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文檔簡介
1、綠色是當今社會的一大旋律,化學學科也形成了綠色化學這一分支。綠色潮流之中,糖基表面活性劑在表面活性劑界掀起了一場變革,設計并合成綠色、性能優(yōu)異的新型表面活性劑品種具有重要的理論和現(xiàn)實意義。 本論文根據(jù)表面活性劑結構與性能的關系,結合糖基的“綠色”和烷基胺的長疏水鏈以及碳硅烷的高表面活性、穩(wěn)定性和生理惰性,設計并合成了一系列的糖基表面活性劑,測定了它們的表面活性。 第一章綜述了糖基表面活性劑(包括APG及衍生物、葡糖酰胺、
2、蔗糖酯、山梨糖酯、菊糖類表面活性劑及其它糖基表面活性劑)和碳硅烷類表面活性劑的研究現(xiàn)狀和進展情況,系統(tǒng)地總結了這些表面活性劑的合成方法、結構特點、界面性能等,提出了本課題的主要研究內容和合成線路。 第二章中首次從綠色化學的角度出發(fā),把不使用保護基、葡萄糖基的“綠色”特性和烷基胺的長疏水鏈相結合,通過直接糖苷化和胺基化反應,以較好的產(chǎn)率區(qū)域選擇性地合成了兩個新型糖基十二烷基銨(胺)表面活性劑。通過1H NMR對目標化合物的結構進行
3、了表征,測定了它們的旋光度和表面活性。在較低濃度時它們最低可將水的表面張力降到41.70 mN/m和36.92mN/m,臨界膠束濃度(CMC)分別為5.0×10-3mol/L和8.9×104mol/L,是一類很有潛力的新型綠色糖基表面活性劑。 第三章中將糖基的“綠色”和碳硅烷的高表面活性、穩(wěn)定性和生理惰性相結合,區(qū)域選擇性地合成了兩個碳硅烷類表面活性劑,對目標化合物的結構進行了表征,測定了它們的旋光度和表面活性,在濃度為0.01
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