樓層主管、領(lǐng)班、服務(wù)員和房務(wù)中心文員 工作程序.ge - 副本

1、運(yùn)營手冊運(yùn)營手冊1政策與標(biāo)準(zhǔn)操作程序政策與標(biāo)準(zhǔn)操作程序職位：位：客房主管客房主管編號：號：部門：客房部門：客房部直屬上級：客房部經(jīng)理直屬上級：客房部經(jīng)理生效日期：生效日期：直屬下屬：樓層領(lǐng)班直屬下屬：樓層領(lǐng)班主題：樓層主管早班工作程序相關(guān)政策相關(guān)政策規(guī)范樓層主管早班工作程序。操作程序操作程序1.到辦公室報(bào)到，閱讀交班本，跟進(jìn)交班問題。2.跟催每天特別團(tuán)體及貴賓到步前的準(zhǔn)備工作，下達(dá)工作指令，協(xié)助各樓層人員調(diào)配。3.巡查各樓層，檢查公共區(qū)

2、域的清潔衛(wèi)生情況。4.檢查貴賓房、抽查住客房及空房的服務(wù)衛(wèi)生情況。5.了解掌握客情，核準(zhǔn)房間狀態(tài)。6.查看房間維修保養(yǎng)事宜，嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。7.負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事宜。8.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作規(guī)程，對違反“工作程序”的員工做出處理，并向上匯報(bào)。9.安排樓層區(qū)域的計(jì)劃衛(wèi)生工作。10.協(xié)調(diào)與其他部門的工作事宜。11.主持每天樓層例會(huì)記錄要解決的問題。12.收集各樓層工作表、鑰匙、對講機(jī)交管家部辦公室。13.寫交班本并與中班主管

3、交班后下班。運(yùn)營手冊運(yùn)營手冊3政策與標(biāo)準(zhǔn)操作程序政策與標(biāo)準(zhǔn)操作程序職位：位：客房樓層領(lǐng)班客房樓層領(lǐng)班編號：號：部門：客房部門：客房部直屬上級：客房部主管直屬上級：客房部主管生效日期：生效日期：直屬下屬：樓層服務(wù)員直屬下屬：樓層服務(wù)員主題：樓層領(lǐng)班早班工作程序相關(guān)政策相關(guān)政策規(guī)范樓層領(lǐng)班早班工作程序。操作程序操作程序1.到辦公室報(bào)到，領(lǐng)取樓層鑰匙，閱讀各班交班本，記錄當(dāng)天要跟辦的工作。2.檢查服務(wù)員的儀表儀容，閱讀樓層交班本，向服務(wù)員分配

4、工作，簡要說明工作要點(diǎn)并跟催落實(shí)工作，巡視分管的樓層，檢查各工作間、電梯口、走廊和走火梯的清潔衛(wèi)生，檢查走火指示燈和應(yīng)急燈是否齊全。3.參加每天樓層領(lǐng)班例會(huì)。4.檢查分管樓層客房洗衣的收集、登記和交送情況。5.檢察管轄區(qū)域所有房間的清潔衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量。6.分批午餐。7.向主管報(bào)告當(dāng)天仍未能提供服務(wù)的房間，如DND房間等。8.報(bào)房態(tài)寫房態(tài)報(bào)表。補(bǔ)充客房酒水（從倉管處領(lǐng)?。?。9.檢查各工作間、工作車的清潔衛(wèi)生及服務(wù)員工作表的填寫情況。10.