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文檔簡介
1、衰老與人類壽命和死亡密切相關(guān),它是一個復雜的生理過程。有關(guān)衰老的機理,學者們曾提出許多學說。其中自由基學說認為:引起人體衰老的主要原因是人體細胞代謝過程中不斷產(chǎn)生的自由基,它與活細胞內(nèi)生物大分子發(fā)生反應,損傷DNA分子,造成鍵斷裂,促使生物膜發(fā)生脂質(zhì)過氧化反應,反應產(chǎn)物的不斷積累逐漸引起組織器官功能紊亂,此為衰老的根源之一。 目前的研究表明,清除自由基的抗氧化類食品可表現(xiàn)出不同程度的延緩衰老作用。作為一種新型的功能性食品添加劑,
2、迷迭香提取物逐漸引起人們的關(guān)注。迷迭香提取物是目前自然界中發(fā)現(xiàn)的功能很強的抗氧化劑之一。它具有防癌抗癌、抗氧化、抗炎等多種廣泛的藥理活性。 本文通過皮下注射D-半乳糖建立小鼠亞急性衰老模型,觀察在D-半乳糖致衰老過程中,小鼠行為學狀況的變化以及迷迭香提取物對小鼠抗氧化系統(tǒng)(SOD、MDA)及常壓耐缺氧時間等方面的影響,旨在探討迷迭香提取物在抗衰老方面的作用及應用前景。結(jié)論如下:4g/kg(ig)的迷迭香提取物能夠明顯的提高衰老小
3、鼠血清中SOD活性、降低MDA含量、提高小鼠常壓耐缺氧時間。迷迭香提取物能清除自由基,具有抗衰老作用。 除此之外,本文還研究了迷迭香提取物在CCl4致小鼠急性肝損傷模型中的保護作用并分析了它的有效成分和作用機制。肝臟是人體內(nèi)最大的實質(zhì)性腺體,作為人體中重要的解毒器官,是許多藥物、外源性化學物質(zhì)、氧化性毒物的重要靶點。肝損傷是多種嚴重肝臟疾病的發(fā)生、發(fā)展及最終走向肝功能衰竭的始動環(huán)節(jié)和共同途徑。各種有害因素所致的肝損傷可表現(xiàn)為肝壞
4、死、脂肪肝、膽汁郁積、肝纖維化、肝硬化及肝癌等。 本研究主要從體內(nèi)實驗的角度,考察并對比了迷迭香酸與迷迭香提取物對化學性功能損傷的影響和作用機制。通過測定丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(ALT)、天門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(AST)的活性、甘油三酯(TG)的含量以及進行HE染色,本研究得出如下結(jié)論:20mg/kg(ip)的迷迭香酸和200mg/kg(ig)迷迭香提取物都能明顯降低小鼠血清中ALT、AST、TG,對CCl4致小鼠急性肝損傷有明顯的保護
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