高山無(wú)公害大白菜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程

1、高山無(wú)公害大白菜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程1概念產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和最終產(chǎn)品符合無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用無(wú)公害食品標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品。本無(wú)公害技術(shù)操作規(guī)程引用A級(jí)綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。2要求2.1產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境要避開(kāi)廢氣、廢水和廢物，符合GBT18407.12001《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求》。避免與十字花科作物連作。土層深厚，土質(zhì)肥沃，保水、保肥，排灌方便，土壤PH值呈中性。2.2品種品種選用適宜當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件，抗逆性強(qiáng)，

2、抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)，并通過(guò)省級(jí)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審（認(rèn)）定的品種?？蛇x用春夏王、陽(yáng)春、高冷地、頂上等大白菜品種。2.3育苗與移栽育苗與移栽2.3.1育苗育苗2.3.1.1培養(yǎng)土的配制培養(yǎng)土的配制無(wú)菌菜園土或肥沃大田土4份5份，加腐熟廄肥5份6份，育苗期間控制澆水，原則是土面不干不澆，澆水宜在上午10時(shí)或下午4時(shí)左右進(jìn)行。除去弱苗、劣苗。2.3.2移栽移栽幼苗34片真葉時(shí)定植，定植前三天，可用綠芬威1號(hào)1包兌水三桶，加77%可殺得800100

3、0倍噴霧，以使幼苗帶藥帶肥定植。前作收獲后深耕炕地，開(kāi)春后再畝施腐熟有機(jī)肥80100擔(dān)，過(guò)磷酸鈣50斤，草木灰200斤，深耕細(xì)耙，使土肥融合。按3尺開(kāi)廂，廂中溝施三菱復(fù)合肥，1包畝，培壟后按寬行1.7尺，窄行1.4尺，株距1.4尺定植。2.4田間管理管理2.4.1水分管理水分管理大白菜幼苗期需水較少，只要田間水分充足，可不澆水。蓮座期應(yīng)節(jié)制澆水，做到土壤“見(jiàn)干見(jiàn)濕”，以減少病害。結(jié)球期需水量較大，要滿足其對(duì)水分的要求。大白菜根系分布淺，