了解采購(gòu)的工作

1、了解采了解采購(gòu)的工作的工作全部的商品采購(gòu)活動(dòng)中，采購(gòu)人員負(fù)責(zé)為取得最好的貿(mào)易條件而談判。通常情況下，采購(gòu)人員與計(jì)劃人員共同做出建議決定是否接受或拒絕一筆業(yè)務(wù)。當(dāng)然，采購(gòu)人員也要負(fù)責(zé)監(jiān)督與控制庫(kù)存情況。下面列出了一些采購(gòu)人員的職責(zé)：、1、把握銷售時(shí)機(jī)，采購(gòu)人員對(duì)于零售店的每月銷售額，有責(zé)任促使其達(dá)到預(yù)定目標(biāo)，對(duì)于銷售毛利額目標(biāo)值的實(shí)現(xiàn)，負(fù)有絕對(duì)責(zé)任。、2、確定銷售計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃，為了執(zhí)行好銷售計(jì)劃，采購(gòu)業(yè)務(wù)人員必須要擬訂一份采購(gòu)計(jì)劃，如重

2、點(diǎn)商品的選擇和銷售價(jià)格，商品的采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)價(jià)格和采購(gòu)來源。、3、采購(gòu)業(yè)務(wù)，包括：?商品的定價(jià)?商品采購(gòu)條件的協(xié)商，如商品的折扣率、付款方式、退貨方式等?新產(chǎn)品的定金和價(jià)格決定?商品的配送方式、4、商品業(yè)務(wù)管理，包括：?暢銷品和滯銷品的發(fā)現(xiàn)?滯銷品的處理?商品庫(kù)存的掌握?商品配置表的制作和管理?殘次品退貨的監(jiān)督?商品定貨業(yè)務(wù)的檢查?商品質(zhì)量的監(jiān)督?商品臺(tái)帳的管理?商品陳列的指導(dǎo)、5、銷售業(yè)務(wù)促進(jìn)。促銷員要負(fù)責(zé)商品促銷的年度計(jì)劃、季度、月

3、度計(jì)劃及特別計(jì)劃的制定，還要與供應(yīng)商議定特別商品的交易條件和特價(jià)商品的售價(jià)。、6、情報(bào)收集。關(guān)于基本銷售情報(bào)收集、消費(fèi)者需求動(dòng)態(tài)情報(bào)收集、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情報(bào)收集、供應(yīng)商的動(dòng)態(tài)情報(bào)收集等工作的完成都要由采購(gòu)來負(fù)責(zé)。、7、業(yè)務(wù)培訓(xùn)。采購(gòu)人員還要負(fù)責(zé)對(duì)門店賣場(chǎng)銷售點(diǎn)人員的知識(shí)傳輸，與門店經(jīng)理的溝、2、確定供應(yīng)商這部分也分為兩個(gè)方面：與供應(yīng)商接洽和對(duì)供應(yīng)商的資料進(jìn)行管理。零售業(yè)中目前大部分采購(gòu)活動(dòng)是從接洽供應(yīng)商開始的，下面是某零售商與供應(yīng)商接洽時(shí)的

4、步驟：?確定供應(yīng)商的接待時(shí)間，每周1~2天，要知道這種規(guī)定是必須的，因?yàn)楣?yīng)商幾乎每天都會(huì)上門，沒有這種規(guī)定，采購(gòu)業(yè)務(wù)人員的工作會(huì)全部花在供應(yīng)商的接待上。?供應(yīng)商分類接洽，尤其對(duì)采用中央采購(gòu)制的超市來說，按商品的門類設(shè)置專人接洽，以提高工作效率?供應(yīng)商資料的規(guī)定必須是供應(yīng)商所要提供的詳細(xì)資料以及證明文件?供應(yīng)商資料的規(guī)格化，提供給供應(yīng)商的資料表格必須規(guī)格化?供應(yīng)商樣品的提供，接待供應(yīng)商時(shí)要求供應(yīng)商提供商品的實(shí)物樣品，以使采購(gòu)員能判別商品

5、的品質(zhì)或質(zhì)檢部門檢查，存檔一份，作為商品品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)下面是某零售商對(duì)供應(yīng)商資料管理的要求：?對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分類并確定編號(hào)，供應(yīng)商的分類是按照零售商店經(jīng)營(yíng)的商品類別進(jìn)行的，再依照商品的類別來確定供應(yīng)商的編號(hào)，如飲料商品的編號(hào)是4，就可以對(duì)各飲料供應(yīng)商編成4001號(hào)的……以利于電腦識(shí)別管理。?對(duì)供應(yīng)商的基本資料建立檔案進(jìn)行管理，如供應(yīng)商名稱、住所、負(fù)責(zé)人、電話、營(yíng)業(yè)執(zhí)照登記號(hào)、供應(yīng)商品的種類年銷售額等建立資料檔案，以便管理。?設(shè)立廠商商品臺(tái)帳進(jìn)

6、行管理，對(duì)每個(gè)廠商供應(yīng)的商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)、規(guī)格、數(shù)量和毛利率等商品資料設(shè)立臺(tái)帳。?對(duì)每一家廠商供應(yīng)給本公司的所有商品銷售實(shí)績(jī)逐月做出統(tǒng)計(jì)，包括金額、數(shù)量和毛利額，以此判斷該廠商供貨優(yōu)劣的依據(jù)，作為以后定貨的談判籌碼。?對(duì)供應(yīng)商的榮譽(yù)也必須做出調(diào)查并建立檔案?對(duì)供應(yīng)商的優(yōu)劣要做出鑒定和評(píng)價(jià)，以便對(duì)其進(jìn)行分類管理，對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)和分為：商品質(zhì)量、暢銷程度、商品價(jià)格、配送能力、促銷配合、次品率、退貨服務(wù)、經(jīng)營(yíng)潛力等采購(gòu)在和供應(yīng)商面對(duì)面談判之前