超市商場(chǎng)商品管理制度_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、超市商場(chǎng)商品管理制度 超市商場(chǎng)商品管理制度第一節(jié) 第一節(jié) 商品質(zhì)量管理 商品質(zhì)量管理營(yíng)運(yùn)部根據(jù)商品部的《進(jìn)場(chǎng)通知單》建立《供應(yīng)商信息表》,內(nèi)容包括品牌品類、公司名稱、商場(chǎng)柜位、銷售扣點(diǎn)、合同期限、廠方或代理商聯(lián)系方式、授權(quán)聯(lián)系人、質(zhì)保措施、限制條款等內(nèi)容,并收取加蓋公章的資證復(fù)印件,即營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、商標(biāo)注冊(cè)證明、代理銷售證明、衛(wèi)生許可證、安檢報(bào)告、售后服務(wù)承諾、國(guó)家各檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的環(huán)保證明等相關(guān)的資格證明,進(jìn)口產(chǎn)品需提供報(bào)關(guān)單,確保商

2、家的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)資格是合法有效。《供應(yīng)商信息表》作為樓層對(duì)各品牌專柜質(zhì)量管理的基礎(chǔ)表格。營(yíng)運(yùn)部的商品質(zhì)量管理主要包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容:一、自營(yíng)商品驗(yàn)收管理 一、自營(yíng)商品驗(yàn)收管理1、供應(yīng)商將商品送達(dá)商場(chǎng)的一樓商品檢驗(yàn)處,并提供送貨單,若是新品則需填寫《×××公司新進(jìn)商品驗(yàn)貨單》。2、物管部驗(yàn)收員和導(dǎo)購(gòu)員對(duì)新近商品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。商品驗(yàn)收時(shí)必須做到專柜導(dǎo)購(gòu)員、品牌商送貨人員(或物流、快遞公司工作人員)兩方在場(chǎng)共同驗(yàn)收。3

3、、物管部驗(yàn)收合格后,在供應(yīng)商送貨單樓層留存聯(lián)上加蓋驗(yàn)貨章。4、樓層主管根據(jù)貨品情況進(jìn)行物價(jià)牌的打印。5、商品初次驗(yàn)收不合格,由品牌商進(jìn)行整改,整改后的商品必須要經(jīng)過(guò)物管部的再次驗(yàn)收,再次驗(yàn)收仍不合格的,則物管部將進(jìn)行退貨處理。初次驗(yàn)收存在明顯質(zhì)量問(wèn)題的,物管部將直接做退貨處理并進(jìn)行登記,反饋至營(yíng)運(yùn)部。6、導(dǎo)購(gòu)員將驗(yàn)收合格的商品粘貼上條形碼(具體粘貼要求見(jiàn)《條形碼粘貼規(guī)范》)。7、導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)運(yùn)貨至倉(cāng)庫(kù)或直接上柜進(jìn)行銷售,并及時(shí)更新每周填寫

4、的《×××公司×××公司專柜周新品到貨統(tǒng)計(jì)表》。8、上柜銷售的商品在上柜前應(yīng)準(zhǔn)備好物價(jià)牌。物價(jià)牌與商品必須同時(shí)上柜,營(yíng)運(yùn)部樓層主管負(fù)責(zé)檢查物價(jià)牌的張貼情況,發(fā)現(xiàn)張貼不合格或不張貼的將按照物價(jià)管理規(guī)范進(jìn)行處理(物價(jià)牌的使用詳見(jiàn)《商品物價(jià)牌規(guī)范》)。9、物管部、營(yíng)運(yùn)部對(duì)于價(jià)值昂貴的自營(yíng)商品要做到逐樣驗(yàn)收,確保無(wú)不合格商品的流入和銷售流出。關(guān)于自營(yíng)商品管理詳見(jiàn)《××

5、;×公司管理流程指引》自營(yíng)商品部分?,F(xiàn)的虛假、隱瞞的人員處以 50 元至 200 元的罰款,性質(zhì)嚴(yán)重并造成嚴(yán)重后果的給予通報(bào)批評(píng)、記過(guò)、降級(jí)降職、辭退等處罰。三、證件管理 三、證件管理1、索證存檔(1)索證:在國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)范下,根據(jù)商業(yè)經(jīng)營(yíng)的要求,品牌商需要在進(jìn)場(chǎng)和日常進(jìn)貨時(shí)提供所具備的一切證件并符合商場(chǎng)相關(guān)要求,并在專柜內(nèi)保留一份最新,公司索證工作由商品部執(zhí)行,并負(fù)責(zé)證件的存檔,同時(shí)抄送一份電子版至樓層經(jīng)理,以便營(yíng)運(yùn)部進(jìn)

6、行現(xiàn)場(chǎng)抽查。(2)索證范圍和內(nèi)容,包含了所有一切在公司經(jīng)營(yíng)范疇的商品和相關(guān)附屬商品,涉及營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、商標(biāo)注冊(cè)證、授權(quán)證書(shū)、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)口報(bào)關(guān)單、合格證,除此之外,特殊商品還需要相關(guān)證件,如:進(jìn)口商品,應(yīng)提供相應(yīng)的報(bào)關(guān)單和完稅證明,化妝品,應(yīng)提供衛(wèi)妝準(zhǔn)進(jìn)字,近視鏡應(yīng)有驗(yàn)光師證明,屬于生產(chǎn)性行業(yè)的還需要提供生產(chǎn)許可證等,部分家電類商品的證件應(yīng)提供 3C 強(qiáng)制認(rèn)證證書(shū)等。(3)存檔:采取商品部存檔的形式,抄送電子版

7、給樓層經(jīng)理專柜備案,各專柜各自設(shè)立專門的工具(文件袋、文件夾等)進(jìn)行單獨(dú)存放,按照順序進(jìn)行統(tǒng)一存檔,并設(shè)立標(biāo)簽紀(jì)錄,方便各方面的檢查工作(存檔的證件必須蓋有品牌公司的紅章)。(4)備檔責(zé)任人:樓層負(fù)責(zé)人統(tǒng)一管理電子版資質(zhì)證照,并負(fù)責(zé)及時(shí)更新,以備各項(xiàng)檢查工作。樓層主管應(yīng)對(duì)各專柜負(fù)責(zé)人進(jìn)行登記管理,同時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)和督導(dǎo)。各專柜供應(yīng)商更換時(shí)應(yīng)及時(shí)告知商品部,由商品部進(jìn)行管理、培訓(xùn)和督導(dǎo)。各專柜證件負(fù)責(zé)人由供應(yīng)商提交授權(quán)書(shū)(加蓋品牌公司紅章)交

8、營(yíng)運(yùn)部營(yíng)運(yùn)文員備案確認(rèn)。(5)每個(gè)樓層由 1 名固定的樓層主管對(duì)抄送資證進(jìn)行統(tǒng)一的管理,進(jìn)行更新及備份電子版存檔,并于每月××日將更新過(guò)后的《×××公司專柜商品標(biāo)識(shí)抽查表》與檔案上報(bào)樓層經(jīng)理備案。2、證件檢查(1)樓層經(jīng)理定期每月檢查各專柜證件的齊全性、有效性。在檢查過(guò)程中出現(xiàn)證照缺失、無(wú)證、證照過(guò)期等情況,需查明具體原因,分別針對(duì)解決:①將在檢查過(guò)程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)缺少證件的商品或者是證件不全

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