不同反膠束體系萃取纖維素酶的條件優(yōu)化對比研究.pdf

1、纖維素是一種含量豐富的自然資源，但目前這類資源大部分通過焚燒等簡單的方式處理，不僅浪費(fèi)了資源還對環(huán)境造成了污染。通過纖維素酶降解纖維素是一種有效處理利用纖維素的生物技術(shù)，獲取高效木質(zhì)纖維素酶極具現(xiàn)實(shí)意義。
　　 反膠束萃取是反膠束溶液與含有酶蛋白的水相接觸后，由于反膠束溶液表面與酶蛋白表面間的相互作用，在兩相界面形成了包含有酶蛋白的反膠束，此反膠束擴(kuò)散進(jìn)入有機(jī)相中，從而實(shí)現(xiàn)了酶蛋白的萃取。反膠束萃取技術(shù)具有成本低、溶劑可反復(fù)利用

2、、萃取率高、條件溫和不易引起酶蛋白變性等優(yōu)點(diǎn)。目前國內(nèi)外研究的主要是化學(xué)表面活性劑構(gòu)建的反膠束體系，資源有限且合成過程中易造成環(huán)境污染。而生物表面活性劑則以其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)、環(huán)境無毒、可生物降解等優(yōu)點(diǎn)引起人們的注意。目前，有關(guān)生物表面活性劑和化學(xué)表面活性劑構(gòu)建的反膠束體系萃取纖維素酶的條件優(yōu)化對比的研究甚少。
　　 本研究以有效萃取分離纖維素酶為目的，從水相pH、離子強(qiáng)度、離子種類、表面活性劑的種類及濃度等方面對比分析了三種表面活性

3、劑(AOT、CTAB和RL)構(gòu)建的反膠束體系的萃取條件及機(jī)理。采用三種不同的表面活性劑(雙(2-乙基己基)磺基琥珀酸鈉AOT、十六烷基三甲基溴化銨CTAB及鼠李糖脂RL)分別構(gòu)建反膠束體系，并對比研究了不同反膠束體系萃取纖維素酶的優(yōu)化條件。分別探討了水相pH、表面活性劑濃度、離子強(qiáng)度和離子種類對纖維素酶萃取效率的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:在實(shí)驗(yàn)條件下，AOT、CTAB和RL三種反膠束體系水相最佳pH分別為3.0、8.0和3.0;表面活性劑最佳