不同日糧組分對(duì)綿羊瘤胃及血漿c9，t11cla和c18：139;t11影響的研究

1、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)博士學(xué)位論文不同日糧組分對(duì)綿羊瘤胃及血漿c9，t11-CLA和C18：1影響的研究姓名：張玉枝申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：博士專(zhuān)業(yè)：動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)指導(dǎo)教師：賈志海20060601A b s t r a c tF o u re x p e r i m e n t sw e r ec o n d u c t e d t od e t e r m i n et h ee f f e c to fs o y b e a no i l ，c o

2、 n c e n t r a t e ，b u f i e ra n dm o n e n s i nl e v e l so n c 9 ，t l1 ．C L Aa n d C 18 ：1 川i nr u m i n a lc o n t e n t sa n dp l a s m a i ns h e e p ．I n E x p ．1 ．f o u rw e t h e r s w i t hp e r m a n e n t r

3、 u m i n a lc a n n u l a sw e r e u s e d i na4 ×4 L a t i ns q u a r e d e s i g n ．D i e t a r y c o n c e n t r a t el e v e l w a s 3 0 ％．S o y b e a no i l l e v e l w a s0 ，2 ，4o r 6 ％．T h er e s u l t ss h o

4、 wt h a tt h er u m i n a lb i o h y d r o g e n a t i o no f C 18 ：2 糾J 2i n c r e a s e d ( 尸< 0 ．0 1 ) w i t h i n c r e a s i n gs o y b e a n o i l ．A ss o y b e a no i l i n c r e a s e d ，c o n c e n t r a t i

5、o n sa n dp r o p o r t i o n s i n t o t a l 18 一C f a t t ya c i d so f c 9 ，t ll - C L A a n dC 18 ：1 ?i nr u m i n a l c o n t e n t s a n dp l a s m ai n c r e a s e dc P < O ．O 1 ) ，b u tc o n c e n t r a t i o

6、n sa n d p r o p o r t i o n s i n r u m i n a lc o n t e n t so f t h e s et w o f a t t y a c i d sd i dn o t d i f f e rb e t w e e n4 ％a n d 6 ％s o y b e a n o i lg r o u p s ．I ti n d i c a t e dt h a ts u p p l e m

7、 e n t i n gs o y b e a no i l i n c r e a s e d c 9 ，t lI - C L A a n dC 18 ：1H 1 c o n c e n t r a t i o n si nr u m i n a lc o n t e n t sa n dp l a s m a , b u t s o y b e a no i ll e v e ls h o u l d b e c o n t r o

8、 l l e df e w e r t h a n4 ％．I nE x p ．2 ，f o u rw e t h e r sw i t hp e r m a n e n t r u m i n a lc a n n u l a sw e r e u s e di n a 4x 4 L a t i ns q u a r ed e s i g n ．D i e t a r yc o n c e n t r a t el e v e lw a

9、 s 3 0 ．2 ，3 9 ．3 ，4 8 ．8 o r5 7 ．7 ％．T h e r e s u l t ss h o wt h a ta sd i e t a r yc o n c e n t r a t el e v e li n c r e a s e d ，t h er u m i n a lb i o h y d r o g e n a t i o no f C 1 8 ：2 。母' 1 2d e c r e a

10、 s e d 儼< O ．0 1 ) ．C o n c e n t r a t i o n sa n dp r o p o r t i o n s i n t o t a l 1 8 一Cf a t t ya c i d so fc 9 ，t 1 1 - C L Aa n dC 1 8 ：1 H 1 i nr u m i n a lc o n t e n t s a n dp l a s m aa l ld e c r e a s

11、 e dw i t h i n c r e a s i n gd i e t a r yc o n c e n t r a t e l e v e l s ( 尸< 0 ．0 5 ) ，a n d t h o s eo fC 1 8 ：1 ¨1 i n r u m i n a lc o n t e n t si n4 8 ．8 ％a n d5 7 ．7 ％g r o u p s w e r e d e c r e a s

12、 e ds i g n i f i c a n t l y 妒< O ．O 1 ) ．T h er e s u l t si n d i c a t e dt h a ti n o r d e r t o i n c r e a s ec 9 ．t 1 1 一C L A a n d C 18 ：1 卜1 1 c o n c e n t r a t i o n s i n r u m i n a l c o n t e n t sa

