健身俱樂部運動休閑區(qū)作業(yè)管理_第1頁
已閱讀1頁,還剩26頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

1、健身俱樂部運動休閒區(qū)作業(yè)管理,,臺灣健身運動俱樂部的發(fā)展現(xiàn)況,臺灣地區(qū)的休閒健身運動俱樂部濫觴於1970年代後期,首先由郭美洲女士自日本引進健美操教學課程,可謂為韻律、有氧健身中心的前身。1980年臺灣第一家健身運動教室─克拉克健康俱樂部成立,使用心肺及重量訓練器械,並引進美國體適能(健康)俱樂部的訓練方法及營運方式,初期加入的會員以外商為主(高俊雄,1996;楊人智,1996)。,,1981年佳姿韻律中心成立,開啟了臺灣女性專屬運動

2、課程的新頁,隨後(1983年)雅姿韻律世界成立(其至1993年更名為亞歷山大健康休閒俱樂部),大幅開拓臺灣休閒健身運動俱樂部市場,並將原女性專屬的韻律中心逐漸轉(zhuǎn)型為全民體適能休閒俱樂部。1986年,中興百貨公司為擴大對客戶的服務(wù),成立中興健身俱樂部,臺灣第一家百貨公司投資經(jīng)營的體適能健康休閒中心由是成立。,至1990年,其他企業(yè)界,特別是資本雄厚的建商(包括宏國建設(shè)、僑泰建設(shè)等)開始加入健身運動產(chǎn)業(yè)之列,挹注龐大資金興建大型現(xiàn)代化健身

3、中心;在此同時,外商亦開始進入臺灣的健身產(chǎn)業(yè)市場(江界山、高俊雄、程紹同、林文郎、李復甸,2001)。隨著外商進入本土健身市場,美式大型健身中心的經(jīng)營理念與策略,包括活潑動感音樂的運用、多樣性課程內(nèi)容的供應(yīng),以及多元化的收費及促銷辦法等也同時被引進國內(nèi),為臺灣既有的休閒健身運動俱樂部經(jīng)營生態(tài)注入一股新氣象(姜慧嵐,2002)。,Principle of sport club designing,適用性實用性安全性經(jīng)濟性環(huán)保性,

4、服務(wù)特性,分為一般與專業(yè)指導兩類服務(wù)。一般服務(wù)指的是:使用環(huán)境介紹、消費資訊的提供、顧客意見處理等專業(yè)指導:指的是運動相關(guān)的指導、器材使用教學、課程設(shè)計、個人體適能指導與團體課程教授。,整體性:,一般來說服務(wù)是無形的,在運動健身俱樂部產(chǎn)業(yè)中也不例外,此外有形服務(wù)如器材設(shè)備的維護、使用空間的清潔、整體環(huán)境的舒適等,也不可忽視。所以說在健身俱樂部中的服務(wù)必須講求的是有形與無形服務(wù)的整體性。,不可儲存性:,健身俱樂部所提供的服務(wù),如同其他

5、服務(wù)業(yè)一樣,給予使用者的服務(wù)感受是直接的、不可重來的、亦是不可儲存的。運動健身俱樂部所提供的服務(wù),是設(shè)施設(shè)備或服務(wù)人員對使用者直接接觸,而且服務(wù)的品質(zhì)僅於當下發(fā)生,一旦情境消失將無法重來,即便是事後補救,對服務(wù)品質(zhì)的維持仍有影響。,多樣性,健身俱樂部為增加其空間的使用率、提高獲利,提供的多樣性服務(wù),針對不同年齡層使用者不同的偏好,提供個人化的服務(wù)已成趨勢,而近年來有氧運動的風氣興起,有氧運動的課程提供,使得在原來的新穎運動設(shè)施使用之外,

6、又增加了吸引健身俱樂部使用者的因素。所以可知在未來運動健身俱樂部提供多樣化服務(wù),將是趨勢之一。,每日注意事項,1、硬體設(shè)施有哪些?多久檢查維修一次? 每天都會進行檢查,每臺機器都有與廠商簽保固期限,如有損壞則會盡快請廠商來維修。2、樓層規(guī)劃以什麼為考量? 動線為最大的考量,各樓層的面積也須配合器材的放置。3、有無周邊商品? 無周邊商品,只有贈品EX:T袖、包包、水壺。如果會員有提出購買需求,才會販售。4、其

