蘭州名吃

1、小吃類1、大眾巷杜維成店內(nèi)有粽子，晶糕，熱東果糖鍋盔和糖油糕2、通渭路的洋芋片，豆腐皮和糖年糕也很好吃可以喝小時(shí)候喝的胡蘿卜素糖年糕還是只有里面那家才有消費(fèi)：（洋芋片0.20元串豆腐皮0.15元串，胡蘿卜素1元個(gè)）3、會(huì)寧路的湖南炒米粉4、雞蛋醪糟：站在西關(guān)十子的時(shí)候向西張望，你會(huì)看見一個(gè)巨大的清真寺頂，然后你走面向清真寺的走左邊的路，順過去，然后在清真寺下面有家“老米家雞蛋醪糟”。很補(bǔ)！值得喝，適合做早點(diǎn)！5、西北賓館對(duì)面路的天津鍋貼

2、6、木塔巷臨夏尕媳婦7、馬國(guó)禮的糖油糕8、馬榮林的大粽子9、羊雜碎：在正寧路夜市上有個(gè)小伙子，在市場(chǎng)最里面，左的比較干凈，但是我上次去的時(shí)候他木有出來擺攤。個(gè)人認(rèn)為：吃羊雜碎吃肝和肚子就可以了，再啃幾個(gè)羊蹄子，喝一碗羊湯（這里湯免費(fèi)的，大漠的要1.00一碗）就比較圓滿了，呵呵。10、在草場(chǎng)街十字的東南角，有一家“金城一絕糖油糕”，味美可口，甜而不膩，再喝一碗甜胚子，爽！11、張掖路甜食店13、靜寧路南段有家“劉家鹵蹄”很出名，吃的時(shí)候都

3、沾你的手，吃肉不如啃骨頭，啃骨頭不如唆指頭！很香！14、高三醬肉現(xiàn)在在南關(guān)十字西南角上！過街地道口15、新武都路附近的干鍋嘛辣店的串串排隊(duì)買的，有時(shí)半個(gè)多小時(shí)都排不到，是一定要品品的16、南濱河路黃河綠洲附近的紫瑞豬手、排骨17、大眾巷的胡家包子7.馬茹拜羊脖子和烤包子烤肉類1、“大漠烤肉”在盤旋路口有家，雙城門有家。酸辣羊肚比較好吃，羊肉就一般，不過烤羊排也不錯(cuò)。2、皋蘭路黃河劇院的孫子烤肉3、大眾巷酒泉茹記烤肉(屬于澆油多調(diào)料式的烤

4、肉第一次吃還行)杏皮水值得一喝4、隍廟門口的烤羊肉5、雙城門正寧路的嘉峪關(guān)烤肉6、盤旋路大漠烤肉炒菜類1、有車的話去“小醉仙”吃家常飯，在雁灘，有點(diǎn)遠(yuǎn)。順便可以在現(xiàn)在吃凍的“軟兒梨”。過癮，比冰激凌好多了，清肺止咳。2、小北街口就可以看見《老蘭州》進(jìn)去點(diǎn)扁豆子面、漿水面、散飯、合葉餅加糟肉、拉條子……很多東西，你最好找多人了去，面你就點(diǎn)小碗，這樣你能夠多嘗幾樣。我個(gè)人認(rèn)為扁豆子面比較好吃，面要少點(diǎn)湯要多點(diǎn)就比較香，每次都這么要的。3、城

5、關(guān)區(qū)酒泉路38號(hào)全聚德烤鴨店093184502134、悅賓樓京菜館城關(guān)區(qū)酒泉路279號(hào)(近武都路）093184651835、農(nóng)民巷灶王爺酒店①石鍋系列都不錯(cuò)，但是我吃過的我覺得石鍋鱔魚比較好，還有石鍋魚香茄子也很下飯②那個(gè)土豆泥嘛，要店家給個(gè)醋＋蒜汁＋辣椒油的的蘸料，這樣蘸著吃比較美味，有點(diǎn)類似武都的洋芋攪團(tuán)。③涼拌牛頭皮很爽口，應(yīng)該點(diǎn)。④香葉飯更加清香，偶爾我會(huì)超常發(fā)揮多吃半碗的。⑤這家的湯一般都是40以上的，我喝過鴿子的還不錯(cuò)。⑥鵝