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1、目的:探討修飾柑橘果膠(modified citrus pectin,MCP)對(duì)高脂血癥大鼠脂質(zhì)過氧化調(diào)節(jié)作用的研究. 方法: 普通SD大鼠75只,體重180~200g,根據(jù)體重隨機(jī)分為5組,每組15只:(1)正常對(duì)照組:每日喂飼普通飼料同時(shí)蒸餾水灌胃;(2)高脂模型組:每日喂飼高脂飼料(10﹪豬油、10﹪蛋黃粉、 78.8﹪基礎(chǔ)飼料,0.2﹪膽鹽,15﹪膽固醇)同時(shí)蒸餾水灌胃;(3)MCP低劑量組:每日喂飼高脂飼料同時(shí)
2、MCP以100mg/Kg·d灌胃;(4)MCP中劑量組:每日喂飼高脂飼料同時(shí)MCP以400mg/kg·d灌胃;(5)MCP高劑量組:15只,每日喂飼高脂飼料同時(shí)MCP以800mg/kg·d灌胃,實(shí)驗(yàn)共6周.每周測(cè)一次體重,在MCP干預(yù)前及干預(yù)后對(duì)五組大鼠進(jìn)行血清甘油三酯(TG)及總膽固醇(TC)的測(cè)定,在MCP干預(yù)后三周、六周對(duì)五組大鼠進(jìn)行討血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)的測(cè)定.
3、 結(jié)果: 1.高脂血癥模型的建立:實(shí)驗(yàn)前各組大鼠甘油三酯(TG)和總膽固醇(TC)無明顯差異.實(shí)驗(yàn)后模型對(duì)照組大鼠甘油三酯(TG)和膽固醇(TC)水平與空白對(duì)照組相比顯著升高,說明建模很成功. 2.對(duì)大鼠體重的影響:實(shí)驗(yàn)開始時(shí)及實(shí)驗(yàn)第1周,各組間大鼠體重均無明顯差異.實(shí)驗(yàn)2、3、4周,模型對(duì)照組與空白對(duì)照組比較,體重顯著升高(p<0.05).MCP低劑量組、MCP中劑量組及MCP高劑量組與空白對(duì)照組比較,體重顯著升高(
4、p<0.05),實(shí)驗(yàn)5、6周,模型對(duì)照組、MCP低劑量組、MCP中劑量組及MCP高劑量組與空白對(duì)照組比較,體重顯著升高(p<0.05),MCP高劑量組與模型對(duì)照組比較體重顯著降低(p<0.05). 3.對(duì)大鼠血清超氧化物岐化酶(SOD)的影響:模型對(duì)照組SOD活力明顯低于空白對(duì)照組,差異顯著(p<0.05),MCP低劑量組、MCP中劑量組及MCP高劑量組SOD活力明顯高于模型對(duì)照組,差異顯著(p<0.05). 4.對(duì)大鼠
5、血清谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)的影響:模型對(duì)照組GSH-Px活力明顯低于空白對(duì)照組,差異顯著(p<0.05),MCP低劑量組、MCP中劑量組及MCP高劑量組GSH-Px活力明顯高于模型對(duì)照組,差異顯著(p<0.05). 5.對(duì)大鼠血清丙二醛(MDA)的影響:模型對(duì)照組MDA含量明顯高于窄白對(duì)照組,差異顯著(p<0.05),MCP低劑量組、MCP中劑量組及MCP高劑量組MDA含量明顯低于模型對(duì)照組,差異顯著(p<0.05)
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