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文檔簡介
1、利用堿化氯乙酸-異丙醇法制備了羧甲基化殼聚糖,收率87.8％,取代度74.6％.利用氯磺酸吡啶法制備硫酸化殼聚糖收率110.67％,離子色譜法(IC)測定得硫酸根含量33.95％,堿性多糖于環(huán)氧乙烷冰浴法制備羥乙基化殼聚糖,收率87％,通過紅外光譜法分析確定了各取代基團(tuán)的數(shù)量和位置.通過對載體酶物理和化學(xué)性質(zhì)的研究,發(fā)現(xiàn)反相微乳化法固定胰蛋白酶,穩(wěn)定性和耐受性都明顯增加,固定化酶與底物結(jié)合能力無明顯變化.細(xì)胞培養(yǎng)試驗未出現(xiàn)明顯污染現(xiàn)象,
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