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1、本研究以4年生東魁楊梅樹為試材,研究了開花盛期和開花末期環(huán)割、環(huán)剝對楊梅樹體生長、樹體營養(yǎng)、光合特性及果實品質(zhì)的影響,結(jié)果如下: 1.無論在開花盛期還是在開花末期,側(cè)枝環(huán)割、環(huán)剝處理均降低了側(cè)枝的枝幅,增加了側(cè)枝、基枝、結(jié)果母枝、結(jié)果枝、營養(yǎng)枝的粗度,抑制了春梢及夏梢的生長,其中開花盛期環(huán)剝對側(cè)枝枝幅和夏梢生長抑制作用最強,對側(cè)枝、結(jié)果母枝、結(jié)果枝增粗效果最明顯:開花盛期環(huán)割對基枝增粗最顯著,對春梢生長抑制作用最強。 2
2、.環(huán)割、環(huán)剝處理均顯著的增加了楊梅平均單果重,開花末期環(huán)剝處理的平均單果重最大。不同時期環(huán)割、環(huán)剝處理均顯著的提高了果實可溶性糖含量,降低了果實可滴定酸含量,提高了固酸比,其中盛花期環(huán)割提高果實品質(zhì)效果最好,同時增加了果實的縱徑和橫徑,但是在可食率方面,處理和對照沒有表現(xiàn)差異性. 3.通過對楊梅葉片可溶性糖、蔗糖、淀粉、蛋白質(zhì)、全氮、總碳含量和碳氮比的分析,結(jié)果表明盛花期、開花末期環(huán)割、環(huán)剝均顯著的提高了楊梅葉片中可溶性糖、淀粉
3、、蛋白質(zhì)的含量:不同程程度減少了葉片中氮的含量,提高了碳氮比,開花盛期環(huán)割處理的葉片可溶性糖、淀粉含量較環(huán)剝和開花末期環(huán)割、環(huán)剝的葉片含量高,含氮量低,碳氮比增大明顯;環(huán)割、環(huán)剝降低了葉片蔗糖的含量。 4.開花盛期、開花末期環(huán)割、環(huán)剝處理均降低了葉片中磷、鉀的含量,不同程度降低了葉片鈣、鐵、錳、銅、鋅等微量元素的含量,提高了葉片硼的含量。 5.單獨研究了休眠期環(huán)割、環(huán)剝對楊梅葉片光合速率、氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率、細胞間隙CO
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