硬氧無(wú)涂層炒鍋

1、浙江愛(ài)仕達(dá)電器股份有限公司17硬氧無(wú)涂層炒鍋貨號(hào)：SW233034SW2536材料：?整個(gè)鍋身為一種材料—3003合金基材，沒(méi)有任何附加涂層；?鍋蓋為進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼，還獨(dú)有“水密封性”的凹槽設(shè)計(jì)；?手柄為不銹鋼外包進(jìn)口硅橡膠手柄，隔熱防燙。產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)：?優(yōu)質(zhì)合金基材，導(dǎo)熱均勻、快捷；?烹飪過(guò)程中，受熱均勻，無(wú)局部高溫，保持食用油裂解與揮發(fā)的臨界溫度240℃以?xún)?nèi)，烹飪無(wú)油煙產(chǎn)生、環(huán)保健康；?硬質(zhì)陽(yáng)極氧化工藝處理，硬度高于不銹鋼，經(jīng)久耐用；?

2、具有卓越的物理性不粘性能，而且越用越不粘；工藝：?硬質(zhì)陽(yáng)極氧化：在氧化過(guò)程中，合金材料表面的分子重新排列，形成光滑堅(jiān)硬的氧化層，此氧化層不僅光滑致密，而且硬度非常高，硬度是普通不銹鋼的34倍；抗酸堿、耐腐蝕，還特別耐高溫，它的熔點(diǎn)為2050℃。使用注意事項(xiàng)及保養(yǎng)方法使用注意事項(xiàng)及保養(yǎng)方法使用前需開(kāi)鍋。購(gòu)買(mǎi)新鍋后，用清水和清潔劑將鍋具洗凈，將鍋檫干后放入少量食用油，先開(kāi)大火將油燒開(kāi)，后用中小火加熱10—15分鐘，讓鍋內(nèi)每個(gè)地方都充分接觸到

3、油，充分吸附油脂；關(guān)火后讓油與鍋一起自然冷卻，放置一晚第二天使用更好。在使用初期，建議多開(kāi)幾次鍋。硬氧無(wú)涂層炒鍋沒(méi)有任何化學(xué)涂層，屬于物理性不粘，依靠鍋內(nèi)吸附的油脂起到不粘效果，使用時(shí)間越長(zhǎng)、頻率越高，不粘效果越好。按每天使用1小時(shí)計(jì)算，34個(gè)月就可達(dá)到一定的物理不粘效果。在使用過(guò)程中，若烹飪魚(yú)、肉、土豆等含蛋白質(zhì)、淀粉類(lèi)食物時(shí)，建議熱鍋冷油，將火調(diào)小，再放入食物翻炒，可達(dá)到不粘效果。鍋體耐高溫，可用冷、熱水沖洗，方便省事又輕松。若遇頑

4、固污漬，可用鋼絲球檫洗。為保證鍋具美觀(guān)，建議烹飪食物后，將鍋具清洗干凈。為保持鍋具整體美觀(guān)，應(yīng)避免用鏟尖等尖銳器具敲擊鍋體，若使用不慎，會(huì)導(dǎo)致鍋具浙江愛(ài)仕達(dá)電器股份有限公司37個(gè)鍋還是要放一些油才會(huì)好吃有營(yíng)養(yǎng)一些。大家都已經(jīng)看到我們的硬氧無(wú)涂層炒鍋具有那么好的物理不粘性，烙餅不粘而且輕松自如，大家是否覺(jué)得面餅的粘性不是那么強(qiáng)烈？那么我們就再做一樣更具說(shuō)服力的菜式給大家看看，比如我們來(lái)煎上一張蛋皮，我們將雞蛋打散，打勻，然后倒入我們的鍋里

5、，大家下過(guò)廚房就知道雞蛋是最會(huì)粘鍋的，家里普通的炒菜鍋要倒很多油才能煎這張蛋皮，而且還容易鏟破鏟壞，而我們這里鍋里沒(méi)有放上一點(diǎn)油來(lái)煎這張蛋皮，就是為了更進(jìn)一步說(shuō)明我們這個(gè)鍋的抗粘性與物理性不粘的性能，看見(jiàn)沒(méi)有這張蛋皮熟的時(shí)候，四周同樣會(huì)自動(dòng)翹起來(lái)，我們還可以在蛋皮的中間放一些青菜，肉絲或者其它的餡料，然后給它卷起來(lái)，做一個(gè)蛋卷增加一下你菜肴的花樣。如果家里的小朋友平時(shí)有挑食厭食的毛病。還可以將這張蛋皮切成絲炒粉炒面條做做酸辣湯，或者炒上

6、一些飯，用這個(gè)蛋皮包起來(lái)做一份蛋包飯，改善一下小孩子挑食、厭食的不良習(xí)慣。大家都已看到我們這個(gè)鍋?zhàn)吭降膶?dǎo)熱、恒溫與物理性的抗粘，不粘效果是嗎？我們剛才講了，我們這個(gè)鍋防刮耐磨，正常使用下鍋體保用十年，看見(jiàn)沒(méi)有我們將這個(gè)硬幣拿來(lái)在我們的鍋內(nèi)猛力刮拭，大家看看我們的鍋內(nèi)有沒(méi)有被刮傷和刮花，完全沒(méi)有對(duì)嗎？換成是一般的涂層鍋或者是鋁鍋的話(huà)早就被刮花和刮傷了。象硬幣這樣堅(jiān)硬的東西是最會(huì)傷害鍋的表面的，請(qǐng)問(wèn)一口連硬幣都能在鍋?zhàn)永锕问玫腻伨吣氵€用去擔(dān)

7、心它的防刮耐磨程度嗎？你還用去擔(dān)心它的使用壽命會(huì)低于10年嗎？（講這些話(huà)時(shí)，演示員應(yīng)做到底氣十足，講出的話(huà)應(yīng)有力度，）所以選擇愛(ài)仕達(dá)硬氧無(wú)涂層炒鍋就是選擇了質(zhì)優(yōu)、物美、堅(jiān)固、耐用，這款鍋在家里燒菜的時(shí)候你完全可以做到大火猛炒的烹飪效果，我們今天這里做演示是由于考慮到賣(mài)場(chǎng)的安全與火災(zāi)隱患不能用明火，所以它的這一功能沒(méi)法在此為大家演示，敬請(qǐng)諒解。當(dāng)然大家買(mǎi)一口鍋回去不僅僅是用來(lái)烙大餅，煎蛋皮，買(mǎi)一口鍋回去主要還是炒菜用，如果你在家里用普通炒

8、菜鍋炒一份菜要放三四湯匙的油，那么在我們這款鍋里卻只需用上二湯匙或者三湯匙的油就可以了。因?yàn)槲覀冞@款鍋在硬質(zhì)氧化陽(yáng)極處理后經(jīng)過(guò)機(jī)器與手工的拋光，砂光打磨后表面非常的光滑，沒(méi)有了普通鍋所具有的孔隙，這里所說(shuō)的孔隙并不是你肉眼所能看到的就好像人體身上的毛細(xì)孔，一旦受熱后就擴(kuò)張開(kāi)來(lái)，滲出汗水，而鍋?zhàn)拥拿?xì)孔同樣遇熱后會(huì)擴(kuò)張擴(kuò)大，當(dāng)它擴(kuò)張擴(kuò)大后會(huì)將以前所吸收進(jìn)去的油分子釋放出來(lái)，這些油分子遇熱過(guò)后產(chǎn)生裂變與裂解就會(huì)產(chǎn)生我們平時(shí)所看到的油煙，但是