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文檔簡介
1、科學活動:有趣的味道科學活動:有趣的味道活動目標:1、初步了解各種味道是靠舌頭品嘗出來的。2、通過感知,使幼兒能使用恰當?shù)脑~描述不同味道所帶來的感覺,培養(yǎng)幼兒的口語表達能力。3、培養(yǎng)幼兒探索人體奧秘的興趣?;顒訙蕚洌?、設置味道王國的情境,擺設各種味道的食品,如山楂、酸橙、白醋、白糖、甘蔗、糖果、苦瓜、苦菜、咖啡、蒜、辣椒、大蔥、咸菜、咸蛋等。2、為幼兒每人準備一套分別裝有白開水、白糖水、白醋、咖啡、白酒、鹽水的品嘗杯和品嘗棉簽?;顒舆^
2、程:一、品嘗各種食品,感受不同味道。1、激勵幼兒情緒,引起幼兒活動興趣。師:小朋友今天老師要帶你們到味道王國去,那里有好多有趣的味道,讓我們一起去探索味道的秘密吧!2、幼兒自由品嘗食品味道。師:瞧,這就是味道王國,味道王國里的每一種食品都有它獨特的味道。下面,小朋友可以自由地去品嘗,在品嘗的過程中,你要仔細記住自己品嘗的是哪一種食品,它是什麼味道,等會兒來告訴大家。(幼兒四散自由地品嘗各種食品,邊品嘗邊與同伴交流自己的感受。教師提醒幼兒
3、一樣一樣地仔細嘗,閉上眼睛慢慢體會,要把每樣食品的味道記到心里。)3、組織幼兒談自己品嘗的感受。師:小朋友,味道王國里都有什么食品?剛才小朋友品嘗了什么食品,它們的味道一樣嗎?各是什么味道?嘗到酸味時,你有什么感覺?這種味道會使你想起什么事情?嘗小朋友你們平時最喜歡什么樣的味道?為什么?總結:每一種食品都有它獨特的味道,小朋友的口味也各不相同,不管吃哪種味道的食品都要講究科學,要適度。甜味的食品如果吃得太多,會使我們發(fā)胖,還會損壞我們的
4、牙齒。如果吃太多酸味的東西,會酸倒牙齒,肚子也會泛酸不舒服。辣的東西吃多了,會傷害口腔黏膜,引起上火。同樣咸的東西也不能多吃,吃多了會口渴引起咳嗽。另外,平日生活中見到一些不認識的東西,不要隨便去品嘗味道,有些東西是不能食用的,以免誤食中毒。今天咱們來味道王國認識了解了這麼多的味道,希望咱們小朋友好好地跟他們做朋友,等有機會咱們再來味道王國探索味道的更多秘密?;顒友由欤涸谕尥廾朗吵堑膮^(qū)角中為幼兒準備糖、鹽、辣椒、苦瓜、白醋等各種調味材料
5、和各種蔬菜水果,請幼兒當小廚師嘗試制作各種不同味道的飲料和菜肴?;顒釉u價:品嘗味道是一種有趣的味覺體驗,味道是幼兒在平日生活中經(jīng)常會接觸到的,它雖然看不見,摸不著,卻能通過舌頭清晰地感覺出來。選擇這個活動主題,因為它貼近幼兒生活,能夠引起幼兒的探索興趣。在活動過程中,教師為幼兒創(chuàng)設了有趣的味道王國的情景,帶有一定的游戲性,符合幼兒的年齡特點。同時教師又為幼兒提供了多種多樣的實驗工具和實驗材料,鼓勵幼兒自己去發(fā)現(xiàn)問題、探索問題、解決問題,
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