谷氨酸廢水提取RNA的研究.pdf

1、我國是味精生產(chǎn)大國,每年生產(chǎn)味精70萬多噸,居世界首位。味精生產(chǎn)過程中等電點(diǎn)分離排放的廢液,污染負(fù)荷高、數(shù)量大,污染嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì),每生產(chǎn)味1噸味精,可排放20噸左右的廢液。谷氨酸廢水中含有大量的菌體蛋白以及有用的有機(jī)物,充分的利用將會(huì)變廢為寶。因此,研究從谷氨酸廢水中提取RNA的工藝,對(duì)目前解決我國RNA原料的短缺問題顯得十分重要。本課題不僅可以去除廢液中的一部分有機(jī)物,減輕廢液對(duì)環(huán)境的污染負(fù)荷,同時(shí)又生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。該項(xiàng)產(chǎn)品的開發(fā)

2、,將會(huì)具有一定的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
　　 本課題以谷氨酸廢水為原料,通過以下幾個(gè)方面來開展工作:
　　 第一:首先采用各種試驗(yàn)方法測(cè)定了谷氨酸廢水中的主要成分及含量。廢水中總酸含量為0.9984 mL/100mL,密度為1.057×103 mg/L,殘留谷氨酸290 mg/dL,CODer為20496 mg/L,蛋白質(zhì)7.67 mg/mL,氨基氮0.25％,還原糖0.973g/100mL,懸浮物0.82g/100mL,總固

3、形物0.0972g/mL,游離脂肪2.3％,灰分0.5％。
　　 第二:以聚丙烯酸鈉為絮凝劑,來提取谷氨酸廢水中的菌體蛋白。通過研究聚丙烯酸鈉的添加量、作用溫度、時(shí)間、攪拌速度等單因素實(shí)驗(yàn)和正交實(shí)驗(yàn),得出最佳提取工藝條件為:反應(yīng)體系pH值為3.0,接近于廢水原有的酸度范圍,維持反應(yīng)溫度為60℃,聚丙烯酸鈉的添加量為2％,攪拌速度為20r/min,攪拌時(shí)間為15min,靜止放置一段時(shí)間,谷氨酸菌體蛋白的提取率可以達(dá)到85％,沉淀穩(wěn)

4、定時(shí)間為5min。
　　 第三:以提取出來的菌體蛋白為原料,采用鹽法和超聲波法,通過單因素實(shí)驗(yàn)以及正交實(shí)驗(yàn)來確定RNA提取工藝。實(shí)驗(yàn)表明:鹽法提取RNA最佳工藝條件為:提取pH為9.0,提取時(shí)間為105min,提取溫度為95℃,NaCl的濃度為6％；超聲波法提取RNA的最佳工藝條件為:超聲波強(qiáng)度為200W,超聲時(shí)間為40min,料液比為1:10。
　　 第四:將提取出來的RNA進(jìn)行純化,采用酶法脫除其中的蛋白質(zhì),最佳條件