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1、近年來(lái),中國(guó)的食品安全事件頻發(fā),嚴(yán)重威脅到我們的身體健康,而頻發(fā)的食品安全事故在嚴(yán)重影響了人們的身體健康的同時(shí),也給中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)和諧穩(wěn)定、國(guó)家政府的形象帶來(lái)了負(fù)面的影響,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為一個(gè)凸顯的社會(huì)問(wèn)題。以往對(duì)食品安全事件的研究,大多集中在法律法規(guī)的強(qiáng)制性監(jiān)管上。但是,對(duì)于強(qiáng)制性的監(jiān)管仍然屢禁不止。這說(shuō)明,僅僅依靠一些外在的法律、法規(guī)的強(qiáng)制約束是不足以完全解決問(wèn)題的。本文主要對(duì)企業(yè)道德自律問(wèn)題為研究對(duì)象,用企業(yè)倫理中需要遵
2、守的道德進(jìn)行分析研究。使人們認(rèn)識(shí)到,食品安全要從外在的強(qiáng)制力,轉(zhuǎn)化為內(nèi)心的自我約束。此文圍繞我國(guó)食品企業(yè)道德自律問(wèn)題進(jìn)行闡述分為五個(gè)部分:第一部分,主要概述選題背景、意義,研究的重點(diǎn)及思路;第二部分,對(duì)食品安全的界定以及現(xiàn)狀分析,引出問(wèn)題,造成食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的原因;第三部分,對(duì)企業(yè)敗德后果進(jìn)行闡述,主要是說(shuō)明企業(yè)敗德行為,對(duì)公民、對(duì)社會(huì)、對(duì)國(guó)家產(chǎn)生的的負(fù)面影響及危害;第四部分,食品企業(yè)敗德的原因分析,對(duì)食品企業(yè)敗德行為進(jìn)行深度剖析,以
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