苦瓜根降糖物質基礎、質量分析及提取工藝研究.pdf

1、第一部分苦瓜根的生藥學研究
　　 目的:對苦瓜根進行生藥學鑒定,為苦瓜根的開發(fā)利用和質量標準的制訂提供科學依據(jù)。方法:分別從原植物性狀、顯微鑒別、理化鑒別等方面對苦瓜根進行生藥學研究。結果:苦瓜根在原植物性狀、顯微、理化等方面具有專屬性的特征。結論:本研究可為制訂苦瓜根藥材質量標準、開發(fā)和利用該藥資源提供理論依據(jù)。
　　 第二部分苦瓜根提取物對α-葡萄糖苷酶抑制作用研究
　　 目的:通過α-葡萄糖苷酶抑制劑的體外

2、篩選模型研究苦瓜根提取物對α-葡萄糖苷酶的抑制活性,篩選其活性部位。方法:采用乙醇回流提取,有機溶劑萃取,得到石油醚、乙酸乙酯、正丁醇等不同萃取部位,檢測醇提取物和各萃取部位對α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。結果:苦瓜根醇提物不同萃取部位對α-葡萄糖苷酶均有一定的抑制作用,與空白對照組對比,差異具有顯著性(P＜0.01);其中水部位的抑制作用最強,當濃度為100ug.ml-1時,抑制率達到61％。結論:苦瓜根醇提物不同萃取部位對α-葡萄糖

3、苷酶均有抑制作用,其中水部位的抑制作用最強。第三部分苦瓜根皂苷苷元成分研究與降糖活性部位篩選日的:研究葫蘆科苦瓜屬植物苦瓜Momordica charantia.L根的化學成分與篩選苦瓜根降糖活性部位。方法:采用70%乙醇回流提取苦瓜根,減壓濃縮得浸膏,水懸浮后用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇逐級萃取得到苦瓜根提取物的各個不同極性部位。采用硅膠柱色譜和制備薄層色譜從乙酸乙酯部位分離單體化合物,并采用頸部皮下注射400μg.kg-1鹽酸腎上腺素

4、注射液復制小鼠高血糖模型進行苦瓜根中降糖活性部位的篩選。結果:從苦瓜根乙酸乙酯部位共分得3個化合物,化學結構分別為β-谷甾醇(β-sitosterol,Ⅰ),5,25-豆甾二烯醇(5,25-stigmastadien-3-ol,Ⅱ)、(23E)-5β,19-epoxycucurbita-6,23-diene-3β,25-diol和Cucurbita-5,24-diene--3,7,23-trione。降糖活性篩選結果表明苦瓜根不同極性萃

5、取部位及苦瓜苷元對腎上腺素性高血糖均有一定的降血糖效果,正丁醇部位和水部位的降血糖作用最為顯著。結論:分離得到的苦瓜苷元具有一定的降糖活性,但正丁醇部位和水部位對腎上腺素高血糖小鼠模型的降血糖作用更為顯著。
　　 第四部分 HPLC測定不同產(chǎn)地苦瓜根中苦瓜皂苷的含量
　　 日的:測定不同產(chǎn)地苦瓜根中苦瓜皂苷的含量。方法:采用HPLC法對主要指針性成分進行定量檢測,色譜條件為色譜柱:Gemini C18柱(250×4.6

6、mm,5μm),流動相:水.甲醇(45:55),流速:1.0 mL·min-1波長:205 nm,進樣量:10μL。結果:苦瓜皂苷對照品在0.051～1.02 mg·mL-1范圍內呈良好的線性關系,Y=1.7504X-0.3545(r=0.9998),平均回收率為99.38%(RSD=1.99%)。結論:不同產(chǎn)地苦瓜根中苦瓜皂苷的含量有較大差別,可用此法較好的評價該品種的質量。
　　 第五部分正交試驗法優(yōu)選苦瓜根總皂苷提取工藝<