不同日糧組成對湖羊瘤胃硝態(tài)氮還原特性的研究.pdf

1、本論文由三部分組成，研究硝酸鹽對湖羊瘤胃發(fā)酵特性及血液指標的影響、對牧草瘤胃降解特性的影響及不同碳水化合物結構對硝態(tài)氮還原的影響。試驗內(nèi)容和結果如下:
　　試驗一采用單因子試驗設計，研究湖羊日糧中添加0％、0.5％和1.0％硝酸鉀對硝態(tài)氮消失率、瘤胃發(fā)酵特性及血液指標的影響。喂后0、0.5、1、1.5、2、4、6和8h通過瘤胃瘺管采集瘤胃液，測定硝酸鹽、亞硝酸鹽濃度以及瘤胃發(fā)酵參數(shù);同時，喂后2h頸靜脈采血測定血清生化指標和血液高

2、鐵血紅蛋白含量。結果表明:(1)瘤胃液硝酸鹽和亞硝酸鹽濃度分別在喂后1和2h達到最大值，之后迅速降低，至6～8 h基本完全消失;(2)添加0.5％和1.0％的硝酸鉀對pH值無顯著影響，但顯著提高氨態(tài)氮、原蟲蛋白和總微生物蛋白濃度，顯著提高乙酸和總揮發(fā)性脂肪酸的含量，降低丁酸含量，瘤胃發(fā)酵模式傾向于乙酸發(fā)酵;(3)添加0.5％和1.0％的硝酸鉀對湖羊血清生化指標均無顯著影響，且未檢測到血液高鐵血紅蛋白(＜0.1％)。
　　試驗二通過

3、尼龍袋法研究湖羊日糧添加0％、0.5％和1.0％硝酸鉀對苜蓿干草、羊草干草、燕麥草干草和全株玉米青貯瘤胃降解特性的影響。牧草在瘤胃內(nèi)放置6、12、24、48和72 h后取出，測定干物質(zhì)(DM)、有機物(OM)、粗蛋白質(zhì)(CP)、中性洗滌纖維(NDF)和酸性洗滌纖維(ADF)的瘤胃降解率和降解參數(shù)。結果表明:添加1.0％的硝酸鉀顯著提高4種牧草的DM、OM、CP、NDF和ADF瘤胃有效降解率。
　　試驗三采用4×4拉丁方試驗設計，研

4、究4種NDF/NFC比例的日糧(A0.58、B0.71、C1.20、D1.57)對湖羊瘤胃硝態(tài)氮消失率和發(fā)酵特性的影響。在喂后0、0.5、1、1.5、2、4、6、8h通過瘤胃瘺管采集瘤胃液，測定硝酸鹽和亞硝酸鹽濃度以及瘤胃發(fā)酵參數(shù)。結果表明，B組(0.71)亞硝酸鹽含量最低;且隨著NDF/NFC的增大，瘤胃pH值逐漸升高，NH3-N濃度逐漸降低;原蟲蛋白、總微生物蛋白濃度均以B組最高，之后逐漸下降;乙酸含量及乙酸/丙酸比值逐漸升高，丙酸