CLA混合物、異構(gòu)體活性及FFA型與TG型CLA活性的差異比較研究.pdf

1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?通過(guò)研究CLA對(duì)大鼠體脂肪、血脂濃度、肝脂濃度及脂肪合成分解相關(guān)酶活性、能量代謝方面的影響。通過(guò)比較對(duì)CLA混合物，CLA兩種主要異構(gòu)體、FFA型與TG型CLA在降血脂、減肥活性方面的差異性，為人們使用CLA的食物預(yù)防和治療肥胖、高血脂癥提供科學(xué)依據(jù)。 實(shí)驗(yàn)方法： 實(shí)驗(yàn)一：Wistar雄性大鼠，實(shí)驗(yàn)分為正常對(duì)照組、低劑量CLA組、高劑量CLA組。4周后，測(cè)定體重；肝重；脂肪組織重量；血脂、肝脂水平；以

2、及肝脂質(zhì)代謝酶活性。 實(shí)驗(yàn)二：Wistar雄性大鼠，實(shí)驗(yàn)分為正常對(duì)照組、FFA-CLA組、TG-CLA組。4周后，測(cè)定體重；肝重；脂肪組織重量；血脂、肝脂水平；以及肝脂質(zhì)代謝酶活性。 實(shí)驗(yàn)三：Wistar雄性大鼠，采用pair-feeding方式喂養(yǎng)大鼠4周，分別在喂食CLA24小時(shí)，2周和4周后時(shí)，測(cè)定氧氣消耗量和CO2產(chǎn)生量；計(jì)算能量產(chǎn)生量。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果： 1、CLA混合物減少血液和肝血脂水平及脂肪組織

3、重量。日服CLA的多少與其起抑制作用的脂肪組織重量，血清TG和TC的水平，肝臟TG和TC的水平有密切的關(guān)系。 2、TG-CLA和FFA-CLA都有降低血脂和脂肪重量的效果。兩者在減肥方面無(wú)差異。在控制血脂血糖方面，TG-CLA要優(yōu)于FFA-CLA。 3、兩個(gè)主要的共軛亞油酸異構(gòu)體表現(xiàn)出不同的影響脂質(zhì)代謝。t10，c12-CLA比c9，t11-CLA具有更好的降血脂，抗脂肪肝和減肥活性。 4、CLA混合物無(wú)論在短時(shí)