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1、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文嗜熱鏈球菌超濃縮培養(yǎng)及生物學(xué)變化規(guī)律姓名:袁肖寒申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別:碩士專業(yè):基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)指導(dǎo)教師:高學(xué)軍20050501東北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)碩1嶼。位論文Super—concentratedIncubationandBiologicalChangesofStreptoccusThermophilusAbstractInordertodevelopasuperconcentratedincubationmethodofStr
2、eptococcusthermophilus晦0,theresearchwasconductedtoscreenthemainnutritivesubstancesfirstlyonthebasisofbasicmedium,andthentoscreenthemultiplicationfactors(MFs),asaresulttheingredientsofsuperconcentratedsubstratumweredeterm
3、inedThemetabolicregularitiesofStreptococcusthermophilusonthenutritivesubstancesofsaccharine,proteinandfatintheculturemediumandthe北angesofultrastructureandtheapoptosisduringsuperconcentratedincubationweresrudi列byapplyingt
4、hemethodofcentrifugesemi—continuousprocessandbythesupermicroscope,TUNELstainingandagarosegelelectrophoresis(AGE),respectively,andtheresearchprovidedthefoundationforthesuperconcentratedincubationtechniqueofStreptococcusth
5、ermophitusInthepaper,theenrichmentcultureformulaofStreptococcza“therTnophitusanditsculturalconditionweredeterminedTheculturemediumcontainedthefollowingingredients:15%lactose025%glucose,1,5%soypeptone,1O%lactoalbuminhydro
6、lysate,15%yeastextractpowder35%salinesolution,015%vitaminc,01%/yslne,005%glutamate,O05%arginine,5%maltwortand5%tomatoextractTheenrichmentprocedurewasfollowedbysemicontinuousapproachandthebacteriacountcouldreachupto103210
7、10cfu/mLbytheculturemethodofsecondarycentrifugation,about10timeshigherthanthebasalculturemethod,anditwasprovedtobeaveryeffectivesuperconcentratedincubationmethodforStreptococcusthermophilusInconclusion,thelagphaseofStrep
8、tococcusthermophiluswasshortenintheeutrophyculturemedium,andthetimeachievingtheculminatedpointoflogarithmicphasewasshortedalso,atthesametime,thestationaryphaselengthenedAftersecondaryculture,Streptococcusthermophiiusreac
9、heddirectlythelogphasehardlythroughthelagphase,andthenquicklyreachedthedeclinephaseThereweremorerelationsofthemetabolicregalitiesofthethreekindsofnutritivesubstanceswiththesuperconcentratedincubationprocessofStreptococcu
10、sthermophilus:themorethenumberofthebacteria,thequickerthemetaboling,whilethefewertheslowerthemetabolismMoreoverthereapparentlyexistedmorphologicchangesinthiscourse,andtheremaybeexistedtheapoptosis,whichcorrelatedwithbact
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