0植物組織培養(yǎng)技術(shù)緒論講義.do

1、1緒論緒論引言：引言：植物組織培養(yǎng)是20世紀(jì)初開(kāi)始，以植物生理學(xué)為基礎(chǔ)，在植物細(xì)胞全能性(totipotency)理論的指導(dǎo)下，特別是對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(growthregulat)的應(yīng)用而發(fā)展起來(lái)的一項(xiàng)技術(shù)。經(jīng)過(guò)各國(guó)科學(xué)家100多年的辛勤探索，現(xiàn)在可以說(shuō)幾乎所有的植物，其器官、組織或細(xì)胞都能離體培養(yǎng)成功。大多數(shù)還能從細(xì)胞的一部分，甚至沒(méi)有細(xì)胞壁的裸露的原生質(zhì)體中，再生出無(wú)數(shù)的小植株。近40多年來(lái)，植物組織培養(yǎng)技術(shù)已滲透到生物學(xué)科的各個(gè)領(lǐng)

2、域，成為生物學(xué)科研究的重要技術(shù)手段，并在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥業(yè)等行業(yè)中被廣泛應(yīng)用，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，成為了舉世矚目的生物技術(shù)之一。那么，什么是植物組織培養(yǎng)呢？1.植物組織培養(yǎng)的概念和種類植物組織培養(yǎng)的概念和種類1.1植物組織培養(yǎng)的概念植物組織培養(yǎng)的概念植物組織培養(yǎng)的概念有廣義和狹義之分。廣義的植物組織培養(yǎng)（planttissueculture）是指在無(wú)菌和人工預(yù)知的控制條件下，指在無(wú)菌和人工預(yù)知的控制條件下，利用適當(dāng)?shù)呐?/p>

3、養(yǎng)基，對(duì)離體的植物器官、組織或細(xì)胞進(jìn)行離體培養(yǎng)，利用適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)基，對(duì)離體的植物器官、組織或細(xì)胞進(jìn)行離體培養(yǎng)，使其再生細(xì)胞或生長(zhǎng)、分化成完整植株的技術(shù)。使其再生細(xì)胞或生長(zhǎng)、分化成完整植株的技術(shù)。植物組織培養(yǎng)概念中所提到的無(wú)菌(asepsis)是指使培養(yǎng)器皿、器械、培養(yǎng)基和培養(yǎng)材料等處于無(wú)真菌、細(xì)菌、病毒等微生物的狀態(tài)，以保證培養(yǎng)材料在培養(yǎng)器皿中正常生長(zhǎng)和發(fā)育。人工控制的環(huán)境條件是指對(duì)光照、溫度、濕度、氣體等條件進(jìn)行人工控制，以滿足植物培養(yǎng)

4、材料在離體條件下的正常生長(zhǎng)和發(fā)育。適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)基是31.2.1植株的培養(yǎng)（植株的培養(yǎng)（cultureofplant）植株的培養(yǎng)是指將幼苗及較大植物體放在無(wú)菌的人工環(huán)境中讓其生長(zhǎng)發(fā)育的方法。植株培養(yǎng)一般是作為植物組織培養(yǎng)的中間環(huán)節(jié)，如再生植株的繼代培養(yǎng)、壯苗培養(yǎng)等；也用于植物的種質(zhì)保存，如某些名、優(yōu)、新或?yàn)l危植物的體外慢生長(zhǎng)保存。1.2.2胚胎培養(yǎng)（胚胎培養(yǎng)（embryoculture）植物胚胎的培養(yǎng)是指將植物成熟或未成熟胚放在離體的、無(wú)菌

5、的人工環(huán)境中讓其生長(zhǎng)發(fā)育的方法。由于植物的胚是包含在胚珠和子房里，因而進(jìn)行胚胎培養(yǎng)時(shí)，常常是取胚珠和子房放在培養(yǎng)基上，使其內(nèi)的胚進(jìn)一步生長(zhǎng)發(fā)育。胚胎培養(yǎng)的方法也可用于離體受精后形成的雜種胚培養(yǎng)和體細(xì)胞誘導(dǎo)出的胚狀體培養(yǎng)。1.2.3器官培養(yǎng)（器官培養(yǎng)（ganculture）植物的器官有兩類：營(yíng)養(yǎng)器官和生殖器官。根、莖、葉是植物的三大營(yíng)養(yǎng)器官，花、種子、果實(shí)是植物的生殖器官。植物器官的培養(yǎng)指的是以植物的根、莖、葉、花、種子、果實(shí)等器官的組織

6、切指的是以植物的根、莖、葉、花、種子、果實(shí)等器官的組織切塊（切塊既可是部分器官，也可是部分組織）為外植體，使之在離塊（切塊既可是部分器官，也可是部分組織）為外植體，使之在離體的人工無(wú)菌環(huán)境中進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育的方法。體的人工無(wú)菌環(huán)境中進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育的方法。植物器官培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)的是外植體的器官類別，培養(yǎng)時(shí)可用整體器官，也可用器官切塊或切段。不同植物的同一器官有不同的培養(yǎng)結(jié)果，同一植株的不同器官也有不同的培養(yǎng)結(jié)果。這一點(diǎn)在應(yīng)用植物組織培養(yǎng)技術(shù)時(shí)相當(dāng)重要