十八、附注</b></p><p><b>　　相關(guān)調(diào)查報(bào)告</b></p><p><b>　　DIY廚房調(diào)查問(wèn)卷</b></p><p><b>　　尊敬的先生/女士，</b></p><p>　　為了更好的提高公司管理水平與服務(wù)質(zhì)量，需要了解你的真實(shí)

48、想法，您的見(jiàn)解與意見(jiàn)對(duì)于我們公司的發(fā)展至關(guān)重要，問(wèn)卷匿名填寫(xiě)我們公司將以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)態(tài)度對(duì)您的問(wèn)卷嚴(yán)格保密，只作為統(tǒng)計(jì)和建議依據(jù)使用。請(qǐng)您認(rèn)真填寫(xiě)問(wèn)卷，感謝您的積極支持與參與。</p><p>　　1、您的性別是（ ）</p><p>　　A、男 B、女</p><p>　　2、您是否會(huì)做菜呢（ ）</p><p>

49、;　　A、很會(huì)做 B、一般 C、會(huì)做一兩道 D、完全不會(huì)</p><p>　　3、您是否想要為親朋好友下廚做菜呢（ ）</p><p>　　A、想 B、不想</p><p>　　4、如果給您個(gè)機(jī)會(huì)您是否愿意學(xué)習(xí)廚藝（ ）</p><p>　　A、非常愿意 B、一般 C、完全沒(méi)有興趣</p><

50、p>　　5、您每月就餐花費(fèi)的費(fèi)用（　?。?lt;/p><p>　　Ａ、300以下 B、300-500 C、500-800 D、800以上</p><p>　　6、您就餐一般會(huì)選在哪些地方（ ）</p><p>　　A、快餐店 B、面食店 C、小飯館 D、其他</p><p>　　7、如果您身邊有DIY廚房您會(huì)考慮去嗎（

51、 ）</p><p>　　A、會(huì) B、不會(huì)</p><p>　　8、您愿意花多少時(shí)間享受這個(gè)DIY樂(lè)趣呢（　?。?lt;/p><p>　?。痢?0分鐘一下 B、1-2小時(shí) C、2-3小時(shí) D、3小時(shí)以上</p><p>　　9、對(duì)于自主DIY廚房您對(duì)我們什么服務(wù)感興趣呢（ ）</p><p>　

52、　A、中餐 B、煲湯、粥 C、西點(diǎn) D、烘培 E、其他</p><p>　　10、您認(rèn)為DIY廚房吸引你的地方是（ ）</p><p>　　A、 學(xué)習(xí)廚藝 B、展示廚藝 C、增進(jìn)朋友感情 D、豐富業(yè)余生活 E、美食拼客活動(dòng)</p><p>　　11、您認(rèn)為DIY廚房怎么收費(fèi)合理（　?。?lt;/p><

53、;p>　?。?、10-20元 B、20-30元 C、30-40元 D、50-60元</p><p>　　12、如果我們采用優(yōu)惠方式你更愿意選擇（ ）</p><p>　　A、會(huì)員制 B、代金卷 C、禮品贈(zèng)送 D、抽獎(jiǎng) E、其他</p><p>　　13、您喜歡怎樣的店面裝修風(fēng)格（ ）</p><p>　　A、溫馨浪漫

54、 B、時(shí)尚潮流 C、高雅豪華 D、鄉(xiāng)村農(nóng)莊 E、卡通可愛(ài)</p><p><b>　　員工招聘</b></p><p>　　招 聘 申 請(qǐng) 表</p><p>　　編號(hào)： WR 4-009</p><p>

55、;<b>　　求職申請(qǐng)表</b></p><p><b>　　個(gè)人資料</b></p><p><b>　　工作興趣</b></p><p><b>　　學(xué)歷與培訓(xùn)</b></p><p><b>　　犯法與定罪</b></p&

56、gt;<p><b>　　工作經(jīng)歷</b></p><p>　?。ㄔ陂_(kāi)始填寫(xiě)前請(qǐng)仔細(xì)閱讀。請(qǐng)由現(xiàn)在或最后的工作開(kāi)始順序填寫(xiě)，列出包括待業(yè)/失業(yè)和服役在內(nèi)的所有時(shí)期，還應(yīng)該包括相關(guān)志愿工作和業(yè)余工作。）</p><p><b>　　推薦人</b></p><p><b>　　采購(gòu)單</b>