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文檔簡介
1、近年來,中國經(jīng)濟(jì)取得了高速發(fā)展,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,旅游已經(jīng)成為大眾消費(fèi)者調(diào)節(jié)生活壓力的一項(xiàng)愉悅身心的活動(dòng),大眾旅游市場的蓬勃發(fā)展和商務(wù)旅行的需要為酒店業(yè)提供了更加廣闊的發(fā)展空間。高端的星級(jí)酒店不適合大眾消費(fèi)者市場,低端的廉價(jià)旅館又不能滿足消費(fèi)者的需求,經(jīng)濟(jì)型酒店就是在這種形勢下發(fā)展起來的,滿足了大眾消費(fèi)者的需求。經(jīng)濟(jì)型酒店在中國經(jīng)歷了將近20年的快速發(fā)展已經(jīng)漸漸走入成熟的發(fā)展階段,國內(nèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展也進(jìn)行了一系列研
2、究,但是這些研究大多集中在酒店的經(jīng)營管理方面,對(duì)酒店的選址研究比較少,很多研究還沒有意識(shí)到酒店選址的重要性:酒店的選址直接決定了酒店的投資回收期的長短,對(duì)酒店具有戰(zhàn)略性的影響。因此,基于酒店管理研究中對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店選址研究的現(xiàn)狀以及酒店選址的重要性,本文以經(jīng)濟(jì)型酒店的選址作為研究對(duì)象,探討了經(jīng)濟(jì)型酒店在選址時(shí)應(yīng)該考慮哪些因素。
本文對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店概念和發(fā)展策略進(jìn)行了總結(jié),同時(shí)對(duì)選址問題以及選址方法的文獻(xiàn)進(jìn)行了詳細(xì)分析,闡述了國內(nèi)外
3、對(duì)酒店選址問題研究的現(xiàn)狀并提出本文的研究框架和研究思路;首先,在實(shí)際操作中,影響經(jīng)濟(jì)型酒店選址的影響因素是復(fù)雜多樣的,本文在對(duì)國內(nèi)外文獻(xiàn)進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上結(jié)合訪談法總結(jié)了經(jīng)濟(jì)型酒店選址需要考慮的因素,在所選取的因素中通過問卷調(diào)查和SPSS進(jìn)行分析,篩選出了相對(duì)重要的影響因素,構(gòu)建了經(jīng)濟(jì)型酒店選址指標(biāo)體系,這一體系包括3個(gè)層次,其中,準(zhǔn)則層有4個(gè)因素,指標(biāo)層共有12個(gè)因素;然后,運(yùn)用層次分析法對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行權(quán)重的確定,得出各指標(biāo)的重要性排序,
4、在影響經(jīng)濟(jì)型酒店選址的因素所構(gòu)成的指標(biāo)體系中,位于準(zhǔn)則層的四個(gè)因素按照權(quán)重從高到低排序分別是交通條件、周邊環(huán)境、地理環(huán)境和經(jīng)營條件,其中交通條件和周邊環(huán)境是對(duì)酒店選址最重要的因素,在指標(biāo)層的12個(gè)因素中,“距離交通站點(diǎn)和交通樞紐的距離”和“交通工具的種類”這兩個(gè)因素的排序最靠前,這也看出了在經(jīng)濟(jì)型酒店選址中交通條件的重要性;最后,本文以浙江省西湖區(qū)的如家酒店為例進(jìn)行實(shí)證分析,選取了如家酒店在西湖斷橋的分店和在文一翠苑店作為分析對(duì)象,從經(jīng)
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