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1、第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè),△課標(biāo)要求:,1、列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí),2、認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征,同學(xué)們,你們所理解的“手工業(yè)”指的是什么?,手工業(yè)就是指依靠手工勞動(dòng)、使用簡(jiǎn)單的工具進(jìn)行小規(guī)模的生產(chǎn)活動(dòng)。自新石器時(shí)代開始,手工業(yè)才從農(nóng)業(yè)中分離出來,成為獨(dú)立的生產(chǎn)門類。它包括金屬冶煉業(yè)、紡織業(yè),還有陶瓷業(yè)等。,第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè),一、金屬冶煉業(yè),(1)青銅時(shí)代:,(2)繁榮時(shí)期:,(3)特點(diǎn):數(shù)量多、種類齊
2、備、工藝精湛、造型生動(dòng),1、青銅冶鑄業(yè),,商周時(shí)期,,△觀看下列一組圖片,體會(huì)商周時(shí)期的青銅鑄造 業(yè)的特點(diǎn)。,第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè),一、金屬冶煉業(yè),1、青銅冶鑄業(yè),,,2、冶鐵煉鋼業(yè),①冶鐵:,②冶鋼:,(1)冶煉技術(shù):,(2)冶煉燃料:,木炭(漢朝以前),,煤:,,始于漢朝,,普及于北宋,,焦炭:,始于南宋,,,世界最早,,,流行于明朝,第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè),一、金屬冶煉業(yè),1、青銅冶鑄業(yè),2、冶鐵煉鋼業(yè),
3、,二、紡織業(yè),1、絲織業(yè),唐朝:,西周以后:,上古:,開始養(yǎng)蠶繅絲(嫘祖),世界最早,絲織工藝突飛猛進(jìn),漢朝:,絲綢遠(yuǎn)銷歐洲,稱為“絲國(guó)”,發(fā)明緙絲技藝,,,,,第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè),一、金屬冶煉業(yè),1、青銅冶鑄業(yè),2、冶鐵煉鋼業(yè),,二、紡織業(yè),1、絲織業(yè),2、棉紡織業(yè),宋末元初:,元明時(shí)期:松江成為全國(guó)棉紡織中心,元代:,棉花種植:,邊疆,,內(nèi)地,黃道婆推廣和革新棉紡織技術(shù),,,,明朝后期:,棉花成為民眾的主要衣料,,,,第
4、4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè),一、金屬冶煉業(yè),1、青銅冶鑄業(yè),2、冶鐵煉鋼業(yè),,二、紡織業(yè),1、絲織業(yè),2、棉紡織業(yè),三、陶瓷業(yè),△瀏覽下列一組圖片并結(jié)合課文第三部分,列表 歸納我國(guó)古代陶瓷業(yè)的主要進(jìn)步和成就。,,發(fā)明陶器,燒出青瓷,制出白瓷,獨(dú)立部門,大眾用品,大量出口,中國(guó)新象征,景德鎮(zhèn)成為瓷都,出現(xiàn)青花和釉里紅,進(jìn)入彩瓷生產(chǎn)時(shí)期,出現(xiàn)斗彩和五彩瓷,出現(xiàn)粉彩和琺瑯彩,四、古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng),1、形式:,家庭手工業(yè)、官營(yíng)手工業(yè)、
5、私營(yíng)手工業(yè),2、官營(yíng)手工業(yè)與私營(yíng)手工業(yè)的主要不同:,一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中,產(chǎn)品主要供自己消費(fèi)和交納賦稅,很少進(jìn)入市場(chǎng),個(gè)體農(nóng)戶的副業(yè)活動(dòng),家庭手工業(yè),促進(jìn)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展和資本主義萌芽出現(xiàn),明中葉后,占主導(dǎo),從事商品生產(chǎn),生產(chǎn)范圍日益擴(kuò)大,專業(yè)私營(yíng)手工業(yè),直到明前期為止,一直占主導(dǎo)地位,產(chǎn)品由政府調(diào)撥,不計(jì)成本,不入市場(chǎng),征役制,官營(yíng)手工業(yè),作用,發(fā)展情況,產(chǎn)品特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)方式,經(jīng)營(yíng)形態(tài),,,,,,,,,,,,雇募制,,強(qiáng)制勞動(dòng)和超經(jīng)濟(jì)剝