13、 n dp l a s m a , t h ec o n c e n t r a t e l e v e ls h o u l db e c o n t r o l l e df e w e r t h a n4 0 ％．I n E x p ．3 ，t w e l v e w e t h e r sw i t h p e r m a n e n tr u m i n a ic a n n u l a sw e r er a n d o

14、m l ya d o p t e d i n t o t h r e eg r o u p s ．N a H C 0 3 w a s s u p p l e m e n t e da t0 ，l o r2 ％l e v e l t o t h ed i e tw i t h5 7 ．7 ％c o n c e n t r a t e ．T h er e s u l t ss h o w t h a tN a H C 0 3 s u p p

15、 l e m e n t a t i o ni n c r e a s e d t h er u m i n a lb i o h y d r o g e n a t i o no f C 18 ：2 。母，1 2r P < O ．O 1 ) ．A sN a H C 0 3l e v e l i n c r e a s e d ，c 9 ，t l 1 - C L A ( P < 0 ．0 5 ) a n dC 1 8 ：1

16、卜¨儼< O ．0 1 ) c o n c e n t r a t i o n s a n dp r o p o r t i o n s i nt o t a l 18 ·C f a t t y a c i d si nr u m i n a lc o n t e n t si n c r e a s e d ，b u td i dn o t d i f f e rb e t w e e n1 ％a n d2

17、％g r o u p s ．T h ec o n c e n t r a t i o no f c 9 ，t l1 一C L Aa n di t sp r o p o r t i o ni nt o t a l 18 - Cf a t t y a c i di np l a s m a w e r eu n a f f e c t e d , b u tt h o s eo f C 1 8 ：l “‘w e r ei n c r e a

18、 s e d ( P < 0 ．0 5 ) ．I ti n d i c a t e dt h a ts u p p l e m e n t i n gN a H C 0 3 t ot h ed i e t w i t h a b o u t6 0 ％c o n c e n t r a t e di n c r e a s e dc 9 ，t l1 - C L Aa n dC 1 8 ：1 ‘·¨c o n c

19、e n t r a t i o n s i n r u m i n a lc o n t e n t sa n d t h a to f C 18 ：l ”1 i np l a s m a i ns h e e p ，a n dl ％N a H C 0 3 i s e n o u g h ．I nE x p ．4 ，t w e l v ew e t h e r sw i t hp e r m a n e n tr u m i n a l

20、c a n n u l a sw e r e a d o p t e di n t ot h r e eg r o u p sa n du s e di na ne x p e r i m e n tw i t h t w o p e r i o d s ．D i e t sw i t h3 0 ．2 o r5 7 ．7 ％c o n c e n t r a t ew a s s u p p l e m e n t e dw i t h

21、 0 ，15o r3 0 ( m g ‘k 9 1 ，D Mb a s i s ) m o n e n s i n ．T h er e s u l t ss h o w t h a tm o n e n s i ns u p p l e m e n t a t i o nd e c r e a s e d 儼< 0 ．0 1 ) t h e r u m i n a l b i o h y d r o g e n a t i o n

22、 o fC 1 8 ：2 刪' 1 2 ．A s d i e t a r y m o n e n s i n l e v e l i n c r e a s e d ，t h ec o n c e n t r a t i o no f C l 8 ：l ‘- ¨a n di t sp r o p o r t i o ni nt o t a l 1 8 ．Cf a t t y a c i di nr u m i n a

23、lc o n t e n t si n c r e a s e d 伊<o ．o i ) ，b u tt h o s eo f c 9 ，t l 1 - C L Aw e r e u n a f f e c t e d ．C o n c e n t r a t i o n sa n dp r o p o r t i o n si nt o t a l 1 8 一Cf a t t ya c i d so fc 9 ，t lI - C

24、 L Aa n d C 1 8 ：1 ?！癷 n p l a s m ai n c r e a s e d 滬< 0 ．0 5 ) w i t h i n c r e a s i n g m o n e n s i n l e v e l s ．i ti n d i c a t e d t h a t s u p p l e m e n t i n g m o n e n s i n i n c r e a s e d t h e

25、 p r o d u c t i o n o f C 18 ：1 。1 。i n r u m e n a n dc o n c e n t r a t i o n so f C l S ：l ‘_ 1 1 a n d c 9 ．t l1 ．C L Ai np l a s m ai n s h e e p ．K e y w o r d s ：c 9 ，t l 1 - C L A ，C 1 8 ：1 “l(fā) ，R u m e n ，P l a