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1、綠色食品的生產(chǎn)過(guò)程為綠色農(nóng)業(yè),綠色農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)模式,是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最高層次、最新模式和最佳選擇。2005-2008年對(duì)陜西省50多個(gè)縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況進(jìn)行了實(shí)際調(diào)查,并對(duì)陜西發(fā)展綠色食品的必要性和對(duì)策進(jìn)行了分析研究。 (1)陜西省農(nóng)業(yè)自然資源豐富,是發(fā)展綠色食品的基礎(chǔ)條件,綠色食品生產(chǎn)是陜西農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要模式。 (2)陜西綠色食品發(fā)展初具規(guī)模,基本突出了該省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢(shì)。 (3)發(fā)展綠色食品可
2、以發(fā)揮資源的區(qū)域優(yōu)勢(shì),保護(hù)陜西農(nóng)業(yè)自然資源和生態(tài)環(huán)境,推進(jìn)陜西農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,培植陜西農(nóng)業(yè)精品品牌。 (4)陜西發(fā)展綠色食品近20年來(lái)的實(shí)踐總結(jié),兩種模式值得借鑒,一種是勉縣的“公司+農(nóng)技部門+基地+農(nóng)戶”的綠色食品生產(chǎn)模式,極大的提高了勉縣的大米和植物油產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度。一種是銀橋公司“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射和帶動(dòng)作用,在奶牛的飼養(yǎng)區(qū)域形成了市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶,產(chǎn)、供、銷一條龍,
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