6、削,小作坊,雇傭關(guān)系,,四、古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)及其特點(diǎn),為細(xì)密分工和協(xié)作創(chuàng)造條件;有利于手工業(yè)技藝的提高,穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟(jì),但技術(shù)落后,生產(chǎn)分散,妨礙市場(chǎng)發(fā)育,,古代手工業(yè)成就,青銅業(yè):青銅時(shí)代(商周時(shí)期),金屬冶煉業(yè),紡織業(yè),陶瓷業(yè),,春秋(生鐵、鋼)、南北朝(灌鋼法)燃料:①春秋②漢 ③北宋 ④南宋末年 ⑤明朝,,絲織業(yè),棉紡織業(yè),,陶器業(yè):新石器時(shí)代,陶器發(fā)明,制瓷業(yè),,①上古:養(yǎng)蠶繅絲②西周以后:絲織技藝突飛猛進(jìn)發(fā)展
7、③漢代:絲綢遠(yuǎn)銷歐洲④唐代:緙絲技術(shù)出現(xiàn),,,①宋末元初:棉紡織業(yè)成為新興部門②元代:黃道婆革新內(nèi)地棉紡織技術(shù)③明代后期:棉布成為民眾主要衣料、松江,,①東漢:青瓷②南北朝:白瓷③隋唐:獨(dú)立的工業(yè)部門④宋代:出現(xiàn)各具特色的地方瓷窯⑤元代:開始生產(chǎn)彩瓷⑥明清:瓷器和絲綢成為出口產(chǎn)品,冶鐵煉鋼業(yè):,,△思考:中國(guó)古代手工業(yè)的發(fā)展有何特征?,1、歷史悠久,技藝高超,長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界,2、官營(yíng)手工業(yè)、私營(yíng)手工業(yè)和家庭手工業(yè)并存,5
8、、經(jīng)濟(jì)重心南移與手工業(yè)生產(chǎn)布局呈相應(yīng)變化,3、明朝中期以前, 官營(yíng)手工業(yè)一直占據(jù)主導(dǎo)地位, 并代表手工業(yè)生產(chǎn)的最高水平,4、私營(yíng)手工業(yè)發(fā)展艱難卻后來居上,明朝中期以 后,開始占據(jù)主導(dǎo)地位并產(chǎn)生了資本主義萌芽,6、長(zhǎng)期處于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的從屬地位,△鞏固練習(xí):,1、人們發(fā)明冶煉生鐵的技術(shù), 最早是在( )A 西周 B 春秋 C 戰(zhàn)國(guó) D 秦漢,B,2、春秋時(shí)期煉的鋼和南北朝時(shí)期的煉鋼方法分別
9、 是( )A 塊煉鋼,灌鋼法 B 灌煉鋼,塊鋼法 C 鐵煉鋼,灌鋼法 D 塊煉鋼,澆鋼法,A,3、煤得到大量開采是在( )A 南宋 B 北宋 C 唐朝 D 隋朝,B,4、元明時(shí),全國(guó)的棉紡織業(yè)中心是( )A 松江 B 蘇州 C 杭州 D 松花江,A,5、我國(guó)的陶瓷業(yè)發(fā)展到清代,出現(xiàn)了聞名中外的
10、 ( )A 粉彩和琺瑯彩 B 斗彩和五彩瓷 C 青花和釉里紅 D 青瓷和白瓷,A,6、明代中葉以后,取代官營(yíng)手工業(yè),占據(jù)主導(dǎo) 地位的是( )A 家庭手工業(yè) B 私營(yíng)手工業(yè) C 官營(yíng)手工業(yè) D 個(gè)體手工業(yè),B,7、官營(yíng)手工業(yè)的生產(chǎn)技藝水平高的原因有 ①資金雄厚 ②實(shí)行規(guī)模經(jīng)營(yíng) ③工匠富有經(jīng)驗(yàn) ④市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要 A、①②③ B、②③④ C、①③ D、②④
11、8、官營(yíng)手工業(yè)在勞動(dòng)力的使用上經(jīng)歷了從征役制到雇傭制的變化,其主要原因是 A、私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展 B、商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 C、工匠們的反抗 D、官營(yíng)手工業(yè)日益失去主導(dǎo)地位9、唐宋以來私營(yíng)手工業(yè)發(fā)生顯著變化,主要表現(xiàn)在 ①主要以農(nóng)民家庭副業(yè)和城鎮(zhèn)家族小作坊的形式進(jìn)行生產(chǎn) ②商品化程度大大加深 ③雇傭眾多工人的大規(guī)模手工作坊或工場(chǎng)日益增多 A、①② B、②③ C、①③ D、①②③,A,B,B,10、
