縣級(jí)市小型商務(wù)酒店經(jīng)營(yíng)管理戰(zhàn)略研究.pdf

1、高密市華裕商務(wù)酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái),運(yùn)營(yíng)情況多存在不盡如人意之處。面對(duì)這一狀況,企業(yè)急需一個(gè)有效的戰(zhàn)略規(guī)劃對(duì)企業(yè)進(jìn)行全方位的診斷和指導(dǎo)。為什么酒店會(huì)出現(xiàn)這種狀況?有什么戰(zhàn)略能夠幫助企業(yè)渡過(guò)難關(guān)?本文在分析酒店的背景、目前的管理組織結(jié)構(gòu)、營(yíng)銷(xiāo)方式等方面,尋找問(wèn)題產(chǎn)生的原因,嘗試?yán)孟嚓P(guān)的理論知識(shí)分析其內(nèi)部管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),期望能夠幫助酒店走出經(jīng)營(yíng)困境,制定適合酒店運(yùn)營(yíng)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃。
　　本文首先對(duì)酒店所處的建立背景、經(jīng)營(yíng)環(huán)境、內(nèi)部管理、組

2、織結(jié)構(gòu)、外部市場(chǎng)情況等現(xiàn)狀進(jìn)行分析,揭示出酒店存在的一些問(wèn)題。結(jié)合酒店內(nèi)部條件和外部環(huán)境的影響因素,對(duì)酒店進(jìn)行定性分析,繼而進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)價(jià),從而為酒店選擇最佳經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略提供依據(jù)。通過(guò)對(duì)其內(nèi)部環(huán)境的分析,得出酒店所面臨的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。認(rèn)為企業(yè)當(dāng)前既面臨難得的機(jī)遇,也面臨嚴(yán)重的威脅。根據(jù)戰(zhàn)略管理學(xué)者波特的觀點(diǎn),認(rèn)真分析波特五力模型中五種競(jìng)爭(zhēng)力量的大小及來(lái)源,確定酒店中決定和影響這些力量的基本因素,弄清企業(yè)生存的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),以制定出切實(shí)有

3、效的企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。通過(guò)對(duì)酒店的4Ps戰(zhàn)略分析,對(duì)高密市酒店業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分是非常有必要的,這樣可以形成獨(dú)特銷(xiāo)售理念,提供差別化服務(wù),滿(mǎn)足個(gè)別群體的需求,從而能夠使酒店擁有相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)份額。之后,對(duì)酒店的市場(chǎng)定位策略進(jìn)行重點(diǎn)分析:按照酒店層級(jí)的不同,進(jìn)一步確定酒店業(yè)的細(xì)分市場(chǎng),從而幫助企業(yè)做出明確的市場(chǎng)定位;品牌化策略:品牌不是發(fā)展到一定規(guī)模才有的,而是在一開(kāi)始就應(yīng)該得到重視和予以發(fā)展的,企業(yè)的集團(tuán)品牌模式,茶館項(xiàng)目的自創(chuàng)品牌模式都是為了