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文檔簡介
1、洗衣房技術(shù)培訓(xùn) 洗衣房技術(shù)培訓(xùn) 洗衣房技術(shù)培訓(xùn)一、洗衣房產(chǎn)品成份及特性二、洗衣房產(chǎn)品使用說明三、水與洗滌的關(guān)系四、洗衣技術(shù)洗衣房知識(shí)及業(yè)務(wù)講解一、水與洗滌(一)水的概述1、分類(1) 地面水:山溪水、江河水、湖泊水;(2)地下水:淺地下水、深地下水。2、優(yōu)缺點(diǎn)(1)優(yōu)點(diǎn):溶解力和分散力強(qiáng);具有適當(dāng)程度的蒸汽壓和沸點(diǎn)(方便) ;不燃性;無味、無毒;價(jià)廉、豐富。(2)缺點(diǎn):對(duì)油脂無溶解力;表面張力大;含金屬鹽。(二)水質(zhì):指水及其所含的雜質(zhì)
2、共同表現(xiàn)出來的綜合特征。1、硬水與軟水水中所含的鈣、鎂等碳酸鹽或硫酸鹽、氧化物的含量,一般用硬度來表式。2、硬水的形成過程 水中的二氧化碳侵蝕碳酸鈣和碳酸鹽,使水中含有叫多的鈣、鎂離子和碳酸根,鈣鎂離子在水中以重碳酸鹽形成存在,其含量的多少,決定著水的軟硬程度。3、硬度(1)PPM:每 100 萬份水中所含碳酸鈣的份數(shù)其他雜質(zhì),折算成相當(dāng)于碳酸鈣含量;(2)德制硬度:既 1 升水中含有 10 毫克氧化鈣時(shí)為 1 德度;(3)毫克與量/升
3、:既 1 升水中,含氧化鈣的毫克與數(shù)量。換算:1PPM=0.056 德制硬度=0.02 毫克/升1 毫克與量/升=50.045PPM=2.804 德制硬度1 德制硬度=0.3566 毫克與量/升=17.847PPM區(qū)分:極軟水 0℃—4 ℃ 0—72PPM 軟水 4℃—8 ℃ 72—144PPM中等硬水 8℃—16℃ 144—288PPM硬水 16℃—30 ℃ 288—540PPM
4、區(qū)分:0—68PPM 軟水68—137PPM 中等硬水137—205PPM 硬水205—279PPM 極大硬水(三)水與洗滌的關(guān)系1、硬水洗滌危害(1)鈣、鎂離子在織物上沉積,使白色織物產(chǎn)生發(fā)灰現(xiàn)象,影響手感和白度,使顏色織物的色彩度暗,失去鮮艷感,而且手感粗糙。(2)鐵—在水加熱洗滌織物后會(huì)形成鐵銹(氫氧化鐵) ,沉積在織物上成為一些棕色的斑點(diǎn),也會(huì)使白色織物整體變黃,使顏色織物色彩變淡。整合作用;(2)提高解膠、乳化、分解作用,并對(duì)
5、懸浮力、乳化力,泡沫穩(wěn)定性作用;(3)堿性緩沖作用;(4)防止結(jié)塊;(5)保持堿度、去污。c.有機(jī)助劑(抗再沉積劑):防止礦物質(zhì)及洗滌攜帶污漬二次沉積。d.特殊濕潤劑。1、適用范圍:棉類織物及部分合成織物的洗滌。2、使用方法:A、使用溫度:60-85℃B、用量(45KG 機(jī)):毛巾類 350-450 克;床單類 300-400 克客衣類 260-320 克,制服類 300-450 克3、注意事項(xiàng):適宜使用量須視被洗織物的臟污程度而定。不
6、慎觸皮膚,即刻用冷水沖洗 5分鐘以上。(三)氧化漂粉:粉狀含氧漂粉,對(duì)所有織物都安全有效特別適合彩色織物的去漬,漂白,用后織物鮮艷如新,使用方便,節(jié)省時(shí)間,適用于棉和合成纖維織物。1、適用范圍:棉類織物及合成織物的洗滌。特別適用于有色織物的漂白、去漬。2、使用方法;A、使用溫度:70-85℃B、用量(45KG 機(jī)):毛巾類 220-250 克;床單類 200-220 克桌布類 220-260 克,制服類 180-200 克3、注意事項(xiàng):
7、可與強(qiáng)力洗衣粉、全能粉等混合使用,亦可單獨(dú)使用。適宜使用量須視被洗織物的臟污程度而定。不慎觸皮膚,即刻用冷水沖洗 5 分鐘以上。(四)氯化漂白粉:高效粉狀有機(jī)氯漂白劑,使用安全方便,溶解迅速,漂白均勻,能去除布件上的頑固污漬,對(duì)發(fā)黃、發(fā)灰的布件整新效果顯著,快速的除漬功能可減少洗滌時(shí)間和對(duì)衣物的磨損,降低使用成本,能控制有機(jī)氯的釋放,保護(hù)織物的彈性不受損傷,適用于全棉和化釬混紡織物的凈白。成分:a.有機(jī)氯(次氯酸鈣):使色素分子裂變,去
8、除布件上的頑固污漬。b.穩(wěn)定劑:控制有機(jī)氯的平穩(wěn)釋放,保護(hù)織物的彈性不受損傷,加強(qiáng)漂白效果。1、適用范圍:白色全棉及混紡織品的漂白、去漬。2、使用方法:A、使用溫度:50-65℃B、用量(45KG 機(jī)):毛巾類 150-200 克;桌布類 120-220 克,3、注意事項(xiàng):可單獨(dú)使用,亦可在一定條件下與主洗粉混合使用。適宜使用量須視被洗織物的臟污程度而定。不慎觸皮膚,即刻用冷水沖洗 5 分鐘以上。(五)乳化劑:液體乳化去油添加劑,能異常
9、迅速有效的清除重油污和一般污漬,適用于各種 洗滌溫度(高溫最佳)下添加,適用于桌布,餐巾、制服各類重垢織物的洗滌。成分:表面活性劑同全能中 a。1、適用范圍:各類織物的重油污洗滌。2、使用方法:A、使用溫度:30-90℃B、用量(45KG 機(jī)):毛巾類 100-150 毫升;桌布類 10-180 毫升,制服類 200 毫升。3、注意事項(xiàng):在一定條件下,洗滌溫度高,油污分解能力強(qiáng);在堿性洗滌狀況下,洗滌效果更
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