12、古代中國(guó)青銅鑄造技術(shù)進(jìn)入繁榮時(shí)期應(yīng)是在 A、商周時(shí)期 B、秦漢時(shí)期 C、南北朝時(shí)期 D、隋唐時(shí)期11、中國(guó)古代下列冶金技術(shù)出現(xiàn)的先后順序是 ①冶煉生鐵 ②灌鋼法 ③用煤做燃料冶鐵 ④用焦炭冶鐵 A、①②④③ B、③①④② C、①③②④ D、②①④③12、棉布取代絲、麻、毛成為廣大民眾的主要衣料是在 A、唐朝 B、宋朝 C、明朝 D、清朝13、陶器的發(fā)明是下列哪一歷史時(shí)期手工業(yè)中最重要的成就
13、 A、新石器時(shí)代 B、舊石器時(shí)代 C、夏朝 D、商朝,A,C,C,A,14、閱讀下列材料 材料一 關(guān)于手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的世代傳習(xí),文字的記載較 早。古代官方常以法令來保護(hù)手工業(yè)技術(shù)的世代傳習(xí)。一直到不久以前,各地還有所謂“祖?zhèn)髅胤健钡拇嬖凇_@種傳習(xí),主要由于手工業(yè)市場(chǎng)的狹小,手工業(yè)勞動(dòng)者為了防止技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)而采取的自衛(wèi)措施,手工業(yè)成品也往往因此而保證了工藝水平。 ——白壽彝《中國(guó)通史》 材
14、料二 官營(yíng)手工業(yè)使得技術(shù)水準(zhǔn)較高的手工業(yè)局限于為帝王貴族服務(wù),技術(shù)發(fā)明和革新不能服務(wù)于社會(huì)。行業(yè)之間相互隔絕,新技術(shù)難以推廣。技術(shù)工藝的傳承也是封閉性的,往往導(dǎo)致失傳。,14、閱讀下列材料 請(qǐng)回答: ⑴古代手工業(yè)之所以出現(xiàn)技術(shù)世代傳習(xí),是因?yàn)?①手工業(yè)市場(chǎng)狹小②為了防止技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)③為了提高技,術(shù)水平④為了防止技術(shù)外傳,A、①②③ B、②③ C、①②④ D、①③④,,⑵官營(yíng)手工業(yè)的技術(shù)傳承有何弊端?
15、其難以推廣的原因有哪些?,封閉性,原因:新技術(shù)不能服務(wù)于社會(huì),應(yīng)用范圍?。恍袠I(yè)之間相互隔絕,技藝傳承具有封閉性,⑶手工業(yè)世代傳習(xí)的特點(diǎn)和官營(yíng)手工業(yè)的技術(shù)傳承弊端對(duì)古代中國(guó)的科技和經(jīng)濟(jì)發(fā)展起了什么作用?,不利于手工業(yè)技術(shù)的提高和普及,阻礙了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,(可根據(jù)材料歸納),△作業(yè):,中國(guó)古代手工業(yè)的發(fā)展有何特征?,,商周時(shí)期用青銅鑄造的生活用品,鳥獸紋觥(gong ):盛酒器具,商代青銅器中罕見的精品。,簋(gui): 盛食
16、物的器具,爵:飲酒器皿,商代司母戊鼎: 目前世界上已發(fā)現(xiàn)的最大的青銅器。,鼎,,堇鼎: 西周初年的炊食器或禮器。,,西周·毛公鼎,,四羊方尊 盛酒器,造型奇特,工藝高超,商代青銅器的精品。,青 銅 兵 器,越王勾踐劍,考古學(xué)家在春秋時(shí)期的古墓中發(fā)現(xiàn)了越王勾踐劍。這是一把制作工藝十分高超的青銅劍。劍已在地下埋藏了2300多年,但出土?xí)r仍完好如新,拔劍出鞘,寒光閃閃, 毫無銹蝕。全
17、劍長(zhǎng)55.6厘米,刀薄鋒利,試之以紙, 二十余層一劃而破。,商周時(shí)期的青銅耜,,春秋金鐔金首鐵劍,春秋銅柄鐵劍,河北易縣燕下都出土的戰(zhàn)國(guó)鐵矛,戰(zhàn)國(guó)鐵雙鐮范,,,,,,縲,養(yǎng)蠶繅絲發(fā)明者嫘祖,浙江湖州錢山漾出土的絲織品,,《天工開物 · 提花機(jī)》,西周以后,我國(guó)絲織工藝有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展;西漢時(shí)期提花機(jī)進(jìn)一步完善、定型。,西漢的束腰連衣裙,1972年,在湖南長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土的素紗禪衣。收攏后能攥在一只手里,重量只有4
18、9克。,絲綢之路,,,緙絲腰帶,南宋緙絲翠羽秋荷,南宋蛺蝶山茶花,,棉紡織家黃道婆,,腳踏三錠紡車,“捍、彈、紡、織”,△思考(課本P17):,比較各種衣被原料,你能說出棉花和棉布后來居上、盛行一時(shí)的原因嗎?,今棉之為用,可以御寒,可以生暖,蓋老少貴賤無不賴之。其衣被天下后世,為功殆過于蠶桑也。 ——(清)王應(yīng)奎《柳南續(xù)筆》,①棉花種植的普及,②先進(jìn)的棉紡織技術(shù)和工具的推廣,③棉花、棉布可以御寒、生暖,④價(jià)格
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