要素約束與風險規(guī)避：臨安山核桃種植戶要素投入決策分析.pdf

1、自上世紀90年代始，我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)生了根本變化，主要農(nóng)副產(chǎn)品由長期短缺轉(zhuǎn)向普遍過剩，大宗農(nóng)產(chǎn)品價跌難銷矛盾也日益突顯。而特色農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展新的增長點，受到各地廣泛重視。經(jīng)過多年發(fā)展，特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)模、發(fā)展數(shù)量與生產(chǎn)效益均顯著提升，為促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。臨安山核桃產(chǎn)業(yè)作為浙江省臨安市的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，近年來亦發(fā)展迅速，已成為臨安山核桃主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
　　特色農(nóng)業(yè)具有很強的地域性和多樣性，不同地域的區(qū)

2、位特色差異，導(dǎo)致特色農(nóng)業(yè)發(fā)展特點的差異性。在臨安山核桃產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展過程中，林地細碎化嚴重、勞動力季節(jié)性短缺以及采收安全風險等問題，已經(jīng)對臨安山核桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展造成巨大威脅。為此，在面臨要素和風險約束條件下，有必要在對山核桃特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題做微觀調(diào)查的基礎(chǔ)上，對作為微觀經(jīng)營主體的種植戶在山核桃種植生產(chǎn)活動中的要素投入決策和風險規(guī)避行為進行深入研究，并據(jù)此提出臨安山核桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的對策建議與措施。本文研究主要內(nèi)容和成果如下

3、:
　　第1章是“導(dǎo)論”，主要提出本文擬研究的問題、研究目的和意義，對相關(guān)概念進行界定，給出研究方法、技術(shù)路線和論文結(jié)構(gòu)安排。
　　第2章是“理論基礎(chǔ)與文獻綜述”，首先詳細回顧相關(guān)理論基礎(chǔ)，包括農(nóng)戶行為理論、產(chǎn)權(quán)理論等一般理論，在理論分析基礎(chǔ)上，對國內(nèi)外相關(guān)文獻進行梳理，包括農(nóng)戶林地流轉(zhuǎn)決定因素、農(nóng)戶勞動力分配決定因素及農(nóng)戶農(nóng)業(yè)保險參與影響因素方面的相關(guān)研究成果和研究現(xiàn)狀，為本文研究提供理論依據(jù)。
　　第3章是“臨安山

4、核桃特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與困境”，首先闡述臨安山核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況，指出當前發(fā)展中存在的問題，然后介紹本文調(diào)研設(shè)計，描述樣本基本情況，為后續(xù)章節(jié)研究奠定基礎(chǔ)。
　　第4章是“種植戶林地流轉(zhuǎn)決定因素”。首先闡述了當前山核桃林地的流轉(zhuǎn)形式與特點，然后基于理論分析提出影響山核桃種植戶參與林地互換達到連片經(jīng)營意愿的因素，最后進行實證檢驗。研究認為:山核桃林地細碎化現(xiàn)象較為普遍，種植戶間的林地流轉(zhuǎn)形式主要有互換、轉(zhuǎn)包、出租和買斷經(jīng)營權(quán)等四種。種植

5、戶會根據(jù)自身需要選擇合適的林地流轉(zhuǎn)形式，但無論是林地流轉(zhuǎn)頻數(shù)還是林地流轉(zhuǎn)面積都十分有限，與當?shù)卣岢龅哪繕艘筮€有較大差距。愿意參與林地互換的樣本種植戶所占比例為59.7％。雇工人數(shù)、林地數(shù)量、林地四至、相鄰戶數(shù)和繞行時間等變量對種植戶參與林地互換的意愿有顯著影響。種植戶參與林地互換的目的在于降低山核桃生產(chǎn)管理成本、降低相鄰種植戶如果實歸屬不清而引發(fā)糾紛的可能性和降低采收過程中安全風險發(fā)生的概率。
　　第5章是“種植戶勞動力分配

6、決定因素”。在闡述當前種植戶勞動力分配概況并對山核桃栽培管理工作特征進行說明基礎(chǔ)上，分別全面分析了山核桃日常栽培管理時期和采收季節(jié)種植戶勞動力分配特征與決定因素。研究認為:山核桃栽培管理工作具有典型的季節(jié)性特征。在日常栽培管理時期，種植戶勞動力投入主要以戶主及其配偶為主，戶主子女主要是以從事非農(nóng)工作為主。在采收季節(jié)，出于緩解勞動力季節(jié)性緊缺以及降低人工費用支出等考慮，種植戶自有勞動力都會盡量參與采收活動，同時根據(jù)需要雇傭勞動力幫助采收;

7、參與采收活動的勞動力間不同工作任務(wù)的分配，主要是基于規(guī)避采收安全風險以及加強過程管理的需要。林地細碎化不但增加了采收管理難度，而且在一定程度上提高了采收的勞動力投入成本。為規(guī)避采收安全風險，山核桃種植戶會根據(jù)勞動力自身特點，在上樹采摘、地面撿收以及山核桃運送等各項采收工作內(nèi)容間進行勞動力分配。
　　第6章是“種植戶互助保險參與行為影響因素”。首先分析當前山核桃種植所面臨的風險，然后基于理論分析提出影響種植戶互助保險參與的因素，最后

8、進行實證檢驗。研究發(fā)現(xiàn):山核桃種植所面臨的風險主要集中體現(xiàn)在自然和采收安全風險兩個方面，市場風險相對較小，種植戶更加重視采收安全風險。山核桃互助保險是種植戶規(guī)避采收風險的重要保障，但現(xiàn)狀卻是參與互助保險的比例不高，2011年參保樣本種植戶所占比例為31.8％。當前種植戶參與山核桃互助保險的行為主要是受到山核桃采收的安全風險認知、雇工人數(shù)、山核桃收入比重、內(nèi)容認知、組織動員、商業(yè)保險、保險費用和保險理賠認可度等變量的影響。
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