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文檔簡(jiǎn)介
1、酒店?duì)I銷(xiāo)部主要職能一、開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作,重點(diǎn)收集酒店市場(chǎng)及客源動(dòng)態(tài)信息,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷(xiāo)售活動(dòng)和價(jià)格情況,預(yù)測(cè)和分析客源市場(chǎng)的規(guī)模和特征,并定期編制酒店銷(xiāo)售趨勢(shì)報(bào)告和市場(chǎng)分析報(bào)告。二、制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和計(jì)劃,確定酒店的目標(biāo)市場(chǎng),并計(jì)劃組織整個(gè)銷(xiāo)售推廣活動(dòng)。三、有計(jì)劃、有組織地對(duì)潛在客戶(hù)和重點(diǎn)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn),向客戶(hù)介紹和推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品,征詢(xún)客戶(hù)對(duì)酒店的意見(jiàn)和建議,爭(zhēng)取達(dá)成交易,簽定銷(xiāo)售合同。四、制定酒店的廣告促銷(xiāo)計(jì)劃,包括酒店各類(lèi)對(duì)內(nèi)對(duì)外宣
2、傳品和促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳資料,選擇媒體,設(shè)計(jì)廣告宣傳平面。五、與酒店其他相關(guān)部門(mén)一起策劃特別促銷(xiāo)活動(dòng),如美食節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié)、客房包價(jià)以及其他主題促銷(xiāo)活動(dòng),并組織實(shí)施。六、制定酒店客房的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格、組合產(chǎn)品價(jià)格、長(zhǎng)包房?jī)r(jià)格、特殊活動(dòng)的促銷(xiāo)價(jià)格、折扣政策、價(jià)格的調(diào)整、預(yù)訂金和協(xié)議價(jià)格的支付方式等政策性事物。七、根據(jù)市場(chǎng)狀況和賓客意見(jiàn),指導(dǎo)客房、餐飲、棋牌、會(huì)議改進(jìn)、調(diào)整、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和提升服務(wù)質(zhì)量水平。八、開(kāi)展對(duì)外公共關(guān)系活動(dòng),負(fù)責(zé)與地方政
3、府、職能部門(mén)的聯(lián)系,組織和安排各種店內(nèi)外大型活動(dòng),與酒店高層一起處理各種突發(fā)性事件,并收集有關(guān)酒店形象方面的信息,為管理者提供決策,以樹(shù)立和維護(hù)酒店良好的形象,為酒店創(chuàng)造和保持“良好的形象和口碑。九、負(fù)責(zé)日常性的銷(xiāo)售工作處理業(yè)務(wù)往來(lái)、電話(huà)和來(lái)訪(fǎng),回答客人關(guān)于酒店產(chǎn)品、價(jià)格、優(yōu)惠等相關(guān)事宜。十、負(fù)責(zé)各類(lèi)會(huì)議宴會(huì)旅行團(tuán)隊(duì)的接洽工作,協(xié)議單位政府單位的銷(xiāo)售工作。十、定期根據(jù)市場(chǎng)信息向市場(chǎng)部總監(jiān)提交銷(xiāo)售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織
4、有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動(dòng)方案。十一、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)部工作計(jì)劃,呈交市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)逐級(jí)向上審批,及時(shí)匯總當(dāng)月客戶(hù)投訴情況,以書(shū)面形式交予總經(jīng)理審閱。酒店?duì)I銷(xiāo)部銷(xiāo)售代表崗位職責(zé)一、負(fù)責(zé)與客戶(hù)保持聯(lián)絡(luò),發(fā)掘潛在客戶(hù),擴(kuò)大企業(yè)市場(chǎng)范圍,為客戶(hù)提供服務(wù)。二、每天訪(fǎng)問(wèn)客戶(hù),按時(shí)統(tǒng)計(jì)、分析收集客戶(hù)資料,并形成每天銷(xiāo)售工作報(bào)告;根據(jù)市場(chǎng)需求,確認(rèn)潛在賓客及其需求,做好銷(xiāo)售工作。三、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)、散客及宴會(huì)、會(huì)議等服務(wù)項(xiàng)目的銷(xiāo)
5、售工作,按要求及時(shí)填寫(xiě)《預(yù)定單》與《宴會(huì)、會(huì)議預(yù)定單》,做好接待準(zhǔn)備及服務(wù)工作。四、根據(jù)酒店價(jià)格政策,拜訪(fǎng)客戶(hù),進(jìn)行推介,以達(dá)成協(xié)議,簽署合同,并形成相應(yīng)的工作記錄。五、與酒店其他部門(mén)做好協(xié)調(diào)工作,確保對(duì)客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。六、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,負(fù)責(zé)搜集、整理市場(chǎng)情報(bào)及銷(xiāo)售信息,并對(duì)市場(chǎng)客戶(hù)的檔案資料進(jìn)行收集整理。七、及時(shí)處理客人的投訴,無(wú)法處理的要及時(shí)向部門(mén)主管反饋以便及時(shí)解決。八、與酒店其他部門(mén)做好協(xié)調(diào)工作,以確保對(duì)重要客人的服務(wù)。九
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