7、他收入來源? 會員是最大的收入來源。 和特約商簽約:ex:南科3M員工,,1、是否考慮增設(shè)新設(shè)備? 在重量器材方面只要有新的器材都會定期進行更新。2、有打算擴大土地面積嗎? 沒有。因為位處於百貨公司內(nèi),已經(jīng)沒有擴展的面積。3、是否有停車場? 與地下停車場有簽約,憑會員卡當天不限次數(shù),一次可停兩小時。4、教室使用是否有人數(shù)限制? 沒有人數(shù)限制。有三間有氧教室,ㄧ間可容納70人。,基

8、本工作實務(wù),展現(xiàn)專業(yè)的迎賓身體健康狀況之調(diào)查量血壓、體重、脈搏數(shù)規(guī)劃運動處方討論及設(shè)定運動計畫指導運動體適能檢測追蹤客人運動及紀錄環(huán)境清潔安全維護,運動休閒區(qū)作業(yè)管理,1、健身房基本工作實務(wù)2、運動/休閒區(qū)管理辦法3、作業(yè)流程,健身中心使用須知,為謀來賓本身之安全與便利,特訂定下列應(yīng)注意事項,務(wù)請賜予合作為禱。一、營業(yè)時間:平日早上9點至晚上10點。 假日早上9點至晚上11點。 

9、二、收費標準:每小時100元。 三、如有住宿及會員可免費使用。(請出示住宿証明或會員卡) 四、器具如有損壞以市價賠償之。 五、請勿將飲料、糖果、食物攜入。 六、嚴禁吸煙。 七、使用時請至櫃檯登記租借。,基本的行政作業(yè)管理觀念,第一、帳跟錢要對得起來第二、不要做重複的工作。第三、重要管理欄位資訊要緊抓不放且及時,第一、帳跟錢要對得起來,這問題看起來沒什麼,可是在俱樂部要

10、做到這樣有時不太容易,通常大都因錢跟帳進來的時間點不同,例如今天入會五個,明天刷卡的錢入一筆帳,你怎知哪一筆錢是哪一個會員的?其次,還有預收沖帳問題。美容上個月預收會員三萬元,到目前已經(jīng)來做了三次療程,還消費了3000元產(chǎn)品。前臺處理的人如果不寫清楚沖帳明細,後臺的人哪知道要沖哪個會員的哪天消費的哪筆帳 ?,第二、不要做重複的工作。,櫃臺收錢要開發(fā)票,出日報表。HR要靠收入明細對到每個業(yè)務(wù)身上,才能算獎金。會計要收入彙總,才能出損益表;

11、要寫發(fā)票明細表,才能報營業(yè)稅。 既然都是明細表,幹嘛不統(tǒng)一檔案做一次工,到時資料重新排列抓取就好? 當然大俱樂部應(yīng)該早就把這觀念做進電腦化了,不過很多一般單點俱樂部還是搞不定。,第三、重要管理欄位資訊要緊抓不放且及時,哪些欄位資料重要?跟收錢有關(guān)的重要!入會日、到期日、卡別、繳費日、月繳扣款日等。跟成本有關(guān)的,像:療程誰做的?進貨金額與日期、獎金比例等。 這些欄位資訊不但要緊抓不放還要及時,及時的資訊才能提供決策,有效管理。

12、??吹揭恍嬋藛T因為帳要對到1分不差,而延誤出報表時間。我個人認為報表要100%正確,這個觀念沒有爭議。但決策時點也很重要,因為時間也是成本 ,更是反映對客戶服務(wù)的決勝點。如果報表內(nèi)容誤差不超過3%,通常就可以先在期初出暫估報表。沒100%確定的內(nèi)容,只要用歷史資料先暫估,並註明資料的假定與估算原則,對管理人員來說,應(yīng)就綽綽有餘。,場地設(shè)施管理,管理委員會管理辦法及政策場地設(shè)施保養(yǎng)場地使用原則,器材管理,A.需求來源:學生、

13、老師、代表隊、教練B.需求評估:規(guī)劃目標及類別、安全、使用者人數(shù)類型、價格、氣候條件、庫存、優(yōu)先順序、服務(wù)與維修、標準化設(shè)備C.採購程序:申請、比議價、決標、採購、驗收、登帳、保管、庫存管理、維修管理、報廢及處理。,器材管理方法,列帳冊(computer)編號分類(登記簿與總表)按時查點(維護登記簿)集中收藏儲庫保存按時報廢專人管理移交清楚經(jīng)管部門查帳。,行政三聯(lián)制意義,意義 在處理事情時必須確立設(shè)計、執(zhí)行及考

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論