信息交流與溝通控制程序

1、241目的目的為建立暢通的溝通渠道，明確信息交流內(nèi)容、范圍與形式，規(guī)定內(nèi)部外部溝通的方法，通過(guò)及時(shí)、準(zhǔn)確、快捷地接收、傳遞和處理公司內(nèi)部、外部質(zhì)量、環(huán)境、食品安全、誠(chéng)信信息，實(shí)現(xiàn)管理體系的有效運(yùn)行。2適用范圍適用范圍本程序適用于公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理等活動(dòng)所涵蓋的所有部門與層次內(nèi)、外部的信息交流與控制。3職責(zé)職責(zé)3.1管代HACCP小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)公司內(nèi)部及外部溝通事宜的審批及管理工作。3.2技術(shù)中心負(fù)責(zé)公司管理體系信息交流的全面管理。3.3技術(shù)中

2、心負(fù)責(zé)配合收集行業(yè)、政策等方面的信息、整理、分析、研究，供公司領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門參考。3.4行政部負(fù)責(zé)相關(guān)部門的外部溝通。3.5各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門員工之間的溝通，并配合技術(shù)中心和行政部作好公司信息交流、傳遞和處置工作。4工作程序工作程序4.1外部溝通4.1.1外部信息的來(lái)源a認(rèn)證機(jī)構(gòu)、當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)機(jī)構(gòu)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等監(jiān)測(cè)或檢查的結(jié)果及反饋的信息；b管理方針通告給相關(guān)方；c對(duì)質(zhì)量、環(huán)境、食品安全、計(jì)量管理有關(guān)的法律法規(guī)、條例、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)

3、等信息的獲取與執(zhí)法部門的聯(lián)系；d相關(guān)方的投訴、抱怨、期望和要求，包括顧客、供應(yīng)商及周圍社區(qū)居民的溝通，涉及重要環(huán)境影響的處理，傷亡事故的上報(bào)等；e行業(yè)技術(shù)信息；f上級(jí)或地方主管部門發(fā)出的規(guī)定、決定、要求、指示等信息；g供方和其它分承包方的信息。h環(huán)境監(jiān)測(cè)和職業(yè)安全健康等有關(guān)的信息；i.與參觀者、檢查人員及發(fā)生業(yè)務(wù)關(guān)系的人員進(jìn)行有關(guān)管理體系方面的信息交流。4.1.2外部信息溝通信息交流與溝通控制程序26中心與顧客或消費(fèi)者進(jìn)行溝通特別是在產(chǎn)

4、品銷售前向顧客介紹產(chǎn)品信息(包括有關(guān)預(yù)期用途特定儲(chǔ)存要求及保質(zhì)期等信息的說(shuō)明書(shū))，在銷售中對(duì)詢問(wèn)顧客要求訂單的進(jìn)行處理(包括對(duì)其修改)銷售后與收集顧客反饋意見(jiàn)(包括顧客投訴)。4.1.4.9由技術(shù)中心與技術(shù)監(jiān)督局防疫站等與食品質(zhì)量安全有關(guān)的監(jiān)督部門進(jìn)行溝通詢問(wèn)對(duì)本公司的要求；4.1.4.10與食品質(zhì)量安全有關(guān)的其他組織，由業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的部門進(jìn)行溝通。4.2內(nèi)部溝通4.2.1內(nèi)部信息來(lái)源a.管理方針、目標(biāo)、指標(biāo)及管理方案分解、指令傳達(dá)、完成

5、情況的檢查監(jiān)測(cè)記錄。b.重要環(huán)境因素和環(huán)境表現(xiàn)信息。c.人員資格水平和（或）職責(zé)及權(quán)限分配信息；d.監(jiān)測(cè)和測(cè)量的信息。e.不符合與糾正方面的信息f.內(nèi)部審核、管理評(píng)審及外部審核信息。g.緊急事態(tài)及應(yīng)急響應(yīng)信息，如：出現(xiàn)重大質(zhì)量、環(huán)境事故，出現(xiàn)火災(zāi)、洪澇等情況的環(huán)境信息及記錄；h.法律法規(guī)、有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的其他要求的信息。；i.產(chǎn)品或新產(chǎn)品；j.原料、輔料和服務(wù)；k.生產(chǎn)系統(tǒng)和設(shè)備；l.生產(chǎn)場(chǎng)所，設(shè)備位置，周邊環(huán)境；m.清潔和消毒方案；n.