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文檔簡介
1、咖啡廳店慶活動方案活動主題:咖啡金秋十月三節(jié)同慶繽紛有禮普天同慶祖國60周年盛世華誕!上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂!熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年!活動目的:增加上島咖啡在興義的影響力,重點(diǎn)打造國慶、中秋、店慶,以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店,提升公司知名度、公司形象和影響力!同9月部分營銷活動,普及咖啡西餐文化,展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)!以此和競爭對手拉開距離!深度做好新老客戶營銷,提升銷售額與利潤,爭取在10月突破營業(yè)收入x
2、xx萬元,為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)?;顒訒r(shí)間:從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳,pop傳單發(fā)放,店內(nèi)海報(bào)、戶外廣告落實(shí)!從10月1日以國慶為主落實(shí)國慶內(nèi)容至10月3日。10月3日以中秋為主。10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動內(nèi)容。10月17日至11月17日以店慶活動為主?;顒拥攸c(diǎn):上島咖啡店內(nèi)外。參與人員:公司所有員工和新老客戶。具體方案內(nèi)容:一、活動安排1、微笑服務(wù):在9月23日至30日之間,由外場部主抓服務(wù)培訓(xùn)
3、,有關(guān)工作效率、技能等;經(jīng)理做好各部門管理和配合、活動組織。由10月1日到11月17日之間,各部門一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,提升服務(wù)力和效率,讓顧客稱心而來,滿意而歸!提高顧客的消費(fèi)感覺和價(jià)值。2、于9月23日召開管理層會議,宣布此次活動內(nèi)容和籌備方式,人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會議議程。3、自10月1日起,服務(wù)部開展“服務(wù)大比武”每日評出當(dāng)日“服務(wù)之星”,1至2名,并給予20、10元獎(jiǎng)勵(lì)。4、9月份消費(fèi)送禮活動延續(xù),工作餐和下午茶照
4、常推出,答題活動等全部延續(xù)到10月16日。5、在10月1日舉行消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動,獎(jiǎng)品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺旁做一個(gè)抽獎(jiǎng)箱和一個(gè)x展架介紹抽獎(jiǎng)規(guī)則,由一個(gè)營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)落實(shí)抽獎(jiǎng),凡到本店消費(fèi)均可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)券以15元50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。6、在10月3日當(dāng)天,凡到本店包房消費(fèi)滿即送價(jià)格50元以內(nèi)月餅禮盒,在大廳消費(fèi)的客戶每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓,問答活動和消費(fèi)送禮繼續(xù),問答
5、活動延續(xù)到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。7、10月17日當(dāng)晚10點(diǎn)舉行抽獎(jiǎng)送消費(fèi)券大獎(jiǎng),分為一等獎(jiǎng):一名13、購買金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓頂。9月30日之前完成14、購買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時(shí)獎(jiǎng)臺。10月16日之前完成15、做部分x展架介紹本次活動內(nèi)容(9月30日之前完成)11216、考慮是否做其它宣傳廣告。17、營銷部積極聯(lián)系做好各項(xiàng)短信廣告發(fā)布和客戶聯(lián)系,介紹好本此活動!17、店內(nèi)布置方案:(全部于10月1
6、6日夜完成)(1)、一樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂,墻面,(如圖2、3)在玻璃上做一塊心形標(biāo)識,以氣球圍邊,標(biāo)語內(nèi)容為:5年我們一路走來,上島咖啡,伴君一路輝煌。吧臺杯架上用綢布和氣球裝點(diǎn)。樓梯口做一個(gè)方型氣球拱門(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點(diǎn)至三樓(如圖5)。(2)、二樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂(如圖2、3)、墻面,墻面布置標(biāo)識(如:“上島咖啡我5歲了”1m1m標(biāo)識,)兩個(gè)圓形吊頂用金色布吊頂。布置背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(
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