為了從果蔬和藥食同源等素材中篩選具有抗氧化活性的功能因子，確定具有開發(fā)價值的功能素材，建立相應(yīng)的原料抗氧化活性的分析標準，確定抗氧化功能因子的分析方法。選取了茶多酚、維生素C、葡萄籽提取物、山茱萸提取物、熊果酸等抗氧化物質(zhì)進行抗氧化活性比較研究，選...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 魚尾 / 發(fā)布時間：2024-03-11 / 10人氣
抗病變防衰老,紐崔萊抗氧化劑組合,,紐崔萊抗氧化組合,提綱,氧化反應(yīng),自由基,抗氧化劑,紐崔萊?復合維生素C片,紐崔萊?小麥胚芽油營養(yǎng)膠囊,紐崔萊?天然?胡蘿卜素營養(yǎng)膠囊,紐崔萊?產(chǎn)品介紹,,紐崔萊抗氧化組合,氧化反應(yīng),,紐崔萊抗氧化組合,自由基的分類,半醌類自由基,...
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 死為你守候 / 發(fā)布時間：2024-01-05 / 3人氣
水果蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持械囊淮箢愇镔|(zhì)，是人們膳食維生素和礦物質(zhì)的主要來源。果蔬中的膳食纖維、果膠以及多種次生代謝產(chǎn)物對促進健康有著重要作用。我國柑桔資源豐富，是世界第二大生產(chǎn)國，其食用和藥用在我國有著悠久歷史。近來研究表明，柑桔中含有多種抗氧化作...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 星落月潭 / 發(fā)布時間：2024-03-10 / 8人氣
油脂的氧化及其抗氧化措施1油脂2油脂的氧化機理3影響油脂氧化的因素4油脂氧化機理研究的幾個核心問題5油脂氧化的抗氧化劑TBHQ1油脂油是不飽和高級脂肪酸甘油酯，脂肪是飽和高級脂肪酸甘油酯，都是高級脂肪酸甘油酯，是一種有機物。植物油在常溫常壓下一般為液態(tài)，稱...
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2023-07-18 / 29人氣
自本世紀二十年代自由基學說創(chuàng)立以來，對于自由基損傷的研究就不斷深入。大量研究表明，有機體的多種疾病都與自由基對機體的氧化損傷有關(guān)，自由基對生命與健康的影響和重要性已毋庸置疑，因此尋找有效的抗氧化劑就顯得十分重要。目前，由于合成抗氧化劑如二丁基羥基...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 滿掬著希望 / 發(fā)布時間：2024-03-11 / 27人氣
導電銀漿料因其優(yōu)異的使用性能而在電子漿料行業(yè)獲得極其廣泛的應(yīng)用，在電子元器件制造領(lǐng)域占有重要地位。但是銀的厚薄膜電子元器件在高溫、高壓、高濕度環(huán)境下使用時，會被空氣中的O2或含S的氣體如H2S和SO2氧化，縮短使用壽命，嚴重限制其使用范圍，因此需要對導電銀...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 肆意 / 發(fā)布時間：2024-03-05 / 4人氣
華南師范大學碩士學位論文花卉抗氧化篩選與玫瑰花抗氧化活性研究姓名徐良雄申請學位級別碩士專業(yè)植物學（天然活性物質(zhì)）指導教師彭永宏20040501ABSTRACTANTIAGINGBIOLOGYANDFLEERADICALBIOLOGYWERETWOHOTTOPICSOFMODEMLIFESCIENCEINTHERECENTYEARSTHERESEARCHANDDEVE...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 我心非席 / 發(fā)布時間：2024-03-03 / 4人氣
隨著生活水平的提高人們對食品和營養(yǎng)的需求越來越多天然的抗氧化肽在食品和醫(yī)藥領(lǐng)域中具有潛在的應(yīng)用前景并且越來越受到人們的關(guān)注。紅花籽蛋白作為一種新型的蛋白資源具有很高的開發(fā)研究價值。本課題研究主要內(nèi)容是針對新疆紅花籽粕蛋白提取以及紅花籽蛋白抗氧化肽...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 你被風撫養(yǎng)成人 / 發(fā)布時間：2024-03-09 / 4人氣
江南大學碩士學位論文抗氧化菌的篩選及抗氧化發(fā)酵飲料的研究姓名查勇申請學位級別碩士專業(yè)微生物學指導教師余曉斌20080401壘堡呈璺；ABSTRACT19KINDSOFENDOPHYTICYEASTOFPLANT，WHICHWERESCREENEDFROMTHEFRUITOFORANGE，GRAPE，KIWI，MULBERRYANDTHELEAVESOFBAMBOO，...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 回去吧 / 發(fā)布時間：2024-03-11 / 5人氣
河南工業(yè)大學碩士學位論文辣椒籽中抗氧化劑的提取及抗氧化性能和抗氧化動力學研究姓名劉彩麗申請學位級別碩士專業(yè)糧食、油脂與植物蛋白指導教師張玉軍20060501ABSTRACTINTHEARTICLE，CHILLISEEDWASUSEDASRAWMATERIALS，THROUGHTCOMPARISINGTHEANTIOXIDATIONACTIVENES...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 三維生物 / 發(fā)布時間：2024-03-02 / 4人氣
