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文檔簡介
1、我國是世界上最大的馬鈴薯種植國,產(chǎn)量位于世界第一,2014年達到8,000萬噸。我國的馬鈴薯國際貿(mào)易量在全球貿(mào)易量所占份額卻不高,從貿(mào)易結構來看,以出口鮮食馬鈴薯為主,而深加工產(chǎn)品均以進口為主。我國的國際貿(mào)易現(xiàn)狀受我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足限制,馬鈴薯種植業(yè)效率低,單產(chǎn)低,成本高;深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平低,缺乏技術和管理能力。
本文根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,分析國內(nèi)市場的供需平衡規(guī)模,判斷馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢;
以馬鈴薯全粉及冷凍薯條2
2、個行業(yè)的國內(nèi)產(chǎn)能及市場需求規(guī)模為例,分析馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展趨勢。
得出研究結論:我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)4種主要產(chǎn)品:鮮食馬鈴薯、馬鈴薯淀粉、馬鈴薯全粉、冷凍馬鈴薯的國際貿(mào)易趨勢各不相同。
鮮食馬鈴薯:出口的比較優(yōu)勢并不突出,但隨著亞洲需求的增加將有穩(wěn)定增長;
馬鈴薯淀粉:國內(nèi)產(chǎn)能嚴重過剩,但加工水平低下和成本優(yōu)勢不明顯,歐洲競爭對手過于強大,出口和進口將維持現(xiàn)狀;
馬鈴薯全粉:國內(nèi)市場增長比較快,國內(nèi)產(chǎn)能
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