體外產(chǎn)氣法評(píng)價(jià)全株玉米青貯與苜蓿和燕麥草及精料間的組合效應(yīng).pdf

1、本文旨在研究全株玉米青貯、苜蓿、燕麥草和精料的組合效應(yīng)。本研究采取單因素試驗(yàn)設(shè)計(jì)，首先篩選出全株玉米青貯和苜蓿的最優(yōu)組合，然后在將篩選全株玉米青貯-苜蓿與燕麥的最優(yōu)組合，最后將確定的最優(yōu)粗飼料組合與精飼料組合，以上組合研究均按照100∶0、80∶20、60∶40、50∶50、40∶60、20∶80、0∶100共7個(gè)比例，每個(gè)比例三個(gè)重復(fù)，最終全株玉米青貯、苜蓿、燕麥草和精料的最優(yōu)組合。各組處理樣品在培養(yǎng)發(fā)酵48 h后，分析不同比例對(duì)產(chǎn)氣

2、量、pH、干物質(zhì)消失率、微生物蛋白產(chǎn)量、氨氮產(chǎn)量、揮發(fā)性脂肪酸的影響，計(jì)算得出各指標(biāo)單項(xiàng)組合效應(yīng)和多項(xiàng)組合效應(yīng)，篩選出最優(yōu)組合。
　　結(jié)果表明:不同比例組合產(chǎn)氣量差異顯著(P＜0.05），pH均處于適宜范圍內(nèi)。全株玉米青貯和苜蓿不同比例產(chǎn)氣量與氨氮含量以60∶40組最優(yōu)，50∶50組次之，干物質(zhì)消失率100∶0組顯著高于其他組（P＜0.05），微生物蛋白以80∶20組最高，其次為60∶40組，兩組間差異不顯著，但與其他組差異顯著(

3、P＜0.05），產(chǎn)氣量與微生物蛋白均以60∶40組最優(yōu)，80∶20組次之，乙酸、丙酸和丁酸均以60∶40組最優(yōu)。由多項(xiàng)組合效應(yīng)得出全株玉米青貯與苜蓿60∶40組產(chǎn)生最大的組合效應(yīng)。全株玉米青貯苜蓿最優(yōu)比例(60∶40)與燕麥草的不同組合中，產(chǎn)氣量以80∶20組最優(yōu)，60∶40組次之，干物質(zhì)消失率、氨氮濃度均以100∶0組、80∶20組顯著高于其他組(P＜0.05)，干物質(zhì)消失率、微生物蛋白和氨氮的組合效應(yīng)以80∶20組最優(yōu)，揮發(fā)性脂肪酸

4、各組差異不顯著(P＞0.05)。通過多項(xiàng)組合效應(yīng)確定80∶20為最優(yōu)比例。在全株玉米青貯、苜蓿、燕麥草最優(yōu)組合(48∶32∶20)與精料的不同比例中，產(chǎn)氣量以60∶40組最優(yōu)，50∶50組次之，干物質(zhì)消失率、微生物蛋白以0∶100組顯著高于其他組(P＜0.05)，氨氮各組差異不顯著（P＞0.05），乙酸80∶20組單項(xiàng)組合效應(yīng)最優(yōu)，丙酸、丁酸均以60∶40組最優(yōu)。最終，由多項(xiàng)組合效應(yīng)綜合評(píng)價(jià)得出60∶40組最優(yōu)，即全株玉米青貯、苜蓿、燕