去葉對菊芋物質分配規(guī)律及塊莖生物產(chǎn)量和品質的影響.pdf

1、本試驗以紅皮菊芋（Helianthus tuberosus L.）為研究對象，在大田環(huán)境條件下，選擇營養(yǎng)生長期和現(xiàn)蕾期對菊芋進行不同方式的去葉處理，通過測定根、莖、葉、花、塊莖生物量，及各器官的可溶性糖、淀粉、C、N、P、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維及半纖維素的含量，探討去葉對菊芋物質分配規(guī)律及塊莖生物產(chǎn)量和品質的影響規(guī)律，為菊芋高產(chǎn)栽培提供理論參考。結果表明:
　　1.營養(yǎng)生長期去下1/3葉和去下1/2葉處理條件下塊莖生物量均顯著

2、高于對照（P＜0.05），其他處理條件下塊莖生物量均低于對照，其中營養(yǎng)生長期去下1/3葉處理條件下塊莖產(chǎn)量達到最高值，為468.69g/株，高于對照16.42％。現(xiàn)蕾期去下1/3葉、去下1/2葉及去側1/2葉均顯著低于對照(P＜0.05)。
　　2.營養(yǎng)生長期去下1/3葉、去下1/2葉及去側1/2葉的株高均顯著低于對照(P＜0.05)，去下1/3葉處理條件下的株高最低，莖粗在各處理之間無顯著差異;現(xiàn)蕾期去葉各處理株高和莖粗均低于對

3、照;不同時期去葉各處理菊芋生長速率均隨測定時間的延遲而降低。營養(yǎng)生長期去葉提高了塊莖數(shù)量，降低了分枝數(shù)、花數(shù)和葉數(shù);現(xiàn)蕾期去葉降低了花數(shù)、葉數(shù)和塊莖數(shù)。
　　3.營養(yǎng)生長期去葉塊莖干重與根干重、葉干重和一級分枝干重之間均呈正相關關系，與莖干重、花干重和二級分枝干重之間負相關。去葉提高了菊芋根比重、莖比重、塊莖比重和根冠比，降低了葉比重和花比重，塊莖干重與塊莖數(shù)成極顯著正相關關系(P＜0.01)，與二級分枝的數(shù)量表現(xiàn)為顯著正相關關系

4、(P＜0.05)。現(xiàn)蕾期去葉塊莖干重與各器官數(shù)量及干重均成極顯著正相關關系(P＜0.01)。
　　4.同一器官不同去葉方式可溶性糖和淀粉含量因去葉時期不同而表現(xiàn)出不同的影響規(guī)律。營養(yǎng)生長期和現(xiàn)蕾期去葉塊莖可溶性糖含量均高于其他各器官，營養(yǎng)生長期去葉降低了莖和塊莖可溶性糖含量，各處理對淀粉含量影響無顯著差異，現(xiàn)蕾期去葉降低了塊莖的淀粉含量。營養(yǎng)生長期去葉可溶性糖含量均顯著高于現(xiàn)蕾期去葉。
　　5.營養(yǎng)生長期去葉莖的碳氮含量、葉

5、的碳氮磷含量、塊莖的含碳量、根的含磷量及現(xiàn)蕾期葉的含碳量、花的含碳量、根的含氮量高低順序沒有因去葉方式的不同而改變，其余各器官碳氮磷含量高低順序因去葉方式不同而表現(xiàn)出不同的大小關系;C∶N和C∶P在不同去葉方式之間變異范圍較大，C∶N為9.37-299.41，C∶P為64.20-2853.39，而N∶P在不同處理之間變異范圍較小，其范圍為1.43-19.14，平均值為6.46，說明菊芋生長主要受N元素的限制。
　　6.去葉提高了菊