紅樹植物白骨壤果實化學(xué)成分及其抑菌活性研究.pdf

1、北部灣擁有豐富的紅樹資源。紅樹植物白骨壤(Avicennia mavina)為馬鞭草科(Verbenaceae)海欖雌屬(Aricennia)植物，其果實屬于藥食同源食品。為了明確該植物活性化學(xué)基礎(chǔ)物質(zhì)，本文對廣西紅樹植物白骨壤果實的化學(xué)成分及其生物活性進行了研究，以期從中發(fā)現(xiàn)活性獨特、結(jié)構(gòu)新穎的海洋天然產(chǎn)物。
　　 本研究通過醇提、有機溶劑萃取，正相硅膠柱層析、凝膠sephadex LH-20柱層析、高效液相色譜(HPLC)等

2、多種分離純化方法，從紅樹植物白骨壤新鮮果實的乙醇提取物的乙酸乙酯相和正丁醇相中分離得到了65個化合物，其中乙酸乙酯相有41個，正丁醇相24個。運用核磁共振波譜，紅外光譜、紫外光譜、質(zhì)譜等多種現(xiàn)代波譜學(xué)解析方法，并與文獻對照，鑒定了其中25個化合物的結(jié)構(gòu)，7個新化合物命名為mavinside A-G(Q16、21、32、24、44、31、25)。已鑒定的單體化合物包括9個苯乙醇苷類:mavinsideA(Q16)、B(Q21)、C(Q32

3、)、D(Q24)、E(Q44)、F(Q31)、G(Q25)、Acteoside(Q23)、calceolarioside A(Q27);3個嘧啶:2(1H)-Pyrazinone，3，4-dihydro-1，3，5-trimethyl-(Q1)、尿苷(Q29)、尿嘧啶(Q34);7個酯類:Methyl(4-chloro-4[N-hydroxyamino]phenyl)acetate(Q2)、Methyl4-(2-Hydroxyethox

4、y)benzoate(Q3)、Diisopropyl phthalicacid(Q8)、咖啡酸甲酯(Q12)、原兒茶酸甲酯(Q15)、鄰苯二甲酸二(2-乙基)已酯(Q33)、鄰苯二甲酸二丁酯(Q40);1個酚類:兒茶酚(Q14);1個酮類:Methyl3，4，5-trimethoxyphenyl ketone(Q11);1個咪唑:Miazole(Q26);1個吲哚類:indole-3-aldehyde(Q7);1個酰胺類:亞甲氨基乙腈(

5、Q5);1個酸:對羥基苯甲酸(Q10)。對已解析的9個單體化合物進行抑菌活性的初步探究。以4種常見的瓜果類農(nóng)作物致病菌為指示菌測試其抑菌活性，發(fā)現(xiàn)了3個有較強抑菌活性的單體化合物(Q16、Q21、Q23)，化合物Q16對番木瓜炭疽菌、茄子枯萎菌和西瓜蔓枯菌均具有中等強度的抑菌活性，其MIC值均為16μg/mL。Q21對番木瓜炭疽菌表現(xiàn)出顯著的抑菌活性，其MIC值為8μg/mL;對茄子枯萎菌表現(xiàn)出中等的抑菌活性，其MIC值為16μg/mL