廣西不同產(chǎn)地柚子皮質(zhì)量分析的研究.pdf

1、目的：以廣西產(chǎn)的柚子Citrus grandis(L.)Osbeck的干燥果皮為研究對象，對其進(jìn)行系統(tǒng)的生藥學(xué)研究。通過對廣西不同產(chǎn)地的柚子皮進(jìn)行定性、定量的分析研究，為揭示其有效成分提供物質(zhì)基礎(chǔ)，并為今后開發(fā)、科學(xué)評價(jià)該藥用資源質(zhì)量提供前期的科學(xué)依據(jù)。
　　方法：1.采集原植物進(jìn)行鑒定，并對該藥材進(jìn)行性狀和顯微鑒別。2.定性鑒別研究。采用(1)化學(xué)成分預(yù)試驗(yàn)，對柚子皮中可能存在的成分進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn);(2)紫外-可見分光光度法，分別

2、對其水、95％乙醇、50%乙醇、乙酸乙酯、石油醚（60～90℃）、氯仿提取液進(jìn)行光譜鑒別研究；(3)紅外光譜法，分為兩個(gè)部分:藥材粉末壓片和藥材提取物（浸膏）的壓片；(4)薄層色譜法，以柚皮苷為對照品，對柚子皮進(jìn)行定性鑒別。3.檢查項(xiàng)目的研究。包括浸出物檢查（水溶性浸出物，包括冷浸和熱浸；醇溶性浸出物，包括冷浸和熱浸）、水分檢查、灰分檢查（總灰分和酸不溶性灰分）。4.含量測定。(1)采用紫外-可見分光光度法對柚子皮中的總黃酮含量進(jìn)行測定

3、；(2)采用HPLC法對柚子皮中有效成分柚皮苷的含量進(jìn)行測定。
　　結(jié)果：1.生藥學(xué)研究結(jié)果表明柚子皮在性狀、顯微鑒別方面有各自的特征點(diǎn)，能用于鑒別。2.(1)化學(xué)成分預(yù)試驗(yàn)提示了柚子皮中所含的化學(xué)成分類型，其可能含有糖、多糖、苷類、有機(jī)酸、黃酮類、香豆素、內(nèi)酯、甾體或三萜類、揮發(fā)油、油脂等成分；(2)柚子皮的紫外-可見光譜具有一定的光譜特征，其光譜的零階導(dǎo)數(shù)有兩個(gè)吸收較強(qiáng)的共有峰，主要反映的是黃酮類等有共軛吸收的物質(zhì)的吸收特征。

4、一階導(dǎo)數(shù)光譜分辨能力更高，峰的數(shù)量增多，共有四個(gè)吸收峰；(3)紅外吸收光譜提供了藥材中主要官能團(tuán)的吸收情況，特別是粉末的紅外圖譜，峰比較多，可以較好的反映柚子皮中物質(zhì)的類別情況。(4)在薄層色譜中，通過對不同薄層色譜條件的選擇，最終確定使用硅膠 G薄層板，展開劑為甲苯-乙酸乙酯-丙酮-甲酸-水（2:2.5:5:0.5:0.5），顯色劑為5%三氯化鋁試液，結(jié)果在與對照品色譜相應(yīng)位臵上，顯相同顏色的斑點(diǎn)，該方法簡便、快速、重現(xiàn)性好、結(jié)果可靠

5、。3.水分含量不得高于11%。水冷浸浸出物的含量不得少于44.17%，水熱浸浸出物的含量不得少于51.45%；醇冷浸浸出物的含量不得少于28.41%，醇熱浸浸出物的含量不得少于27.47%?？偦曳值暮坎坏酶哂?.00%，酸不溶性灰分不得高于0.50%。4.(1)紫外-可見分光光度法測定柚子皮中總黃酮含量：總黃酮在0.0256mg/ml～0.1536mg/ml的范圍內(nèi)(r=0.9999)，線性關(guān)系良好，平均回收率為98.75%，RSD=

6、1.77%。(2)HPLC法測定柚子皮中柚皮苷的含量：柚皮苷在0.0654mg/ml～0.7848mg/ml之間線性關(guān)系良好，r=0.9999，回收率為98.66%，RSD值為0.80%。
　　結(jié)論：通過對柚子皮的鑒別項(xiàng)目和檢查項(xiàng)目的研究可以為柚子皮的定性提供參考依據(jù)。利用紫外-可見分光光度法測定柚子皮中總黃酮含量，方法簡便、可靠、準(zhǔn)確，結(jié)果可作為柚子皮中總黃酮含量的檢測方法；利用HPLC法測定柚子皮中柚皮苷的含量，靈敏度高，專屬