美國山核桃種植技術(shù)規(guī)范

1、1美國山核桃種植技術(shù)規(guī)范美國山核桃又名薄殼山核桃，為胡桃科山核桃屬落葉喬木，原產(chǎn)美國和墨西哥，是世界上重要的干果樹種之一。薄殼山核桃堅(jiān)果殼薄，營養(yǎng)豐富，保健價(jià)值高，品質(zhì)優(yōu)于本地核桃。仁除直接食用外還是榨取高級(jí)食用油和制作冰淇淋等的原料。種殼粉末是高級(jí)的拋光材料。木材材質(zhì)優(yōu)良，可作家具貼面板等。薄殼山核桃定植后3—5年掛果，10—15年左右進(jìn)入盛果期，盛果期長達(dá)50—70年。1、物候期在云南省，3月下旬至4月上旬為萌芽期，4月上中旬為展葉

2、期，4月上旬至8月下旬為新梢迅速生長期，11月中旬為落葉期。2、環(huán)境要求適宜海拔800~1700米，喜溫暖濕潤氣候，年平均溫度15.2℃為宜，能耐最高溫度為41.7℃，較耐寒，15℃也不受凍害。但花期遇低溫會(huì)影響開花授粉和花的發(fā)育。薄殼山核桃需要較多水分，一年中不同物侯期對(duì)水分要求不同。一般在開花前春梢生長期要求適量雨水，4月下旬至5月中旬開花期，忌連續(xù)陰雨，6～9月為果實(shí)和裸芽發(fā)育時(shí)期，要求雨量充足而均勻。對(duì)光照不太苛求。幼年期要求陰

3、涼環(huán)境，因此，山核桃育苗須人工遮蔭。成年樹在向陽干瘠的陽坡，生長不良。土壤以疏松而富含腐殖質(zhì)的石灰?guī)r風(fēng)化而成的礫質(zhì)壤土為宜，以石灰?guī)r上發(fā)育的油黑土、黃泥土及沙巖、板巖、頁巖上發(fā)育的黃泥土為最好。三、栽培技術(shù)3覆蓋及澆水：旱季栽培，在栽苗時(shí)澆透水后，要在塘面用塑料薄膜覆蓋保濕；膜面用土壓實(shí)，以防生草。發(fā)苗前如膜下土壤水干，應(yīng)補(bǔ)水，每次5~10㎏；發(fā)芽后如遇干旱每15~20天澆水一次，每次10~30㎏。4、綜合管理肥水管理：美國山核桃施肥多

4、在11月至次年2月間進(jìn)行。對(duì)1~2年生小幼樹，結(jié)合擴(kuò)塘進(jìn)行環(huán)狀施肥；3~5年生中幼樹進(jìn)行放射狀施肥；6年以上大樹則在樹冠投影外緣至樹干1米的范圍內(nèi)挖坑施肥。本次施肥以農(nóng)家肥、糖泥等有機(jī)肥為主，配合施用氮、磷、鉀混合肥。每年6~7月如樹體葉色發(fā)黃，表現(xiàn)為肥力不足時(shí)，每平方米冠影面積追施復(fù)合肥0.1㎏和尿素0.05㎏。每年11月至次年5月的旱季，每月至少澆水一次，每次每株用水100~200㎏。整形修剪：嫁接苗定植1~2年內(nèi)，休眠期（落葉后）