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文檔簡介
1、奶茶店員工一天的工作流程1.換完工作服的時間視為上崗時間,方可打卡簽到2.門僅需開一半3.燈光僅需滿足備貨用照明即可4.開門時間依各門而定5.如無打卡機,電話報備6.打開開水機,同時準備紅茶、綠茶、奶露、珍珠等備貨用料7.查看店內《留言本》處理緊急事項或了解當日所需辦理事項8.根據天氣及往日銷量,備當日首批半成品9.檢查收銀、雪克、后備區(qū)衛(wèi)生10.在《留言本》上如實反映晚班人員結業(yè)衛(wèi)生狀況17.開收銀機清點備用金、預估當日零錢需求量18
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