研究目的本研究通過檢測社區(qū)獲得性肺炎CAP患者血漿中超氧化物歧化酶SOD、丙二醛MDA、谷胱甘肽過氧化物酶GSHPX和總抗氧化力TAOC水平，聯(lián)合血常規(guī)、炎性標志物的綜合變化，與健康體檢者進行比較，分析CAP患者氧化抗氧化狀態(tài)的改變，探討氧化應(yīng)激在CAP患者致病機制中的...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 姐很拽不要愛哥很壞埋了愛 / 發(fā)布時間：2024-03-06 / 4人氣
背景與目的馬尾松（PINUSMASSONIANALAMB）是我國東部亞熱帶濕潤地區(qū)分布最廣、資源最豐富的針葉樹種，馬尾松松針富含多種維生素、黃酮類化合物、多不飽和脂肪酸、多糖類物質(zhì)等天然抗氧化活性物質(zhì)，具有明顯的抗氧化功能，且無毒，無副作用，可作為天然抗氧化劑和抗氧...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： WANAN / 發(fā)布時間：2024-03-10 / 5人氣
石墨由于其化學穩(wěn)定性好、高熱導率以及低熱膨脹系數(shù)等優(yōu)良性質(zhì)而越來越廣泛的應(yīng)用于耐火制品中。石墨坩堝是碳復合耐火材料的典型實例，是現(xiàn)代有色冶金業(yè)不可缺少的工具之一。隨有色金屬冶煉技術(shù)的發(fā)展，其使用條件日益苛刻，石墨的氧化成為石墨坩堝提高其使用壽命的...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 黑影 / 發(fā)布時間：2024-03-10 / 8人氣
油菜籽是我國重要的食用植物油原料之一，其加工副產(chǎn)物菜籽餅粕富含蛋白質(zhì)，是寶貴的植物蛋白資源。小分子菜籽多肽在抗氧化、抗腫瘤、降血壓、增強免疫活性和抑菌等方面具有較強的功能活性，在食品加工等領(lǐng)域具有廣闊的開發(fā)前景。本研究先從菜籽粕中制得菜籽蛋白，再...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 知北 / 發(fā)布時間：2024-03-09 / 3人氣
背景與目的馬尾松松針為松科植物針形葉，近年來研究發(fā)現(xiàn)其富含黃酮類物質(zhì)、木脂類、維生素、多糖類和微量元素等天然抗氧化活性物質(zhì)，且無毒，無副作用，可作為天然抗氧化劑和抗氧化功能食品的良好來源。目前對馬尾松松針抗氧化活性的研究，主要集中在推測可能具有某...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 出墻一尺挪墻一丈 / 發(fā)布時間：2024-03-07 / 4人氣
油脂及食品中的油脂在常溫下可發(fā)生兩種化學變化水解和氧化。水解一般受脂肪酶催化而使油脂水解為甘油、單雙甘油酯和游離脂肪酸，可通過精煉除去。更普通和重要的是油脂的氧化，這是一個十分復雜的過程，也是使用抗氧化劑的主要目的。抗氧化劑是指能防止油脂及油脂食...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-07 / 31人氣
西北師范大學碩士學位論文幾種抗氧化劑體外抗氧化活性的比較研究姓名曹劍鋒申請學位級別碩士專業(yè)細胞生物學指導教師劉國安200806西北師范大學碩士學位論文幾種抗氧化劑體外抗氧化活性的比較研究曹劍鋒II定回升，隨著濃度的增高保護作用也提高，并且OA比UA的作用強。...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 他很帥是我擁有的唯一她很美是我私有的寶貝 / 發(fā)布時間：2024-03-01 / 25人氣
茶多酚抗氧化機理研究現(xiàn)狀茶多酚抗氧化機理研究現(xiàn)狀（一）（一）胡秀芳沈生榮樸宰日楊賢強摘要摘要茶多酚是茶葉中的一種主要活性成份，有著獨特的抗氧化效果。其抗氧化機理表現(xiàn)在6個方面作用于自由基有關(guān)的酶，直接作用于自由基，絡(luò)合金屬離子，再生體內(nèi)高效抗氧化劑...
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-15 / 28人氣
所裂玄月亥效或允取化荊的合成及其執(zhí)取化活性習「究摘要本論文基于FRIEDELCRAFTS烷基化反應(yīng)和酚醛縮合反應(yīng)分別合成出了具有抗氧化活性的新化合物產(chǎn)品工和產(chǎn)品11，并對二者的合成工藝及抗氧化活性進行了研究。以對苯二酚和正十二醇為反應(yīng)物，在磷酸的催化下進行FRIEDE...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 何時 / 發(fā)布時間：2024-03-10 / 12人氣
背景不育癥近年來已經(jīng)成為世界性的醫(yī)學難題。全球范圍內(nèi)有大約1015％的夫婦受此影響。精液質(zhì)量缺陷是造成男性不育的重要原因之一。研究發(fā)現(xiàn)近60年人類的精子密度下降了近50。精子發(fā)生到與受精卵的融合經(jīng)歷一系列復雜的過程而此過程容易于受到內(nèi)外環(huán)境的影響在這個過...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 笑容太野 / 發(fā)布時間：2024-03-12 / 12人氣
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